Домохозяйка. Готовить я начала в 14 лет. С тех пор постоянно пополняю копилку рецептов. Никакого специального образования, только многолетний опыт. Я считаю, что это самое главное.
Топ-7 способов выращивания зеленого лука на перо в домашних условиях
Организм нуждается в витаминах в любое время года. Но зимой, когда иммунная система ослабевает, он нуждается в них особенно. Восполнить этот недостаток поможет зеленый лук, который легко вырастить в домашних условиях.
Лучше всего для этой цели подходят многопоколенные сорта.
Определить подходящие сорта можно следующим образом: Срежьте верхнюю 1/3 часть репки. Если на срезе видны несколько зеленых почек, то это многолетний сорт, пригодный для весеннего посева.
Замачивание луковиц в воде с корневином или эпином является хорошим стимулятором роста.
Непосредственно перед посадкой продезинфицируйте их, погрузив в слабый раствор марганцовки на 1 час, а затем слегка подсушите (не забудьте!).
В грунт
Самый простой способ их выращивания — в почве, используя любую емкость. Для этого используйте контейнеры доступного размера, заполненные почвой. Контейнер должен иметь дренажное отверстие для стока воды, так как овощи не переносят заболачивания.
Посадочный материал необходимо подготовить. Для этого необходимо срезать верхнюю часть свеклы на 1 см, а затем посадить ее на расстоянии 1-2 см, вдавливая почву в землю. Важно поливать так, чтобы вода не попадала в верхнюю часть, иначе возникнет гниль.
Еще один любопытный метод — метод мостовой посадки. В контейнер с почвой головки высаживают вплотную друг к другу так, чтобы между ними не оставалось пространства. После посадки контейнер выглядит как кусок мостовой, а луковицы напоминают мелкие камни мощеной дороги.
При этом методе верхушки не срезают, так как полив осуществляется с помощью дождевателя сверху, методом «дождевания».
Затем горшок помещают в темное место. Как только появятся всходы, горшок ставят на светлое окно, и через 2-3 недели зелень готова к срезке и использованию на кухне.
Что понадобится для выращивания лука в воде
Чтобы вырастить крылья зеленого лука на подоконнике, вам понадобится несколько простых материалов:
- Головки репчатого лука;
- Емкость для посадки;
- Чистая вода.
На первый взгляд это может показаться очень простым. Вам не нужно готовить специальную почву, размечать грядки или удобрять их. На самом деле, процесс проращивания на самом деле не сложен, но успех зависит от того, насколько хорошо организован процесс и подготовлены условия.
Выбор и подготовка емкостей
Почти все знают, как вырастить лук дома в воде, стакане йогурта или стеклянной банке. Вы просто наливаете воду в банку и кладете сверху луковицу. Однако в большинстве случаев эта процедура приводит к появлению неприятного запаха, опаданию некоторых перьев и загниванию лука. Чтобы избежать этого, следует соблюдать определенные рекомендации, в частности, подготовить подходящую емкость:
- Емкость для выгонки выбирают минимум в 2 раза глубже, чем размер луковицы, подойдут пластмассовые стаканчики, контейнеры или банки;
- Тару тщательно промывают от остатков пищи или посторонней жидкости;
- Обрабатывают емкости слабым раствором марганцовки или пищевой соды.
Если не соблюдать последний пункт, то бактерии будут вызывать неприятный запах в помещении и привлекать луковую моль.
Скопление отдельных банок с луком вызывает некоторые неудобства. При смене воды необходимо уделять время каждой отдельной банке. Вы можете сделать банку для нескольких луковиц, воспользовавшись приведенной ниже инструкцией:
- Просторный пластиковый контейнер следует промыть и продезинфицировать;
- В листе плотного картона проделать отверстия на 1 см меньше диаметра луковиц;
- Обрезать картон по форме емкости так, чтобы использовать его в виде крышки.
Такая конструкция облегчает уход за всходами и экономит место на подоконнике. Можно также использовать пластиковые коробки из-под яиц. Для этого просверлите в крышке отверстия диаметром меньше посадочного материала. Вымойте контейнер и обработайте его марганцовкой.
Садовод-любитель. Садовод-любитель, увлекающийся выращиванием различных трав в домашних условиях.
Между частями контейнера для яиц следует проложить несколько спичек или зубочисток. Таким образом можно обеспечить естественную аэрацию корней.
Выращивание лука в воде
Следующим шагом в выращивании лука на крыло является обеспечение правильной посадки и ухода за луком в контейнерах. При этом рекомендуется придерживаться определенных правил:
- Репки располагают в емкости так, чтобы воды касалась только нижняя часть. Глубина погружения не должна превышать 1/3 части луковицы.
- Воду используют отстоявшуюся, в водопроводной много тяжелых примесей, которые негативно влияют на состав зелени.
- Каждые 24 часа жидкость меняют на новую, первые 2-3 суток процедуру проводят 2 раза в день.
- Используют воду комнатной температуры.
Пока растут тонкие корни, можно немного снизить уровень жидкости. Это позволит дольше сохранить луковицы от гниения. Рекомендуется регулярно проветривать посадки. Особенно если свежий лук выращивается в банках и бутылках, которые не герметичны.
Как вырастить зелёный лук на подоконнике
Чтобы получать зеленые крылья круглый год, просто поместите луковицы в хорошо освещенное место и регулярно поливайте.
1. Целая луковица
Это самый простой способ. Внимательно проверьте экземпляры, которые вы хотите посадить. Они должны быть твердыми, гладкими и без признаков гниения. Они не должны стать мягкими и деформированными.
Регулярно поливайте, когда почва начнет подсыхать на поверхности.
Как посадить молодые луковицы
Как вырастить зелёный лук в воде
Возьмите любую емкость — пластиковый стаканчик, вазу или другой сосуд. Налейте в нее кипяченую или фильтрованную воду. Поместите в нее белые части с корнями так, чтобы они были на ⅔ или чуть меньше погружены в жидкость.
Луковицы через 1,5-2 недели после посадки. Фото.
Регулярно доливайте воду, чтобы уровень воды оставался примерно одинаковым. Доливайте свежую воду каждые 5-6 дней.
Как вырастить зелёный лук в земле
Посадите подготовленные экземпляры с корнями в горшки или небольшие вазоны с обычной универсальной почвой. При желании добавьте вермикулит, примерно ⅕ от общего объема. Это вещество разрыхляет почву.
Погрузите только корни, около 85% луковицы должно оставаться на поверхности.
Поливайте, когда почва начнет подсыхать.
Как ухаживать за луком на подоконнике — правила полива
Для получения хорошего урожая необходимо соблюсти 3 условия:
- Хорошую освещенность.
- Оптимальную температуру.
- Влажность грунта.
Место для выращивания: освещенность и температурные условия
Чтобы сохранить лук сочным, упругим и здоровым, лучше всего выращивать его на подоконниках или утепленных балконах.
Если у вас есть экран для растений, то дополнительное освещение рассады при отсутствии солнечного света зимой также повышает качество урожая трав.
Оптимальная продолжительность светового дня составляет 12-15 часов.
Если света будет слишком мало, плоды лука станут более светлыми.
Также рекомендуется менять контейнеры с растениями.
Оптимальная температура для роста лука составляет +17-23 градуса.
Это важно: когда температура в помещении, где находятся растения, достигает +30 градусов, рост зелени прекращается.
Полив
Поливайте растения, как только почва подсохнет, примерно раз в два дня или раз в неделю.
Используйте воду комнатной температуры.
Прекратите полив за 5 дней до срезания цветоносов.
Сроки всходов и сбора урожая зеленого лука на окне
Нет необходимости обрезать первые крылья луковицы. Рекомендуется срезать крылья, когда они достигнут высоты около 15-20 см, то есть примерно через 2-4 недели, в зависимости от сезона года выращивания. Если вы предварительно прорастите лук, процесс ускорится на неделю.
Если вы посадили лук семенами, выбросьте лук после отрезания крыльев. После этого они перестанут быть зелеными. Если вы посадили лук в землю, вы можете ожидать 4-5 черенков.
Чтобы всегда иметь свежую зелень, просто сажайте луковицу каждые 2-3 дня, и тогда вы сможете наслаждаться зеленью круглый год.
Как посадить и вырастить лук для подоконника. Как видите, все не так уж и сложно. Наоборот, этот процесс очень увлекательный, а если вы привлечете к нему детей, то будет очень интересно. Выращивайте лук на своем подоконнике и наслаждайтесь вкусными крылышками.
