Знание того, как определить качество воды, поможет вам оценить состояние ваших источников, будь то скважина или центральное водоснабжение. Не секрет, что состояние муниципальных источников водоснабжения в большинстве городов далеко от идеального, а родниковая вода часто бывает перехлорированной и перегазированной.
Лучшие марки питьевой воды
Человеческому организму для нормального функционирования всех систем и органов необходимо не менее 1,5 литров воды в день. Но только если это очищенный продукт природного происхождения. Продукт выпускается несколькими известными компаниями, и такое разнообразие может запутать покупателя. Рейтинг лучших брендов питьевой воды 2023 года, составленный командой «ВыборЭксперт», облегчит вам задачу.
Прежде чем составить список лучших продуктов, мы проконсультировались с экспертами в области здравоохранения, диетологами, диетологами и гастроэнтерологами о том, какой должна быть питьевая вода. На основе их рекомендаций мы отобрали кандидатов для оценки по различным характеристикам:
- Вид питьевой воды;
- Химическая формула;
- Уровень очистки;
- Формат упаковки, объем;
- Полезные свойства для здоровья;
- Срок годности, условия доставки;
- Цена, производитель.
В результате сравнительного анализа был составлен список 10 лучших, в который вошли 10 позиций. Для лучшей читабельности мы разделили их на 2 категории — с газом и без газа. Наблюдение за отзывами покупателей и мнениями экспертов «Контрольной закупки» помогли нам выделить особенности, сильные и слабые стороны каждого кандидата.
Лучшие марки питьевой негазированной воды
В первой части топ-рейтинга представлен самый популярный, согласно рейтингам, водный объект, одобренный командой «ВыборЭксперт». Он выделяется тем, что подходит для частого и регулярного употребления с целью восполнения баланса жидкости в организме. Шесть продуктов стали сенсорными лидерами в 2023 году.
Шишкин лес
Негазированная минеральная питьевая вода российской компании «Шишкин лес Торг» добывается из артезианского источника и не содержит вредных примесей. Она сохраняет естественный уровень минерализации и рекомендуется для питья.
Жидкость очищается с помощью ионного обмена, обратного осмоса и ультрафиолетового излучения. Минералогический состав: натрий 20-200 мг/л, кальций 20 мг/л, магний 5 мг/л, сульфаты 5-100 мг/л, гидрокарбонаты 30-450 мг/л, фтор 1,5 мг/л. Общая минерализация не превышает 0,7 г/л, общая жесткость не превышает 1 мг-экв/л.
Имеет слегка химическое послевкусие, а также выраженную горечь. Выпускается в пластиковой бутылке объемом 1 литр. Практичная квадратная форма емкости не катится, когда вы берете ее в машину, не скользит в руке.
Преимущества:
- Добыча из артезианской скважины;
- Лечебные свойства;
- Богатый минеральный набор;
- Удобная форма тары;
- Хорошая степень очистки.
Плюсы: Недостатки:
Данный продукт относится к лечебно-столовым водам, при регулярном употреблении пациентами с заболеваниями желудочно-кишечного тракта наблюдается значительное улучшение самочувствия. Хранится при температуре от +2 до +20 градусов, после вскрытия в течение 3 дней.
Святой источник
Минеральная H2O соответствует 1 классу качества, получена из артезианского источника в экологически чистых регионах России. Она подходит для ежедневного употребления и может быть использована для приготовления блюд и напитков в домашних условиях.
В ней оптимальное содержание микроэлементов и солей: кальций 80 мг/л, магний 30 мг/л, калий 20 мг/л, гидрокарбонат 300 мг/л, хлорид 150 мг/л, сульфат 100 мг/л. Производитель использует мягкие методы фильтрации, которые не нарушают естественную структуру жидкости и сохраняют ее полезные свойства.
Запах и осадок полностью устраняются. Ее можно употреблять с удовольствием, она подходит для приготовления детского питания. Общая минерализация низкая, 100-500 мг/л, что относит ее к категории пресной питьевой воды. Жесткость составляет 6 мг/экв/л.
Преимущества:
- Соответствие 1 категории качества;
- Добывается из артезианских скважин;
- Щадящие методы фильтрации;
- Отсутствие осадка и запаха;
- Мягко пьется.
Плюсы: Недостатки:
- Малое содержание кальция, фтора и магния;
- Низкая минерализация.
Продукт упакован в 5-литровые бутылки из безопасного для пищевых продуктов пластика. К горлышку бутылки прикреплена ручка для облегчения транспортировки. Рекомендуемая суточная доза составляет 1,5-2 литра.
Преимущества:
- Постоянный состав;
- Безопасные гидрохимические показатели;
- Подходит для приготовления еды;
- Есть защита от подделок;
- Дизайн бутылки.
Плюсы: Недостатки:
Каждая крышка контейнера имеет уникальный код для проверки подлинности на сайте производителя. Широкое горлышко удобно пить прямо из бутылки. Хранится при температуре от +5 до +20 градусов Цельсия в темном месте.
Польза качественной питьевой воды
Питьевая вода — это жидкость, предназначенная для ежедневного употребления и соответствующая нормам и стандартам качества. Прежде чем попасть к потребителю, она проходит процесс очистки, в ходе которого уменьшается количество газов и солей, устраняются посторонние запахи и привкусы, достигается прозрачность.
Артезианская вода или вода из промежуточных пластов, залегающих глубоко под землей, предпочтительно используется для водоснабжения домашних хозяйств. Их преимущества заключаются в том, что они не содержат вредных организмов, имеют постоянную температуру и прозрачны. Эти источники — не единственные, доступные для бытового использования.
Жизнь человека невозможна без питьевой воды.
Вода выполняет несколько полезных функций в организме человека. Наиболее важными из них являются:
- помогает сохранить структуру и функции клеток ДНК;
- обеспечивает во все клетки доступ кислорода;
- играет важную роль при образовании протеинов, которые участвуют в росте и восстановлении тканей организма;
- помогает протеинам в перестройке клеточной структуры;
- снабжает органы питательными веществами;
- защищает суставы и кости;
- способствует увлажнению суставов;
- помогает вывести шлаки и радикалы из организма;
- регулирует электропроводимость клеток;
- выполняет функции терморегуляции;
- укрепляет иммунитет;
- регулирует процессы метаболизма;
- является важным компонентом пищеварительных соков;
- способствует выводу свободных радикалов из организма.
Чтобы организм функционировал правильно и чувствовал себя хорошо, люди должны пить только очищенную и отвечающую всем требованиям воду. Согласно научным исследованиям, существует прямая зависимость между продолжительностью жизни человека и типом воды, которую он пьет. По данным ВОЗ, почти 80% заболеваний вызваны употреблением некачественной воды.
Качественная питьевая вода не должна содержать веществ и примесей, опасных для человека. Общие требования к составу воды сводятся к наличию минералов, которые позволяют организму нормально функционировать.
Вода нужна нам каждый день. От нее зависит наше здоровье и продолжительность жизни. Мы воспринимаем ее как должное в нашей жизни и поэтому даже не замечаем ее.
Рекомендуемые статьи по этой теме:
Какие вредные вещества могут быть в питьевой воде
Не во всех частях мира есть доступ к воде хорошего качества. Вода низкого качества имеет странный запах и неприятный вкус, а также может стать причиной болезни, которую вы даже не заметите. Качество и состав питьевой воды проверяется в специальных лабораториях. Но можем ли мы сами знать, какие ингредиенты опасны, а какие безвредны?
На качество питьевой воды влияет множество факторов. Например, очень важно место, где берется вода. В городских системах водоснабжения жидкость в лучшем случае может поступать из артезианских скважин и горных источников. Однако во многих мегаполисах ее, к сожалению, получают из рек, загрязненных сточными водами промышленных предприятий. Конечно, такая вода проходит различные стадии очистки (дезинфекция, очистка, аэрация). Однако она по-прежнему содержит опасные химические элементы, концентрация которых может не соответствовать современным требованиям.
В сельской местности, где питьевая вода поступает из подземных вод, основной проблемой является бактериальное загрязнение. Это связано с тем, что сточные воды, попадая в грунт, смешиваются с подземными водами, загрязняя источники. Сельскохозяйственная деятельность, такая как использование удобрений, пестицидов и т.д., также способствует загрязнению воды.
Вода анализируется на различные показатели в лабораторных условиях. Существуют различные виды анализов — комплексный, химический, органолептический и микробиологический. Обычно жидкость анализируют на 8-10 основных параметров, но при необходимости можно добавить еще несколько десятков.
Это может показать простой анализ питьевой воды:
- ph – уровень (6–9);
- жесткость (не выше 7 мг/дм 3 );
- общую минерализацию (1000 мг/дм 3 );
- содержание железа (ПДК – 0,30 мг/дм 3 ), марганца (ПДК – 0,10 мг/дм 3 ), нитратов (ПДК – 45 мг/дм 3 ), нефтепродуктов (ПДК – 0,1 мг/дм 3 ), ПАВ (ПДК – 0,50 мг/дм 3 );
- фенольный индекс(0,25 мг/дм 3 ) и др.
Микробиологический анализ может сказать нам, какие микроорганизмы присутствуют на 1 мл жидкости в образцах. Согласно ГОСТу, вода, взятая из колодцев и скважин, не должна содержать бактерий. Если они присутствуют, значит, жидкость загрязнена фекалиями людей и животных.
Опасность для организма представляет не наличие этих веществ, а их количество. Для того чтобы человеческий организм бесперебойно выполнял свои функции, ему необходимы все известные химические элементы. Почти все они содержатся в воде. Если их концентрация превышает норму, возникают проблемы, которые могут привести к развитию заболеваний различной степени тяжести.
Содержание химических веществ в воде в разных штатах различно, как и стандарты (требования) к ним. Эталоном чистой воды без загрязнений является жидкость из высокогорных источников или ледников.
Эти вещества влияют на желудочно-кишечный тракт. Если их количество превышает норму, снижается кислотность желудочной жидкости и возникает желудочный дискомфорт (диарея). Если их количество в пять раз превышает норму, ускоряется процесс старения организма.
В Азии, где содержание сульфатов в два раза выше, местное население привыкло пить такую воду, в то время как гости региона сразу же сталкиваются с желудочно-кишечными проблемами.
В организме человека нитраты восстанавливаются до нитритов. Когда нитрит взаимодействует с гемоглобином, переносчиком кислорода, образуется метагемоглобин. Это стойкое соединение, которое не способно переносить кислород, и его отсутствие в клетках и тканях приводит к кислородной недостаточности и развитию такого заболевания, как азотнокислый метгемоглобин. Это заболевание возникает повсеместно в мире (чаще всего у детей) там, где превышено содержание нитратов в воде.
Какая бутилированная вода самая качественная?
Хотя бутилированная вода считается экологически чистой, тесты показывают, что она не совсем безопасна для здоровья человека. Рейтинг лучших продуктов включает следующие виды:
- «Пилигрим»;
- «Кубай»;
- Aqua Minerale;
- «Святой источник»;
- BonAqua;
- «Волна Байкала»;
- «Липецкий бювет»;
- Billa.
Наибольшей питательной ценностью обладает продукт Billa, набравший 100 процентов. Самый безопасный продукт — липецкий «Бовет».
7 способов определить качество воды в домашних условиях
- Тест на хранение Способ хорош для выявления примесей в составе воды. Нужно подготовить чистую бутылку, наполнить ее водой и закрыть крышкой. Через 2-3 дня необходимо оценить состояние воды по внешним показателям. Если на поверхности появилась пленка, на дне емкости выпал осадок, а на стенках появился налет – качество воды желает лучшего. Такие признаки говорят о наличии большой концентрации солей металлов.
Как гарантированно похудеть с помощью воды: 3 простые привычки
Почти ни одна женщина в мире никогда не сидела на диете. Рано или поздно все сталкиваются с необходимостью сбросить несколько килограммов.
Чтобы как можно быстрее достичь цифры на весах, вам следует ввести в свою жизнь 3 здоровые и очень простые привычки: Мы создали документ с подробным описанием этих привычек.
Как гарантированно похудеть с помощью воды: 3 простые привычки
Артём Хачатрян Практикующий диетолог-натуропат
75% участников наших курсов, которые следуют этим привычкам, значительно снизили свой вес!
Определение качества воды с помощью измерителей
Задумываясь о том, как определить качество воды, вы можете использовать и более точные методы. Для этого существуют специальные измерительные приборы — TDS-метры, pH-метры и ORP-метры.
С помощью этих измерителей вы можете оценить воду по следующим параметрам:
Значение pH определяется соотношением концентраций водорода и гидроксильных групп. Чем выше содержание водорода, тем более кислой является исследуемая вода или другая жидкость; чем выше концентрация OH, тем более щелочной она является. Таким образом, pH = 7 — это среднее, нейтральное значение. Значение ниже 7 является кислотным. Значение выше 7 — щелочное.
pH нашей крови слегка щелочной — от 7,35 до 7,45.
В этих условиях происходят все биохимические процессы в организме: работают ферменты, гормоны, синтез белка, высвобождается энергия, активизируется иммунитет, утилизируются жиры, усваиваются витамины и минералы, уничтожаются даже раковые клетки.
Аналогом такой среды является слабощелочная питьевая вода, которая усваивается организмом максимально легко и без чрезмерных энергетических затрат.
Концентрация растворенных солей в воде измеряется в мг/л. При определении количества растворенных солей в жидкости важно учитывать показатели, определяющие качество воды:
- Дистиллированная вода – 0–50 мг/л.
- Слабоминерализованная вода – 50–100 мг/л.
- Бутилированная вода, из скважин и родников – 100–300 мг/л.
- Вода из водоемов – 300–500 мг/л.
- Техническая/промышленная вода – свыше 500 мг/л.