При высадке томатов в грунт следует всегда учитывать возможность неожиданных заморозков или длительных периодов похолодания. Ранняя высадка рассады, хотя и желанна, сопряжена с повышенным риском для растений. Поэтому рекомендуется заранее установить дуги для создания укрытия на ночное время, а также иметь под рукой агроволокно и пленку для защиты растений от холода.
Помидоры: как вырастить хороший урожай
Помидоры, безусловно, являются одним из самых популярных овощей среди дачников. Тем не менее, в условиях короткого и прохладного лета томаты могут проявлять капризность и не давать полноценные урожаи. Это требует обеспечения для них идеальных условий, чтобы они могли развиваться в оптимальном режиме. В этой статье мы подробно расскажем о тонкостях выращивания, посадки и ухода за томатами в открытом грунте.
На сегодняшний день в Государственном реестре селекционных достижений зарегистрировано около 3 000 сортов томатов, и это число продолжает увеличиваться каждый год. Сорта отличаются по форме, размеру и назначению – среди них есть салатные, засолочные и черри. Каждый сорт имеет различные сроки созревания и высоту кустов, что требует индивидуального подхода к уходу за растениями. Давайте разберемся, что необходимо сделать для достижения высокой урожайности сладких и ароматных томатов.
Выращивание помидоров
Томаты – это теплолюбивые растения (1), которые чаще всего выращивают через рассаду. В южных регионах, где лето жаркое и длительное, можно смело высаживать томаты в открытый грунт. В более северных областях помидоры желательно выращивать в теплицах, что гарантирует получение хорошего урожая. Важно выбирать скороспелые или среднеспелые сорта, которые успеют развиться до наступления холодов.
Участок для выращивания томатов должен быть солнечным, так как они очень светолюбивые растения. Почва должна быть плодородной (2) и хорошо структурированной, чтобы корни могли легко развиваться в ней.
РАССАДА ПОМИДОРОВ: ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД
Сроки посева томатов на рассаду
Срок посева семян томатов определяется его сортом и сроком созревания. Например, у ранних сортов время от посева до полной готовности составляет 85 – 90 дней, у среднеспелых – 95 – 105 дней, а у поздних сортов – 120 – 130 дней.
Исходя из этого, можно определить конкретные сроки для посева семян помидоров на рассаду: в южных регионах – с 15 по 28 февраля; в центральных регионах – с 10 по 20 марта; на севере – с 20 марта по 5 апреля.
Подготовка грунта
Для выращивания рассады рекомендуется использовать готовый грунт для овощей, так как он содержит все необходимые элементы питания, что важно для здоровья и роста помидоров. Качественный грунт также отличается стерильностью, что снижает риски заболеваний, связанных с патогенной микрофлорой.
Подготовка семян
Оптимальным способом проращивания семян помидоров является использование влажных салфеток, предварительно смоченных раствором препаратов Цитовит и Циркон (по 4 капли каждого препарата на литровую банку воды). Семена размещают на одной промоченной салфетке, накрывают другой и помещают в теплое место с температурой +26…+28 градусов.
Важно ежедневно увлажнять верхнюю салфетку (несколько раз в день), чтобы она оставалась постоянно влажной. Обычно семена начинают проклюнуться через 8 – 10 дней после начала замачивания, после чего можно приступать к их посеву.
Посев и уход за рассадой
Некоторые садоводы предпочитают высевать семена помидоров в большие ящики, а затем распикировать их в отдельные емкости. Однако это не рекомендуется, так как помидоры не переносят пикировку, из-за чего их рост может замедлиться минимум на неделю. Оптимальное решение – сразу же сеять семена в отдельные емкости, по 2 семечка в каждую, чтобы иметь запас на случай, если одно растение погибнет.
Лучше всего подходят торфяные горшочки диаметром 10 см. При посадке вы сможете сразу высадить растения вместе с горшочками на грядку, так как они быстро разложатся в почве и обогатят её питательными веществами.
Заполните все горшочки посадочным грунтом, полейте его и установите емкости на поддон. Семена помещают на глубину 1 см, используя для посева мокрую спичку, к которой семечко легко прилипнет. Это упрощает процесс посева.
После посева аккуратно полейте рассаду из маленькой леечки, предназначенной для комнатных растений. Поддон с горшочками следует накрыть прозрачной пленкой и разместить в теплом темном помещении до появления всходов.
Периодически поднимайте пленку для проветривания и полива. После появления всходов пленку необходимо снять и установить поддон на светлом окне.
Досвечивание рассады
Для нормального роста и развития рассады томатов требуется 16 часов света в сутки. Однако в марте и апреле световой день значительно короче, поэтому необходимо организовать досвечивание. Рекомендуется проводить досвечивание в утренние и вечерние часы, примерно по 3 часа утром и 3 часа вечером.
Для этого можно использовать лампы дневного света, однако лучше всего приобрести специальные фитолампы и установить их над подоконником с поддонами на высоте 90 см. Для улучшения освещения можно укрепить серебряную фольгу по периметру оконного проема и на подоконнике.
ПЕРЕСАДКА РАССАДЫ В ТЕПЛИЦУ И ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
Когда пересаживать рассаду
Время высадки рассады томатов в теплицу или открытый грунт зависит от климата вашего региона. Важно ориентироваться на показатели температуры: температура почвы на глубине штыка лопаты к моменту пересадки должна быть не ниже +14 градусов, а температура воздуха – в пределах +20…+22 градуса.
Ориентировочно сроки высадки рассады следующие: для поликарбонатных теплиц – с 12 по 18 мая; для пленочных теплиц и парников – с 23 по 30 мая; в открытый грунт – с 10 по 20 июня.
Выбор места
Помидоры являются южными растениями, поэтому для их успешного роста и быстрого созревания плодов требуется хорошее освещение солнечными лучами. Следовательно, помидорные грядки нужно размещать в местах, освещенных солнцем в течение всего светового дня.
Подготовка грядки
Для успешного выращивания помидоров необходима плодородная, богатая органикой, легкая и рыхлая почва с нейтральным уровнем pH (рН 6,9 – 7,0).
При подготовке грядки для томатов в теплице или открытом грунте стоит внести под перекопку (из расчета на 1 кв. м) 2 ведра перепревшего навоза и листовой земли, ведро мелкого речного песка, половину ведра древесной золы, 2 столовые ложки суперфосфата и сульфата калия, а также стакан доломитовой муки.
Рекомендуется формировать грядки для томатов шириной 1 – 1,2 м и высотой 40 – 60 см, длина же грядки зависит от вашего количества высаживаемой рассады (в открытом грунте) или длины вашей теплицы.
Как пересаживать рассаду
Перед высадкой рассада помидоров должна иметь 8 – 10 настоящих листочков и в высоту достигать не более 45 см.
Подготовка к высадке рассады: За пару часов до пересадки хорошо полейте грядку, чтобы земля немного просела. Выньте лунки диаметром 15 см (при диаметре торфяного горшочка или кома земли 10 см) на расстоянии 30 см друг от друга для низкорослых сортов и 45 см для высокорослых.
Высадка рассады: Поместите рассаду в лунки строго вертикально, чтобы кусты росли вверх, а не вбок. Затем заполните лунки плодородной почвой так, чтобы она была на уровне нижней пары листьев у помидоров. Если рассада переросла, заглубите её до третьей пары настоящих листьев.
Около кустов низкорослых помидоров установите колышки высотой 70 – 80 см, а рядом с высокорослыми создайте шпалеру для поддержания растений.
Выбор рассады
Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду самостоятельно, считая этот процесс гарантией качества. Другие с радостью покупают рассаду на рынках или получают её от знакомых и друзей. Однако второй вариант сопряжен с большими рисками, так как есть возможность приобрести растения не только не того сорта, но и зараженные болезнями, которые могут быстро распространиться на соседние кусты.
Если вы всё же решили рискнуть и купить рассаду, важно знать, как выбрать качественный посадочный материал.
Признаки здоровой и готовой к посадке рассады:
- плотные листья с однородной зеленой окраской по всей высоте куста;
- высота кустов составляет 20-30 сантиметров, в зависимости от сорта;
- стебель имеет толщину около 1 см;
- отсутствуют потемневшие или осветленные участки на листьях и побегах;
- количество листьев: 7-9 у детерминантных сортов, 11-14 у индетерминантных;
- кусты стоят прямо, с упругим, толстыми стеблями, расстояние между междоузлиями минимальное, рассада не вытянута.
Возможно, такие признаки помогут вам не только в выборе покупной рассады, но и в оценке своей, если решите выращивать ее с запасом, определив ее готовность к посадке.
Чередование сортов на одних грядах
Многие огородники совершают одну и ту же ошибку, не только при выращивании томатов, но и других культур. Остановившись на одном сорте, который показался им наиболее привлекательным по характеристикам (соответствие условиям выращивания, климату, вкусовым качествам и т.п.), они сажают его из года в год. Однако в непредсказуемых климатических условиях, таких как дожди, засуха или затяжные холода, это может привести к крайне низким урожаям в отдельных сезонах.
Поэтому разумным будет сажать одновременно несколько перспективных сортов и чередовать те из них, которые уже зарекомендовали себя. Можно добавить один или два новых сорта для эксперимента. Такой подход обеспечит вам стабильный урожай в любое время.
Не торопите рассаду и посадку
При выращивании томатов в открытом грунте важно следить за сроками посадки рассады, ориентируясь на момент, когда почва согреется до 12 градусов на глубине посадочной лунки и исчезнут риски возвратных заморозков.
Самое раннее, на что стоит надеяться в средней полосе, это посадка в середине-конце мая с соответствующим укрытием растений. Но, учитывая последние сезоны, лучше дождаться конца мая или начала июня. Рассаду томатов высаживают в возрасте 40-50 дней (если не выбраны высокорослые сорта, требующие высадки в 60-65 дней), с высотой в 25-40 см и 6-9 листьями. Поэтому сеять томаты для открытого грунта раньше конца марта не имеет смысла.
Наблюдая за рассадой, можно заметить, что она может казаться замедленной в росте или слишком мелкой. Важно доверять природе. Правильный уход, включая полив в правильном объеме и отсутствие перерасхода удобрений, поможет. Также стоит беречь рассаду от сквозняков. Начните закаливание как можно раньше, вынося томаты на солнечное место, проводя время на балконе в подходящие дни, чтобы подготовить растения ко всем вызовам, которые они могут встретить на грядке.
Посадка с минимальным стрессом
Загущать посадки томатов нежелательно. Оптимальная норма – 2-3 растения на квадратный метр грядки. Высаживать томаты можно как гнездами (ленточным или квадратно-гнездовым способом, по два куста на опору), так и рядами – выбирайте метод, который удобнее для ухода за растениями. Однако сама посадка требует соблюдения нескольких важных моментов:
- Рассаду нужно предварительно полить, чтобы земляной ком оказался влажным, но не слишком сырым.
- Готовьте лунки согласно размерам земляного кома (обычно достаточно 10-15 см в ширину и 15-20 см в глубину). На дно посадочной ямы рекомендуется вносить удобрения (пару горстей перегноя, несколько ложек золы и, если используете минеральные удобрения, около столовой ложки универсальной смеси или суперфосфата). Если почва бедная, можно смешать засыпку с компостом. Полив следует организовать до посадки рассады, разделив ведро воды примерно на 5-8 лунок.
- Удаляйте рассаду аккуратно, поддерживая её за стебель и сохраняя земляной ком. Уберите семядольные листья.
- Установите крепкую рассаду вертикально, заглубляя до семядольных или первых настоящих листьев, и засыпьте подготовленным субстратом. Если рассада переросла, ее следует высаживать наклонно, удаляя нижние листья.
- Аккуратно уплотните почву ладонями для лучшего контакта корней с грунтом.
Не спешите с удалением листьев, дайте томатам время адаптироваться после посадки. Их рост и формирование будут продолжаться в течение всего вегетационного периода, так что вы еще успеете скорректировать количество листьев. После посадки уберите только те листья, которые касаются земли.
Особенности ухода за рассадой помидоров
Своевременный и грамотный уход за томатами – ключ к успешному плодоношению. Для обеспечения сильных корней и достаточного поступления кислорода к стеблю следует рыхлить почву каждые две-три недели. Для этой цели отлично подходят междурядные аэраторы или пропалыватель для одновременного удаления сорняков. Уборка сорной травы является важной мерой, поскольку она может стать домом для вредителей.
Подкормка и полив
Полив помидоров нужно проводить под корень, избегая попадания воды на стебли и листья, чтобы не вызвать осыпание соцветий или ожоги. Система полива должна быть настроена так, чтобы не позволять растениями испытывать недостаток влаги. Заливать растения ежедневно не требуется, достаточно поливать 1-2 раза в неделю, по 5-10 литров на один взрослый куст. В жаркую погоду полива нужно делать чаще, но при этом следует следить, чтобы кусты не страдали от переувлажнения, так как это может привести к трещинам на плодах. Опытные огородники рекомендуют:
- использовать для полива только отстоянную воду комнатной температуры;
- поливать растения вечером, что минимизирует риск ожогов на стеблях и листьях;
- обязательно поливать землю за два дня до окучивания, так как сухая почва может повредить тонкие добавочные корни в нижней части стебля.
Родиной томатов считается центральная часть Южной Америки. Они принадлежат к семейству пасленовых, так же как и картофель, баклажан, перец. Эти растения были окультурены ещё древними ацтеками, которые использовали их в пищу и как галлюциногенные средства в ритуалах.
Многих интересует вопрос – как часто нужно удобрять помидоры? За весь вегетационный период необходимо как минимум 4 подкормки. Они производятся следующим образом:
- Первая подкормка проводится через 15 дней после высадки саженцев в открытый грунт. Для удобрения подходят селитра, настой коровяка или раствор свежего или сухого птичьего помета. Можно добавить несколько ложек древесной золы. В этот период начинают формироваться бутоны, и такая поддержка способствует хорошей завязи;
- Вторая подкормка осуществляется спустя 10 дней после начала распускания второй кисти на кустах. Для этого используется органический настой или комплексное удобрение, например, монофосфат калия. На десять литров раствора потребуется 20-30 г препарата. Под низкорослые кусты выливается не более одного литра смеси. Для высокорослых потребуется 1.5-2 литра;
- Третья подкормка необходима на этапе созревания первых плодов. Используется тот же питательный раствор, но под каждое растение выливается по 500 мл;
- Заключительная подкормка проводится через 15 суток после третьей. Для этого используются такие удобрения, как Агрикол-3 и суперфосфат. На площадь в один квадратный метр следует использовать 4 литра готового раствора;
Пасынкование
На стеблях томатов постоянно появляются боковые побеги, известные как пасынки. Они, не успевающие развиться, потребляют множество питательных веществ из растения. Именно поэтому такие отростки удаляют, отламывая или отщипывая их на расстоянии одного сантиметра от главного стебля. Выполнять пасынкование рекомендуется утром, когда растения находятся в состоянии покоя.
Процесс пасынкования лучше всего начинать с моментов появления боковых побегов с первой цветочной кисти. Самый крепкий отросток формируется непосредственно под ней. Удаляйте или отщипывайте пасынки, когда они достигают длины 3-5 см, оставляя небольшой пенёк для предотвращения образования нового побега.
Распространенные ошибки при выращивании помидоров
Неопытные огородники, стремясь к богатому урожаю, часто совершают множество ошибок, что приводит к обратным результатам – кусты начинают болеть, цветы осыпаются, а мысли о спелых, сочных помидорах становятся лишь мечтой. Напоминаем о пяти наиболее распространенных ошибках, о которых следует знать начинающим дачникам:
- Несоблюдение сроков высадки рассады. Если посадить рассаду слишком рано, есть риск ее гибели при ночных заморозках.
- Использование тепличных сортов растений. Они требуют более тщательного ухода, но урожайность, как правило, разочаровывает.
- Посадка растений с уже сформировавшимися соцветиями. Это может нарушить процесс сформирования завязей и привести к неприятным последствиям.
- Частый полив. Избыток влаги может привести к поражению плодов фитофторой и развитию грибковых заболеваний.
- Перекормка удобрениями. Переизбыток веществ может создать дисбаланс, который негативно скажется на вегетации, цветении и завязях.
Следуя основным правилам ухода за томатами, можно получить большие урожаи даже с небольшой площади. Соблюдение севооборота, режима полива, своевременная прополка, подкормка и обработка обеспечат растениям все условия, необходимые для полноценного роста. Не забывайте, что необходимые инвентарь, материалы и аксессуары можно приобрести в интернет-магазине, не выходя из дома.
Летние шторы своими руками
Адениум: виды, способы размножения, особенности ухода
Скоро в школу – готовимся к новому учебному году
