Как ухаживать за ежевикой. Осенний уход за ежевикой по правилам

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom) — это сорт ежевики, название которого переводится как «свободный от колючек». Однако выбор этого сорта базируется не только на его бесшипности. Он представляет собой редкий ремонтантный сорт, что означает, что он способен давать два урожая в течение года, а в зависимости от зимних условий может производить минимум один урожай, если зимние температуры не приводят к вымерзанию на уровне почвы. Важно отметить, что другие сорта ежевики в это время не дают плодов.

Осенний уход за ежевикой по правилам

Ежевика, хоть и схожа с малиной, всё же имеет свои уникальные черты: плоды сначала окрашиваются в красный цвет, а затем достигают глубокого угольно-черного оттенка. На мой взгляд, вкус этих ягод более интересен по сравнению с малиной, хотя семена в них ощущаются на зубах гораздо заметнее и требуют внимания при потреблении.

Сорт ежевики становится всё более популярным в садоводстве благодаря усилиям селекционеров, которые вывели сорта, не имеющие колючек, а также благодаря путешественникам и туристам, завезшим новые иностранные сорта выдающегося качества. Однако для успешного роста и урожайности ежевику лучше всего выращивать на шпалере — такую опору следует устанавливать на второй год после посадки саженцев на участок. Шпалера может быть довольно простой; если у вас на участке несколько сортов ежевики, сажайте их с расстоянием в два метра между рядами, чтобы они не мешали друг другу. По краям рядов вбейте металлические трубы диаметром 12-15 см, рассверлите в них отверстия и протяните прочную проволоку через них. Со второго года можно вывешивать побеги ежевики на эту проволоку, закрепляя их либо проволокой, либо шпагатом. Таким образом, в течение всего лета вы будете собирать урожай, а осенью вам следует задуматься о дальнейшем уходе за растением.

Не следует волноваться: перед тем как снять ежевику с опор и уложить на подстилку из мягкой листвы или укрыть ею (что особенно актуально для районов, находящихся севернее города Орёл), необходимо провести санитарную обрезку и подкормить растения, совместив это с влагозарядковым поливом.

Обрезка ежевики

Процесс обрезки ежевики полон тонкостей, которые важно учитывать для гарантии полноценного роста и развития растения в будущем. Первое, что следует сделать — это, конечно же, удалить все сломанные, сухие и больные побеги — это не подлежит обсуждению. После этого надо нещадно вырезать все побеги, на которых уже были ягоды в этом году. Однако, если вы живете на юге России, вам не обязательно вырезать их полностью; можно укоротить до полутораметровой высоты.

Кроме того, все остальные побеги, которые в текущем сезоне не принесли нам радости в виде плодов, нужно прищипнуть, убрав примерно 15-20 сантиметров. Эта часть скорее всего не вызрела, и даже под укрытием состояние побегов может ухудшиться: они могут подмерзнуть, начать гнить или плесневеть.

Очевидно, что после выполнения таких действий все обрезанные побеги ежевики необходимо вынести за пределы участка и обязательно сжечь. Золу от сожженных побегов можно собрать в пакет, поскольку она может пригодиться в будущем. Несмотря на небольшое количество, зола все-таки содержит калий и микроэлементы, которые можно использовать для подкормки домашних растений.

Место для посадки

Уход за ежевикой во многом похож на правила выращивания малины. Эта сладкая и вкусная ягода предпочитает солнечные участки, защищенные от сильных ветров, которые могут повредить как побеги, так и плоды. Кусты ежевики чувствительны к заморозкам, поэтому в северных регионах рекомендовано использовать укрытия. На участке, где вы планируете посадку, в течение трех лет не следует выращивать такие культуры, как томаты, перцы, картофель, клубника и малина, поскольку они подвержены одинаковым заболеваниям, которые могут также поразить и ежевику.

Вы можете высаживать саженцы ежевики как весной, так и осенью. Эти кусты растут очень быстро, поэтому требуется довольно много пространства. Чаще всего на дачных участках высаживают один или два экземпляра. Растения необходимо располагать на расстоянии 1,5 до 2 метров друг от друга.

В посадочную яму нужно внести перегной, предварительно перемешав его с торфяным удобрением. Грунт вокруг размещенного в яме растения нужно аккуратно уплотнить, образовав углубление для удобного полива. После посадки саженцы необходимо обильно полить, используя не менее 5 литров воды на каждое растение, а также обрезать их на высоту 30-40 сантиметров от поверхности почвы. В первый год рекомендуем убрать цветоносы, чтобы дать возможность саженцу хорошо сформироваться.

Это интересно: Как выращивать на подоконнике фрукты и ягоды

Правила ухода

Молодые саженцы ежевики нуждаются в частом поливе; недостаток влаги может привести к их гибели. Взрослые растения уже не так требовательны к влажности почвы, и поливать их можно лишь в жаркие и засушливые периоды.

В первые два года после высадки не следует удобрять ежевику, если в яму были добавлены компост или перегной с торфом. Начиная с третьего года, кусты ежевики следует подкармливать с весны и до конца плодоношения каждые две недели с использованием комплексных составов, содержащих калий, азот и фосфор.

На зимний период растения рекомендуется защищать от морозов, пригибая стебли к земле и укрывая их еловыми ветками, мешковиной или нетканым материалом.

Ежевика — это относительно неприхотливая культура, и при правильном уходе она не окажется трудоемкой в выращивании. Один или два куста займут немного места на вашем участке, но порадуют вас полезными ягодами с отличным вкусом. Ежевика употребляется как в свежем виде, так и в различных заготовках.

Выбор места и почвы

В дикой природе ежевика встречается преимущественно на лесных полянах, в живых изгородях и на рудеральных участках. Но лучше всего цветет она на участках, полностью освещенных солнцем, что, в свою очередь, способствует более интенсивному опылению благодаря активному полету насекомых. Кроме того, плодам необходимо как можно больше солнечного света для их развития и созревания. В отличие от родственной малины, ежевика менее требовательна к составу почвы. Однако она не должна быть слишком легкой; оптимально, если почва будет богатой перегноем и хорошо дренированной. Наилучшие условия созревания будут при малокислой почве с уровнем pH от 5,5 до 6,5. При этом, если почва слишком тяжелая и влажная, в аналогичной ситуации, как у малины, рекомендуется использовать окучивание.

Поскольку ежевика продается в садовых магазинах преимущественно в виде контейнерных растений, ее можно высаживать в почти любое время года. В холодных регионах лучше всего высаживать весной, начиная с мая, поскольку разновидности без колючек довольно чувствительны к морозам. В более мягком климате также подходит осенняя посадка. Ежевику сажают на решётку или натянутую проволоку, помещая корни на 3 пальца глубже, чем находятся в горшке, чтобы стимулировать образование новых побегов. После посадки необходимо обрезать существующие прутья до длины около 30 сантиметров.

Необходимо обязательно учитывать достаточное расстояние для посадки. Прямостоящие сорта, такие как Навахо, высаживают на расстоянии одного метра; наклонно растущие сорта, например, Честер Торнлесс, на расстоянии двух метров; а сорта с горизонтально расположенными побегами, такие как Орегон Торнлесс, требуют расстояния до четырех метров друг от друга. После посадки почву следует обильно поливать, а также поверх почвы желательно уложить тонкий слой мульчи, например, из высушенной обрезки газона. Особенно колючие сорта зачастую склонны к образованию побегов. Чтобы ежевика не захватила постепено весь сад, ее желательно высаживать с применением корневищных барьеров. Можно использовать защитный слой из прочной пленки для пруда глубиной около 30 сантиметров, поскольку корни ежевики располагаются в почве довольно неглубоко.

Ежевика не требует много питательных веществ. Два литра спелого компоста на квадратный метр в марте будут вполне достаточными для обеспечения растении необходимыми веществами. Если почвы бедные, можно смешать компост с небольшим количеством органических удобрений для ягод. С конца июля внесение удобрений следует прекратить. Чтобы крупные ягоды могли успешно формироваться, требуется хороший и постоянный запас воды. Поэтому, при отсутствии дождей, поливайте растения своевременно, не дожидаясь высыхания почвы. Слой мульчи в течение сезона необходимо периодически обновлять при необходимости.

Выращивание и обрезка

Чтобы избежать ошибок в уходе за ежевикой и предотвратить появление непроходимых зарослей, с самого начала важно последовательно следовать рекомендациям по выращиванию и правильно обрезать растения. В зависимости от формы прироста в течение лета следует направить от трех до шести самых крепких новых побегов вертикально или веерообразно на трех-пятирядной проволочной решетке (для прямостоящих видов) или горизонтально вдоль натянутых проволок (для низкорастущих сортов).

Для крепления можно использовать эластичный полый шнур из ПВХ. Все ненужные стебли удаляются на уровне почвы. К концу лета молодые побеги образуют боковые побеги в пазухах листьев. Их следует сначала укоротить до ширины ладони в сентябре, затем, в конце зимы, укоротить до двух глазков. Из этих глазков в течение следующего сезона развиваются плодоносящие побеги.

Это интересно: Крупноплодный крыжовник для вашего сада: описание сортов

Также следует уделить внимание пространственному зонированию плодовых и молодых побегов. Такой подход позволит вам всегда контролировать процесс, и все побеги будут находиться на оптимальном уровне. Например, для горизонтально растущих сортов старые и новые побеги можно направлять на проволочной решетке соответственно в противоположные стороны. Для прямостоящих видов разумно использовать веерообразное расположение, при котором старые и молодые стебли находятся с одной стороны веера. Альтернативным вариантом может быть чередование расположения.

Собранные стебли обрезку производят на уровне земли либо сразу после сбора урожая, либо в конце зимы, и отделяют от шпалеры. Обрезка сразу после сбора урожая имеет то преимущество, что позволяет молодым побегам активно развиваться; однако осуществлять ее следует только в районах с мягкими зимами, чтобы молодые побеги могли хорошо перезимовать.

Когда и как правильно сажать?

Большинство садоводов считают оптимальным временем для посадки ежевики весну. Перенос на открытый грунт рекомендуют осуществлять примерно в апреле, однако точные сроки могут зависеть от климатических условий региона. Важно, чтобы грунт был достаточно прогрет, риск возвратных заморозков был сведен к минимуму, температура воздуха достигла 15 градусов, а почки еще не начали распускаться. Если же вы планируете осеннюю посадку, на Урале, в Подмосковье или Ленинградской области это можно сделать с середины октября по середину ноября, а в южных регионах — до середины декабря. Ограничительное условие — планировать время осенней высадки следует как минимум за 20-30 дней до первых заморозков.

На дачном участке или в приусадебном хозяйстве важно выбирать место, хорошо освещенное солнцем, но защищенное от сильного ветра и сквозняков. Это условие критически важно, поскольку сильные порывы ветра могут повредить плоды и листья, а также нарушить процессы опыления. Например, неплохим вариантом может стать грядка, расположенная рядом с забором. Оптимально, если культура высаживается на западной или юго-западной стороне участка. Однако при этом ежевика предпочитает питательную и хорошо воздухо- проницаемую почву. Лучше всего, если это будут суглинки или супесчаные почвосмеси. Не рекомендуется высаживать кустарник на карбонатные грунты, которые непременно лишат растение магния и железа.

Идеальный уровень кислотности почвы составляет порядка 6 единиц. Грядки, которые планируется подготовить под посадку, должны быть очищены от сорняков предшествующей осенью или за 2-3 недели до высадки в октябре, а также избавлены от спор болезней и личинок вредителей. Если почва на вашем садовом участке уже регулярно вносится, добавление удобрений не требуется, поскольку перекормленный кустарник, несмотря на увеличение размеров, будет плохо плодоносить. В противном случае за 3 недели до посадки необходимо дополнительно обогатить почву, вмешав к ней 150 граммов суперфосфата, 5 килограммов перепревшего навоза или компоста, и 50 граммов калийных солей.

При выборе саженцев ежевики следует проявлять внимательность. Оптимально, если это будут однолетние экземпляры с хорошей корневой системой длиной 10-15 сантиметров и двумя здоровыми стеблями диаметром более 5 миллиметров. Существенным обязательным условием является наличие почки на корешках. Глубина и ширина ямы для посадки зависят от возраста и состояния посадочного материала. В любом случае между каждым кустику и среди других растений или построек должно быть расстояние в 1 метр. Чем большим будет это расстояние, тем быстрее и лучше будет развиваться ежевика.

Схема высадки кустарников определится, основываясь на росте побегов и способах их культивирования. Кустовой способ подразумевает слабо разрастающиеся сорта. В этом случае в одно углубление можно высаживать пару-тройку саженцев. Ямы при этом следует копать по схеме 1,8 на 1,8 метра. Альтернативой кустовому методу служит ленточный способ. В этом случае саженцы размещаются в вытянутых углублениях с размерами 1 метра между саженцами, а промежуток между рядами составляет 2-2,5 метра.

После высадки корни саженцев присыпают таким образом, чтобы контрольная почка на 2-3 сантиметра ушла под землю. Кроме того, будет правильно оставить у куста небольшое углубление, где будет сохраняться влага. Грунт в грядках тщательно прижимается, чтобы обеспечить лучшее укоренение, и каждое растение получает от 3 до 6 литров воды. После полного впитывания жидкости поверхность следует замульчировать навозом или компостом, сформировав слой толщиной около 4 сантиметров. Дополнительно каждый саженец необходимо укоротить до примерно 20 сантиметров в высоту и удалить плодовые ветви.

Это интересно: Как вырастить базилик на подоконнике.

Подкормка

После зимы в отношении садовой ежевики рекомендуется проводить удобрения с азотсодержащими составами, что способствует ускорению роста однолетних побегов. Для этого каждый куст получает около 50 граммов аммиачной селитры, которые заделываются в почву на глубину 10-15 сантиметров. Поддерживающие сторонники органических методов могут подкормить свои растения весной свиным навозом или куриным пометом, которые также содержат необходимые элементы. Чтобы ускорить процесс созревания плодов, рекомендуется поливать кусты десятипроцентным раствором суперфосфата. Обычно проводится 2-3 таких процедуры с промежутком в две недели.

Каждые 3-4 года для этой культуры требуются и другие микроэлементы. Начинающие садоводы могут воспользоваться готовыми минеральными комплексами, тогда как опытные специалисты могут сами приготовить смесь из 10 килограммов компоста или перегноя, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов сернокислого калия. Только такого количества ингредиентов должно хватить на 1 квадратный метр посадок. Эту процедуру следует проводить после сбора ягод.

Любое внесение удобрений целесообразно сопровождать внекорневым опрыскиванием однопроцентной бордоской жидкостью, что поможет предотвратить жизнедеятельность насекомых, грибковых инфекций и других заболеваний.

Уход за ежевикой

В целом уход за ежевикой не отличается высокой сложностью, однако некоторые нюансы, безусловно, стоит учитывать.

Полив

Существует мнение, что ежевика не предъявляет особых требований к воде. Действительно, даже на юге она может прекрасно расти без регулярного полива. Тем не менее, при недостатке влаги ягоды будут довольно маленькими. Полив ежевики один раз в неделю превращается в простейший способ увеличить размер ягод. Важно ограничить полив только в тот период, когда плоды начинают созревать, чтобы избежать их кислинки.

Подкормки

Ежевика отличает высокая урожайность, поэтому и удобрять ее желательно в достаточном количестве. Обычно подкормку следует проводить один раз в две недели с использованием минеральных удобрений или коровяка. Если органические удобрения были внесены перед зимой, можно ограничиться 2-3 подкормками в течение сезона. Оптимальный вариант — использование азофоски (один спичечный коробок на 1 кв. м).

Обрезка

Обрезка ежевики довольно проста. Как только плоды собраны с двулетних побегов, их необходимо срезать по уровень почвы и утилизировать путем сжигания. Это дает возможность однолетним побегам развиваться большими темпами и помогает справиться с вредителями и болезнями без применения защитных опрыскивателей.

Из однолетних побегов рекомендуется сохранить 4-6 самых крепких. Кусты куманики обычно обрезаются на высоте 2 метров, а растения росяники заплетаются зигзагом снизу до верха шпалеры. Затем от верхушки до основания снова заплетают, пока не получится сплошная зеленая стена. Как только кусты сомкнутся, верхушки лиан следует прищипнуть.