Лук цветет фиолетовыми шарами как называется. Можно ли есть декоративный лук афлатунский (aflatunense)

Найдите в саду место с хорошо дренированной почвой, можно даже с каменистой, луковицы боятся излишней влаги. Они приспосабливаются к бедным почвам, но для цветения им может понадобиться немного удобрений.

Декоративный лук: популярные разновидности и нюансы выращивания

Большинство садоводов думают о луковицах только как о хорошо знакомом луке. Однако род Allium включает более 600 видов, некоторые из которых можно использовать как декоративные растения для украшения сада. Цветовая палитра этих луковичных очень разнообразна, а период цветения длителен. Растение нетребовательно к условиям выращивания, «прощает» некоторые ошибки в уходе и поэтому является отличным выбором для начинающего садовода.

Декоративные луковицы — интересное решение для ландшафтного дизайна. Их изящные цветы можно увидеть на клумбах и в бордюрах. Вне периода цветения почти все сорта мало чем отличаются от обычных луковичных — одна и та же розетка листьев (крыло) вырастает от 25-30 до 150-180 см в высоту. Период цветения начинается в июне у большинства сортов и длится 2,5-3 недели. Соцветия достигают в диаметре 4-7 см и варьируются по форме от идеальной сферы до полусферы, в редких случаях они напоминают зонтик или цилиндр. Цветовая гамма очень яркая. Цветы имеют шесть лепестков, напоминающих маленькие звездочки, чашечки или колокольчики.

Большинство сортов просты в уходе, морозоустойчивы и приспосабливаются как к недостатку света, так и к яркому солнцу. Однако высокорослые сорта следует защищать от ветра, так как соцветия легко ломаются.

Декоративные луковицы являются не только красивым дополнением к бордюру, но и могут быть очень полезны для борьбы с вредителями, если их высаживать на клумбах вместе с другими растениями.

Декоративные луковицы имеют специальное название — «Allium». В целом, чем меньше растение, тем больше экземпляров следует высаживать в кучки для достижения привлекательного внешнего вида. Однако из-за их запаха рекомендуется смешивать их с другими растениями. Пионы, розы, эльфины, маки, хосты, садовая герань и другие луковичные (нарциссы, тюльпаны, гиацинты, ирисы) также подходят. Прикрывайте декоративные луковицы другими растениями, чтобы увядшие экземпляры не были видны за листвой до начала августа.

Аранжировка из разных сортов декоративных луковиц выглядит красиво сама по себе, но пахнет странно

Декоративные луковицы можно срезать для букетов, но из-за запаха воду следует менять 2-3 раза в день или добавлять щепотку поваренной соли. Такие букеты хранятся долго, около двух недель. Луковицы также хорошо смотрятся в сушеных композициях, сохраняя яркость красок. Сушить декоративные луковицы следует в хорошо проветриваемом помещении цветками вниз.

Профессиональные флористы также используют декоративные луковицы для составления букетов.

Видео: декоративный лук в ландшафтном дизайне

Особенности выращивания декоративного лука

Местоположение: Большинство луковиц любят солнце. Поэтому выбирайте солнечные места и склоны, обращенные на юг, с хорошо дренированной, рыхлой и плодородной почвой. Наилучшие условия освещения определяют интенсивность окраски цветов и листьев.

Почва: Желательно, чтобы pH почвы был близок к нейтральному. Если pH ниже 5, почва должна быть известковой.

Удобрение: При подготовке участка под посадку лука почву следует удобрить перегнившим компостом и внести полное минеральное удобрение с микроэлементами в соответствии с плодородием почвы. Как и все луковичные растения, декоративный лук чувствителен к недостатку калия. Отличным калийным удобрением является древесная зола.

Полив: Лук переносит как короткие засушливые периоды, так и короткие периоды избыточного полива. Достаточное количество влаги является необходимым условием для хорошего роста растения в первой половине вегетационного периода, когда формируются листовые механизмы и цветочные побеги. При недостатке влаги рост листьев останавливается, но продолжается, когда растения поливают.

Лук ‘Эверест’.

Полезные свойства растения

Афлатунский лук по своему биохимическому составу превосходит репчатый лук, а по полезности — женьшень. По питательной ценности он сравним с редисом. В нем высокое содержание аскорбиновой кислоты.

В состав культуры входят:

витамины: А, РР, В, Е, D;
фитонциды;
минеральные соли — магний, фосфор, калий, кальций, железо, азот;
фруктоза, глюкоза, сахароза, мальтоза;
каротин;
сапонины;
лимонная и яблочная кислота;
глюкозиды и эфирные масла.

Рекомендуем прочитать Как мариновать подберезовики на зиму

Малое количество белков и жиров в составе полностью компенсируется другими важными ингредиентами. Молотый лук выделяет фитонутриенты, способные убивать болезнетворные бактерии. Один укус лука может убить все микробы во рту.

Этот лук обычно не едят сырым, так как он имеет неприятный запах, который исчезает после вяления. Лекарственные запасы помогают при лечении многих болезней, например:

спазмы головного мозга;
патологии зрения и слуха;
пониженная потенция у мужчин;
старческий тремор;
частые головокружения;
простудные заболевания.

Пожилые люди регулярно принимают анзур как эффективное средство для улучшения памяти, слуха и зрения. Витамины Е и D предотвращают развитие рахита и рака, укрепляют защитные силы организма, омолаживают и предотвращают первые признаки старения.

Эфирный аромат, который растение источает благодаря фитонутриентам, часто используется при лечении простудных заболеваний. Для этого тампоны, смоченные в луковом соке, прикладывают к носовым пазухам на 10 минут несколько раз в день. При болях в горле и скоплении гноя в легких полезны ингаляции: лук измельчают в кашицу и делают ингаляции.

Жареный аллиум положительно влияет на пищеварительную систему и регулирует уровень сахара в крови, что важно для диабетиков. Свежий сок, смешанный с медом и молоком, оказывает благотворное действие:

депрессией и повышенной раздражительностью;
головными болями;
воспалительными процессами ЖКТ.

Листья являются ценным источником витаминов, поэтому их следует срезать ранней весной для салатов.

Важно не пропустить это время, так как их не едят более чем за 2 недели до цветения. Это эффективное средство от недостатка и истощения витаминов.

Молотый лук используется для лечения различных кожных заболеваний: Экзема, псориаз, герпес, язвы, прыщи.

Главным достоинством растения является его способность защищать человека от цинги. Рекомендуется включать маринованный лук в обычный рацион, особенно зимой, когда организму не хватает витаминов и питательных веществ. Пожилым людям и людям, занимающимся умственным трудом, овощ помогает поддерживать жизненный тонус и быстрее восстанавливаться после перенапряжения.

Это интересно: Калькулятор расчета количества гравийно-песчаной смеси для подушки фундамента.

Лук выращивают как овощное растение для салатов, окрошки и супов, используя молодые побеги. Из-за быстрого огрубения листья хранятся недолго, но они отлично подходят для замораживания и сохраняют свои вкусовые качества и витамины после оттаивания.

Лук проходит длительную предварительную обработку (около 4 недель вымачивания с частой сменой воды), чтобы удалить сернистый запах и токсичные соединения. Используется в качестве сырья для маринадов и выпечки. Готовится с медом.

Какова ценность в декорировании сада и придомового участка? (с фото)

Прочитав о посадке и уходе за алиумом, стоит выяснить, чем же он так примечателен. В первую очередь, конечно, благодаря своей шаровидной форме. Эти растения прекрасно смотрятся как отдельно стоящие и привлекающие внимание посетителей, так и в виде небольших кустистых растений, которые выглядят ничуть не хуже. Чтобы украсить террасу и прилегающий сад, вы можете посмотреть фотографии растений Allium в различных группах:

Выше мы говорили о посадке и уходе за Alliums в открытом грунте. Теперь перейдем к тому, где лучше всего посадить луковицу, почему и с какими растениями цветок смотрится лучше всего.

Особенно красиво луковица будет смотреться между розами. Представьте себе фиолетовый или пурпурный шар, вокруг которого растут ярко-красные, розовые или белые розы. Листья и шипы роз подчеркивают эксклюзивность такой композиции.

Еще одна красивая аранжировка — с пионами. Шаровидный райский цветок, который придает незабываемый аромат и естественную красоту любому дому, участку или газону.

Самая важная особенность — это, конечно же, его скромность. Он не нуждается в тщательном уходе, поливе или удобрении. Этот цветок идеально подходит для начинающих садоводов, как объект обучения и как красивый садовый аксессуар. Кроме того, декоративная луковица чеснока хорошо смотрится в букетах. Единственная его проблема — запах лука или молодого чеснока. Это не самый приятный запах, но красота стоит того, чтобы потерпеть некоторое время.

Какой аллиум вырастить: гладиатор, сативум, каратавский и другие (с фото)

Существует множество сортов этого замечательного лука. Прежде чем выбрать декоративную луковицу для выращивания в своем саду, можно ознакомиться с несколькими сортами, сопровождаемыми фотографиями. Среди известных и популярных сортов следует обратить внимание на следующие:

- Аллиум гладиатор – это весенняя луковица, которая достигает немыслимых размеров! Высота может достигать полутора метров, а диаметр шарика – 25 см. Цветёт от двух до трёх недель. Время цветения припадает на начало лета. Отлично смотрится как в одиночестве, так и несколькими штуками в виде куста. Семена этого растения можно купить в любом цветочном магазине;
- Аллиум сативум – не что иное, как чеснок. Выращивается в медицинских целях и хозяйственных. Цветонос начинает расти весной. В высоту может достигнуть 1 м. листья не широкие, достигают 1 см, линейные. Обладает исключительными целебными свойствами. Помогает прочистить желудочно-кишечный тракт, снимает спазмы в желудках. И, конечно же, используется в кулинарии. Чеснок – это отличная приправа ко многим мясным блюдам, салатам, первым блюдам. А благодаря целебным свойствам, его можно смело закусывать во время простуды;

Аллиум каратавский – 30 см луковица, цветущий в конце мая на протяжении 3 недель. Особенность размножения аллиума этой разновидности в том, что цвести он начинает через 2 года, в случае выращивания растения семенами. Сами семена высаживаются, преимущественно, весной или осенью. Сам цветок небольшой, соцветия в диаметре достигают до 12 см. Особенности пересадки – следует пересаживать не реже одного раза в 2 года. Лучше всего пересаживать каратавский каждый год. После цветения следует убрать все соцветия. Сами соцветия розового и пурпурного оттенков. Растение хорошо переживает зиму и холодную погоду, не требует специальных сооружений для зимовки;
Аллиум гигантеум, также известный как исполинский, как и гладиатор, достигает в высоту 150 см. Однако, диаметр шаров соцветий меньше – они достигают размеров до 10 см в диаметре. Уход за этой разновидностью ничем не отличается от общего ухода – невлажная почва, хороший доступ к свету, редкие поливы и подкормки. Отлично подойдёт в качестве украшения садового участка загородного дома. Красиво смотрится в количестве от пяти штук;
Аллиум молли – это невысокая луковица, которая в высоту достигает не более 50 см. Зачастую высота молли достигает 25-30 см. Соцветия бывают плоские и шарообразные. Цветки ярко-жёлтого цвета. Период цветения припадает на май-июнь. Уход такой же, как и в общих чертах описан выше;
Аллиум розеум назван так из-за своего специфического цвета. Также светолюбивы, как и все собратья. Невысокий, стебель в высоту достигает 30 см. Соцветия так же малы, в диаметре бывают не больше 8 см. Интересный и уникальный сиренево-розовый цвет станет настоящим достоянием для ландшафтного дизайна. Эта разновидность крайне тяжело переносит зиму, поэтому их нужно пересаживать в жом, чтобы уберечь от пропажи.

Размножение

Лук размножается семенами или делением кустов. Посев семян лука из самоселекционированных сортов и гибридов — это метод, который, с одной стороны, не гарантирует точного цвета растений, а с другой — требует много времени для получения цветущих луковиц. Предпочтите деление, которое является самым эффективным и простым методом в саду, или используйте семена от проверенных производителей.

Посев

Посейте семена лука, купленные в пакетиках или собранные с засушенных цветов, прямо в почву в хорошо дренированную смесь (почва + песок + компост) в холодной теплице или горшке в конце лета или осенью. Слегка прикройте их почвой и поддерживайте субстрат во влажном состоянии. Семена прорастут следующей весной. Это довольно длительный метод — до появления красивых цветов проходит 4-5 лет.

Деление луковиц

Делением можно быстро получить новые луковицы, которые воспроизводят характеристики материнского растения. Деление аллиума проводят на растениях, которым не менее 3 лет, и осенью, когда цикл цветения завершен.

Как делить луковицы:
1. Лопатой или вилами поднимите корневой ком.
2. Осторожно отделите дочерние луковицы от материнской.
3. Сразу же пересадите отделенные луковицы в грунт или в горшок.
Использование в ландшафтном дизайне

Эта универсальная луковица незаменима в натуралистическом саду или в современном массовом выращивании для создания красочных, живописных сцен. Величественные шаровидные соцветия распускаются весной и летом. Это популярный выбор для миксбордера, где они придают характер и фантазию.

Эти красивые, воздушные луковичные растения хорошо сочетаются с другими многолетниками, на фоне которых они выглядят величественно. После цветения их листва быстро увядает, поэтому интересно сочетать их с другими многолетниками, чтобы они не оставляли больших пробелов в бордюре в середине лета.

Эффектные соцветия Allium, высаженные в большом количестве, а не поодиночке, придают бордюру фактурный вид и создают контрастные или контрастные пурпурные, розовые, голубые и белые акценты.

С ними можно весело сочетаться:
- восточными маками;
- маргаритками;
- многоколосниками;
- мордовниками;
- дельфиниумами;
- люпинами;
- васильками.
Вдоль края клумбы они творят чудеса:
- многолетней геранью;
- птицемлечником;
- гейхерой;
- ковром из хост;
- живучкой ползучей.
Фото. Декоративные луковицы аллиума в ландшафтном дизайне

Чтобы уравновесить строгий настрой луковицы, внесите в него пушистость и движение с помощью многолетников с ярким габитусом:
- травы (ковыль, осока);
- манжетка;
- вербена Буэнос-Айресская;
- валериана;
- гаура;
- гипсофила,
Луковицы аллиума прекрасны на клумбах с тюльпанами и ирисами, но они также создают романтическую картину с розами и пионами. Из аллиумов также получаются пышные свежие и сухие букеты.
Это интересно: Когда лучше всего сеять газон