Чтобы ускорить процесс компостирования и получить возможность как можно скорее начать пользоваться компостом, можно использовать специальные препараты или народные средства, которые помогут в этом.
Компост созреет в 5 раз быстрее: 3 эффективных способа ускорить компостирование
У практичного хозяина даже отходы идут в дело, превращаясь в питательную смесь для растений. Трава, очистки, тонкие ветки, опилки, гнилые яблоки и другая органика отправляются в компостную кучу или специально созданный ящик для компостирования. Благодаря естественным процессам разложения, вся эта масса, изначально выглядящая непривлекательно, через полтора-два года трансформируется в ценное удобрение для растений. Но кто хочет ожидать так долго? И хозяин, и растения стремятся использовать компост как можно скорее. Существует три эффективных метода ускорения процесса разложения и повышения качества самого компоста, так как не всегда естественное разложение происходит корректно. Иногда в процессе могут начаться такие реакции, которые приносят больше вреда, чем пользы.
Переработкой органических веществ занимаются различные виды бактерий, которым для жизнедеятельности необходимо достаточное количество азота.
При недостатке азота полезные микроорганизмы развиваются слабо.
Чтобы ускорить процесс компостирования и активизировать рост необходимых бактерий, следует пересыпать органику мочевиной или селитрой.
Достаточно добавить горсть удобрения на слой высотой около 30 см. Если компостная куча уже была сформирована, её можно пролить раствором одного из этих удобрений: растворив 3 столовые ложки гранул в 10 литрах воды.
Способ 2. ЭМ-препараты.
Процесс компостирования может занять большое количество времени, потому что необходимо время для размножения полезных микроорганизмов в органических остатках. Во-первых, этот процесс требует времени, а во-вторых, полезным микроорганизмам приходится бороться с вредными за доступ к среде обитания. Эта конкурентная борьба может значительно затянуть срок приготовления компоста. Ускорить процесс можно, просто введя в компостную кучу нужные бактерии в достаточном количестве. Они сначала подавят вредные организмы и начнут активно разлагать кормовые остатки. Эффективную помощь в этом могут оказать ЭМ-препараты. Однако важно правильно выбрать качественный препарат, подготовить саму кучу, внеся достаточное количество азота, полить её (если органика сухая) и укрыть пленкой для создания парникового эффекта.
Бактерии, участвующие в переработке органики, также можно найти в обычных хлебопекарных дрожжах. Поэтому, если ЭМ-препараты недоступны, можно воспользоваться проверенными способами из арсенала наших бабушек. Для этого на 10 литров воды понадобится 3-4 стакана сахара и 200-300 граммов дрожжей (сухих будет достаточно 40-45 г). Вода для раствора должна быть теплой, как при замешивании теста для выпечки. После смешивания необходимых ингредиентов нужно оставить ведро в теплом месте на 2-3 часа, чтобы дрожжи активизировались. Получившимся раствором следует пролить компостную кучу. В дополнение к упомянувшимся выше способам следует соблюдать технологию компостирования: чередовать влажные и сухие компоненты, добавлять зеленую траву как источник азота, укрывать кучу слоем земли или черной пленкой, но не слишком плотно, чтобы бактерии могли получать доступ к кислороду.
Препараты-ускорители
Для полной переработки органических отходов в компостере обычно требуется более года времени. Если в компостере находятся грубые органические материалы, такие как опавшая листва и ветки, процесс компостирования может занимать около двух лет или даже больше. Существуют специальные препараты, которые могут помочь ускорить процесс созревания компоста и обогатить его полезной микрофлорой, такие как Компостин, Байкал ЭМ1, Сияние 3, Экомик Дачный, Бокаши, а также препараты на основе грибов рода Триходерма, например, Трихоцин, Триходерма Вериде 471, Трихоплант и Глиокладин. Тем не менее, если такие средства недоступны, можно использовать домашние методы для ускорения процесса компостирования.
Добавление в компостер болезненных или пораженных патологиями материалов без предварительной обработки препаратами может вызвать сохранение патогенных микроорганизмов в готовом компосте. Поэтому рекомендуется добавлять в компост только здоровые органические материалы.
Основные способы для ускорения
Для ускорения процесса компостирования важно тщательно измельчить все компоненты перед добавлением их в компостный ящик. Исключение составляют только те компоненты, которые располагаются внизу ящика для создания дренажа.
Рекомендуется каждый месяц перемешивать и ворошить компостную кучу. Не следует оставлять слои компоста в изначальном состоянии, так как микроорганизмы могут испытывать нехватку кислорода, что приведет к снижению их активности. Обеспечение хорошей вентиляции и достаточного количества кислорода для микроорганизмов способствует ускорению процесса созревания удобрения. Идеальным периодом для перемешивания является однажды в 30 дней.
Недопустимо подсыхание органических отходов в компостной куче, так как это замедляет процесс их разложения. Чтобы не затягивать процесс компостирования, необходимо регулярно поливать компостную кучу. Для достижения оптимальной скорости созревания удобрения рекомендуется обильно поливать кучу раз в месяц и ворошить ее слои с помощью вил. Для полива лучше использовать теплую воду с температурой выше +25°C, можно также добавлять забродившие продукты, как варенье, повидло, джем и компот, которые станут дополнительными ускорителями созревания компоста.
Кроме того, размер компостной кучи имеет большое значение. Чем больше куча, тем медленнее и менее равномерно проходят необходимые процессы. С ней также труднее работать. Однако маленькие компостные кучи могут пересыхать слишком быстро и не обеспечивают стабильного разложения. Оптимальный размер компостной кучи составляет 1 метр в высоту и ширину, а длина может быть от 1 метра.
Данный размер обеспечивает достаточный приток воздуха к микроорганизмам, перерабатывающим органические отходы в удобрение. Это улучшает циркуляцию воздуха, способствует лучшей аэрации и ускоряет созревание компоста. В том числе, проделанные отверстия в куче также обеспечат отвод газов, образующихся в результате брожения компоста. Протыкание кучи до самого дна является альтернативным методом регулярного перемешивания органической массы.
Готовые рецепты
И специалисты, и дачники-энтузиасты придумывают и стремятся довести до максимально эффективного результата рецепты быстрого приготовления компоста. Давайте рассмотрим некоторые из них.
Быстрый компост по Курдюмову
Многим из вас, вероятно, знакомо имя известного популяризатора органического земледелия и автора множества книг для садоводов и огородников — Николая Курдюмова. Он уделяет особое внимание процессу изготовления компоста. Несмотря на то, что Курдюмов пропагандирует ленивое огородничество, он предлагает достаточно трудоемкий, но эффективный метод приготовления компоста за месяц — для тех, кому нужно срочно.
Суть метода заключается в горячем компостировании. Для этого берем два примерно кубических ящика для компоста (ширина, высота и длина — около 1 м) с отверстиями для доступа воздуха. Первый ящик заполняем нетолстыми слоями зеленых (остальные кухонные отходы, скошенная трава, навоз и т.п.) и коричневых (сухие листья, солома, бумага и кора) материалов с добавлением затравки из готового компоста или грунта. Объемы азотсодержащих и углеродных компонентов должны быть примерно равными. При необходимости дополнительно увлажняем смесь.
Первый ящик заполняем, второй держим пустым — для перевалки
Смесь начинает быстро нагреваться, и через 3-6 дней температура внутри может достигнуть +70°С. В этот момент необходимо взять вилы и переместить весь объем в соседний ящик, иначе под воздействием этой высокой температуры все полезные микроорганизмы погибнут. Процедуру повтораем 4 раза — и примерно за месяц получаем готовый компост.
Компост за 2 недели: измельчай и смешивай
Очередной рецепт был придуман и опробован опытными дачниками. Для приготовления компоста углеродосодержащие компоненты (например, листовой опад, картон, бумага) утилизируются посредством тщательного измельчения. Сочную зелень резать мелко не обязательно, но картофельные очистки и подобные элементы стоит порезать. В числе азотосодержащих компонентов должен обязательно присутствовать перегной.
Садовый шредер отлично справится с измельчением
Все измельченные компоненты перемешиваются, причем на 1 часть азота должно приходиться 30 частей углерода. Если масса на ощупь окажется суховатой, её нужно смочить, снова перемешать и накрыть пленкой или рубероидом. Оптимальные размеры кучи составляют 1,5 м × 1,5 м × 1,5 м. Уже на следующий день температура в центре кучи будет достаточно высокой. Спустя два дня нужно перемешать кучу первым разом, затем повторять эту процедуру каждые 2-3 дня. В конце второй недели получится компост, который будет готов к использованию.
Личинки бронзовки в помощь
Интересный метод приготовления компоста предложила Наталья Сморчкова из Москвы. Она использует листовой опад дикорастущих деревьев, который собирает весной в ближайшие лесные участки. Основная изюминка состоит в том, что перерабатывать органику ей помогают личинки бронзовки. Эти личинки она отбирает из компоста осенью и помещает в обычные ящики для зимовки.
Подробнее о своем методе она рассказывает в видеоролике, который представим ниже.
Быстрый компост в бочке
Это метод основан на принципе перемешивания. Для получения быстрого компоста потребуется создать несложное устройство из бочки. В первую очередь на боку бочки нужно вырезать прямоугольное отверстие, которое опытные руки мастера превращают в прочную дверцу. В стенках емкости следует проделать отверстия для вентиляции и вбить несколько длинных гвоздей, которые в будущем послужат рассекателями для качественного перемешивания. Затем сквозь центр торцов (крышки и дна) проходит труба, что позволит бочке вращаться. Требуется также изготовить простейшую станину, на которой будет держаться данная конструкция.
Добавление воды для ускорения созревания компоста
Скорость созревания компостной кучи увеличивается, если обильно поливать её водой каждый месяц.
Этот способ не следует использовать в том случае, если применяется аэробный или анаэробный метод компостирования.
Каждый месяц компост нужно тщательно ворошить вилками и проливать теплой водой.
Другой вариант — выкопать рядом с первой компостной кучей вторую и пересыпать в неё компост для удобства полива.
Созревание компоста при использовании данного метода: 5-6 месяцев.
Изменение содержания азота для ускорения созревания компоста
Знание тонкостей химических процессов поможет ускорить созревание компоста.
- Если через месяц после закладки компостная масса не разлагается, значит, ей не хватает азота.
Исправить ситуацию можно, добавив мочевину. На 10 л воды потребуется 2-3 спичечных коробка этого средства.
- Если присутствует неприятный запах гниения, это свидетельствует об избытке азота. Организмы внутри кучи развиваются слишком быстро, поглощая большое количество кислорода, и в итоге гибнут от его нехватки.
Исправить ситуацию поможет добавление соломы, которую нужно перемешать с компостом. Она снизит содержание избыточного азота и улучшит доступ кислорода в субстрат.
Готовим компост для рассады
Чтобы семена на рассаду прорастали активно, необходима качественная почвенная смесь. Для этого можно самостоятельно приготовить компост. Осенью соберите опавшие листья с садовых груш и яблонь, а также листья лиственных деревьев из леса в мешки для мусора. Затем пересыпьте эти листья в мешки, уже содержащие готовый компост. Хорошо увлажните компостную массу водой, добавленной с препаратом для изготовления компоста, и затем завяжите мешки. Не забудьте сделать в них несколько отверстий при помощи вил и оставьте пакеты на участке до начала зимы, а затем перенесите созревающий компост в помещение. Примерно к февралю-месяцу приготовленный грунт для рассады будет готов к использованию.
Не стоит выбрасывать в компостную кучу такие съедобные отходы, как мясо, остатки пиццы или пропавший сыр. Это может привлечь крыс, которые сочтут вашу компостную кучу отличным местом для постоянного проживания. Чтобы избежать проникновения грызунов, желательно ограничить содержание съедобных отходов в компосте. Если вы добавляете в компост периодически апельсиновую кожуру или овощи, поместите их максимально глубоко в кучу, ближе к самой горячей части. Это ускорит их разложение в компосте. Кроме того, лучше воспользоваться специальным контейнером для компостирования, который надежно закроется со всех сторон, включая дно, чтобы грызуны не могли попасть внутрь.
Пищевые отходы добавляем осторожно
Некоторые виды пищевых отходов могут ухудшить качество компоста или затруднить процесс приготовления удобрения. Например, обыкновенное растительное масло может значительно изменить водный баланс и замедлить процесс созревания компостной массы. Отходы животного происхождения при попадании в компост создают благоприятные условия для размножения анаэробных бактерий, которые не генерируют необходимое тепло для быстрого разложения отходов в полноценный компост. Присутствие таких бактерий может также привлечь падальщиков и нежелательных насекомых благодаря образованию сопутствующих им неприятных запахов.
Неприятный запах должен насторожить
Качественный компост не должен издавать неприятных запахов. Если вы ощущаете, что от кучи компоста идет вонь, это сигнализирует об отсутствии кислорода в процессе разложения органических отходов. Насытить компостную массу кислородом можно несколькими способами. Например, можно просто перемешать кучу вилками. Также полезно добавить в компост большое количество бумаги или мелкой древесной щепы.
Декор 3D: красим стены своими руками
Вкусная уха: секреты приготовления от рыбаков
Что посадить на рассаду в марте: семена овощей и цветов
