Перед тем как приступить к посадке лука под зиму, необходимо внимательно отобрать посадочный материал. Поврежденные, затухшие, пересохшие или просто негодные луковицы следует отсеивать. При планировании количества посадочного материала для осенней посадки лука важно учесть, что порядка 10-15% луковичек может не взойти. Это стандартное явление, о котором стоит помнить при подготовке к посадке.
Посадка лука под зиму: когда и как сажать, сроки, советы
Лук является одной из тех культур, для которых существует возможность осенней посадки, когда основные сельскохозяйственные работы на участке уже завершены. Данная практика пользуется популярностью среди дачников и огородников, ведь она имеет как преимущества, так и недостатки. Эта статья снабдит вас ценными сведениями о том, какие плюсы предоставит вам посадка озимого лука, а также о том, как правильно осуществлять процесс посадки и дальнейший уход за растениями.
- Ранний урожай. Лук, высаженный осенью, готов к употреблению значительно раньше тех, что посажены весной. Он всходит на несколько недель раньше, и собирать урожай можно уже в середине лета.
- Снижение активности вредителей и болезней. В конце осени, когда производится посадка, сезон активности таких вредителей, как луковая муха, уже завершен. К весне лук успевает укорениться и окрепнуть перед тем, как вредители вновь активируются, что обеспечивает более здоровый урожай.
- Удобство для садовода. Осеннее выращивание лука позволяет сократить объем работ весной, когда на участке ремонтируются другие участки и выполняются разные задачи.
- Улучшенные вкусовые качества. Лук, высаженный под зиму, обретает особенно вкусные, плотные и хрустящие луковицы с минимальным содержанием горечи.
Посадка лука под зиму позволяет добиться получения особенно крупных и вкусных луковиц. На данный момент стоит обратить внимание на некоторые недостатки, связанные с размещением лука осенью. Основным недостатком является трудность в определении оптимальных сроков посадки, что зависит от погодных условий. В последние годы осень часто проявляет неожиданные изменения: то внезапное продолжительное тепло, то ранние заморозки. Правильный выбор времени для посадки позволяет лукуУспеть укорениться, не прорастая. Если же сеянцы взойдут до начала зимы, они, скорее всего, погибнут.
Когда сажать лук под зиму
Ключевой нюанс при посадке лука осенью — это соблюдение сроков. Как правило, для нормального укоренения репчатому луку потребуется 2-3 недели, за которые почва не должна успеть промерзнуть.
Согласно рекомендации опытных садоводов, оптимальный период для посадки репчатого лука под зиму начинается, когда дневные температуры stabiliziruetsya в пределах +5..+7°С. Однако стоит помнить, что в зависимости от климатических условий разные регионы могут рекомендуют другие сроки: к примеру, в южных широтах лук могут высаживать до середины ноября, а в северных — в промежутке между концом сентября и серединой октября, если погодные условия этого позволяют. Лук-чернушку можно высаживать осенью, причем позже, чем лук-севок.
В день посадки желательно, чтобы погода была сухой, однако, если осень выдалась дождливой, придется адаптироваться и провести посадочные работы, несмотря на непогоду.
В зависимости от типа лука, которого вы планируете высаживать, сроки могут изменяться. Например, мы в данный момент обсуждаем репчатый лук, но многие огородники также сажают другие виды лука. Лук-батун предназначен только для осенней посадки, тогда как лук-шалот и лук-порей рекомендуется высаживать весной, поскольку они более теплолюбивы и при осенней посадке могут не пережить зимние холода.
Как правило, осенью можно одновременно проводить посадку как лука, так и чеснока, так как эти культуры требуют схожих условий для прорастания, что дает возможность совмещать работы на участке.
Плюсы подзимней посадки лука
Давайте детально рассмотрим явные преимущества подзимней посадки лука. Во-первых, несомненно, самым весомым преимуществом является ранний урожай. Вам не удастся даже моргнуть глазом, как собирать урожай уже в июле – ведь озимый лук успевает сформироваться значительно раньше, независимо от сорта, чем весенний.
Во-вторых, после сбора урожая вы сможете освободить грядку и использовать освободившееся пространство для высадки других культур. После лука вполне можно посадить зелень или другие быстро созревающие овощи, которые успеют дать свои плоды до конца лета.
В-третьих, стоит отметить, что озимый лук требует меньшего количества прополок. Объясняется это тем, что его всходы появляются рано, тогда как большинство сорняков ещё находятся в состоянии покоя, а как только сорняки начнут прорастать, уже будет хорошо заметен растущий лук, что облегчает процесс прополки.
Но это еще не все плюсы: нужно также учитывать, что луковая муха, хотя и активизируется весной, не наносит серьёзного ущерба растению, посаженному под зиму, так как оно формируется гораздо сильнее, чем весной. Кроме того, если высадить рядом с луком морковь, ароматы лука благодарно отпугнут луковую муху от ваших культур.
Хранение озимого лука в принципе осуществляется очень хорошо, стоит лишь позаботиться о качественном просушивании урожая, а затем сплести его в косички и повесить на стену. Это создаст не только эстетическую, но и практическую ценность для вашего хозяйства.
А существуют ли еще преимущества подзимней посадки лука?
Если использовать мелкий севок, он не будет стрелковаться, что довольно приятно. Хотя возможно появление пары стрелок за сезон, но это не столь критично. В отличие от ситуации со стрелками у луковиц, которые имели крупный размер, у которых стрелкование будет крайне выраженным.
Важно! Избегайте высаживания крупного севка под зиму, так как это именно приведет к увеличению стрелкований. А если вы хотите выращивать лук на перо, то тогда можно использовать и крупные севки, потому что маленький севок в этом случае даст довольно скромный результат по перьям, в то время как из большого севка получаются крепкие, красивые и вкусные перья, но их может быть много.
Минусы подзимней посадки лука
Хотя недостатков у подзимней посадки не так много, что радует, все же есть несколько моментов, которые стоит учитывать. Во-первых, вам придется увеличить норму посадки, так как часть растений может погибнуть в зимний период. В действительности, даже крупные агрономические предприятия, занимающиеся осенней посадкой, увеличивают количество высаженных луковиц всего на 12-16%. Это совсем небольшое увеличение, которое с успехом окупается за счет ранних сборов.
Однако никто не застрахован от непредвиденных обстоятельств, которые можно назвать вторым минусом осеннего высаживания. Погода — фактор, от которого зависят результаты. Если погода благоприятная — все будет отлично, но если зимой выпадет снег, снизится температура до -16, то растения могут погибнуть.
Для защиты посаженных луковиц от холодов можно применять различные укрытия. Например, можно использовать нетканый укрывной материал или развести дымовые костры вокруг. Гораздо эффективнее укрыть весь участок плотным слоем укрывного материала (в 5–10 см), что будет зависеть от температуры. Важно учесть, будет ли снег выпавший в ближайшее время.
Если с вашего участка часто сдувает снег, хорошей идеей станет использование елового лапника. Хотя он не служит отличным утеплителем сам по себе, его можно комбинировать с другими материалами, например, с листьями. Кроме того, можно использовать всё, что под рукой, от соломы до сухих стеблей растительности и даже шелухи от семечек.
Не спешите с укрытием: обычно целесообразно это сделать в тот момент, когда почва лишь слегка замерзла. Преждевременное укрытие может привести к гниению лука, особенно если температура остается высокой и почва влажная.
Неплохой естественный вариант укрытия — это снежный покров. Пара сантиметров снега может защитить ваши луковицы даже при -15 градусах мороза.
Как подготовить лук для подзимней посадки
Фото ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина
При подготовке к посадке осенью выбирайте наиболее острые сорта лука, которые содержат максимальное количество сахаров. Подходящими являются сорта, такие как Арзамасский, Бессоновский, Даниловский, Радар F1 (гибрид), Стригуновский, Стурон, Шекспир, Штуттгартер Ризен, Центурион F1 (гибрид) и другие. При этом отбирайте самые мелкие луковички, которые не смогут быть сохранены до весны, ведь они диаметром не превышают 1 см, что значительно снижает риск стрелкования.
Если на вашем посадочном материале имеются следы плесени или гнили, такие лук нужно безусловно отбраковать. Остальные луковицы рекомендуется замочить на час в растворе биофунгицида (таких как Фитоспорин-М или Алирин-Б) или в 1%-ном растворе железного купороса, затем тщательно высушить.
Замачивание семян лука процесс необязательный, но при этом стоит удостовериться, что срок их годности еще не истек. Семена лука хранятся максимум 3 года, и в процессе времени их всхожесть снижается. Таким образом, более старые семена рекомендуется сеять гуще.
Посадка лука под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта
Если ваша мечта состоит в том, чтобы раннее зелень появилась прямо из-под снега, вам следует позаботиться о посадке лука осенью, тем самым обеспечивая себе ранний урожай.
Когда приступать к посадке лука
Фото ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина
В средней полосе лук-севок обычно высаживают в конце октября или начале ноября, спустя 2-3 недели после высадки озимого чеснока. К моменту наступления постоянных морозов ранее посаженные луковицы должны успеть лишь укорениться и не прорасти. Учтите, что лук, при положительных температурах, растет быстрее, чем чеснок, поэтому не стоит торопиться с посадкой. Дождитесь, когда дневная температура снизится до 5-7°С и она стабилизируется на этой отметке.
Семена лука высаживаются на несколько недель позже, чем лук-севок, в ноябре, когда наступают стабильные ночные морозы и в дневное время температура положительная. На этом этапе температура почвы на глубине 5 см снижается до 2-3°C. Между тем, допускается высев семян лука даже на слегка подмерзшую землю.
Как определить время посадки лука под зиму
Определение сроков посадки будет зависеть от климатических условий вашего района и от погоды. Например, показания для Подмосковья будут значительно отличаться от условий на Урале.
Кроме того, некоторые огородники основывают свои решения о благоприятных днях для посадки лука под зиму на лунных фазах. Давайте рассмотрим оба этих фактора более подробно.
Сроки по регионам
Лук-севок нужно посадить за 2-3 недели до наступления стабильно отрицательных температур. Этот промежуток времени нужен для того, чтобы он смог укорениться, но при этом не начал расти.
Это очень важно, так как проросшие луковицы не выживут в холоде.
Вы можете выбрать сроки для разных регионов и запланировать, когда именно вам нужно сажать:
- На юге это время приходит на конец октября.
- В Сибири и на Урале — на конец сентября или начало октября.
- В Подмосковье и в центральных районах посадка лука под зиму рекомендуется в середине октября.
Не менее важно учитывать погоду. Если осень выдалась теплой, сроки могут сдвигаться на более поздний период. В то же время, если погода холодная, сеять стоит раньше.
Лучшие дни посадки лука под зиму в 2022 по лунному циклу
Немало дачников выбирают дни для посадки в зависимости от лунных фаз. Существует мнение, что Луна оказывает влияние на живые организмы. В разное время это влияние может быть как положительным, так и отрицательным.
В ноябре 2022 года оптимальными днями для высадки луковиц были 12-14, 22, 26-27 и 30 число.
Не стоит высаживать посадочный материал в период полнолуний и новолуний. Эти дни приходятся на 8, 23-25 ноября.
Подытожив, мы выясняем, когда именно сажать лук под зиму в 2022 году. Следуйте этому алгоритму:
- Определитесь со сроками, ориентируясь на климат вашего региона. Например, если высадка запланирована на первые недели ноября, учитывайте эти даты с лунным календарём, чтобы выбрать несколько благоприятных дней для посадки.
- Далее, будьте внимательны к погодным изменениями. Как только температура зафиксируется на уровне 5-6°C и пробудется так в течение недели, проводите посадочные работы в один из заранее выбранных дней. В случае непостоянной погоды лучше всего заранее разделить семена на две группы.
- Первую часть семян высаживайте в начале намеченного периода, а вторую — ближе к середине месяца. Например, в Сибири первую партию можно посадить в конце сентября, а вторую — в середине октября.
- Однако затягивать с посадкой также не стоит. После наступления заморозков заниматься посадочными работами бессмысленно, так как посаженный лук погибнет. Неподмерзшую почву предполагательно подойдут для лука-чернушки и лука-батуна, они нормально переносят зимние условия и активно развиваются весной.
Выбор места для грядки
Лук, благодаря своей непривередливости, можно выращивать практически в любых условиях. Тем не менее, оптимальным вариантом будет хорошо освещенный участок, защищённый от холодных ветров.
Важно, чтобы почва на грядке была плодородной, хорошо пропускала воздух и имела нейтральный уровень pH.
Не менее важно следовать принципу севооборота. Лук прекрасно растет после пасленовых, различных видов капусты, свеклы и моркови.
Товарищами для лука также станут растения от других видов лука и чеснока. К числу нежелательных предшественников относятся подсолнечник, мята, кукуруза, мелисса и базилик.
Лучшие сорта
При посадке под зиму можно использовать как семена, так и лук-севок — мелкие луковицы, которые не подходят в пищу. Главное, чтобы вы выбирали озимые сорта, потому что они умеют справляться с морозами, быстро всходят весной и активно развиваются.
Рекомендуется заранее выяснить, какие сорта лучше всего подходят для вашего климата, известные как районированные.
В общем среди лучших озимых сортов выделяются такие как даниловский, шекспир, штутгартер ризен, сеншуй, стурон и радар.
Лук-чернушка
Чернушка — это семена лука, полученные во время цветения. Черного цвета, и именно поэтому ей дано такое имя.
Посадка лука семенами дает растению возможность адаптироваться к почвам и расти в естественных условиях.
При посадке чернушки необходимо дождаться, когда земля уже промерзнет. Прокапайте в грядке канавки и рассыпьте семена в расчете 100 семян на 1 метр. Полив после этого не нужен — просто накройте грядку торфом или перегноем. Поскольку зимой грядка должна быть укрыта снегом, в бесснежный сезон воспользуйтесь лапником, опилками или другим материалом для мульчирования. Весной уберите этот слой до появления всходов.
Лук на репку
Чтобы получить качественную репку, необходимо высаживать лук-севок. Неплохие репки получаются из сухого, плотного севка, благодаря которому размеры достигают 1.4-2 см. Мелкий севок подходит для зелени, но репки из него не сформируются. Слишком крупный севок также обеспечит крепкое и здоровое перо, но репка, скорее всего, выйдет небольшой.
Следите за состоянием севка: обязательно отбрасывайте влажные, проросшие или заплесневелые луковицы, так как они не годятся для посадки.
Осенняя высадка лука на репку помогает защитить его от луковой мухи, так как весной у высаженных луковичек уже будет плотное донце и корневая система, что делает их менее уязвимыми по сравнению с весной посаженными.
Лук-батун
Лук-батун выращивается ради зелени и всходит из семян. Его также стоит сеять в промерзшую землю. Выройте ямки на расстоянии около 20 см и густо насыпьте туда семена.
После этого накройте грядку мульчей, а весной уберите её и вместо неё накройте пленкой, пока лук не взойдет.
Лук-шалот
Тонкий и нежный лук-шалот следует высаживать до первых морозов, однако его всхожесть может быть весьма низкой: до половины луковиц может погибнуть зимой.
Для посадки выбирайте самые маленькие луковицы, так как у них шансы на всходы гораздо выше.
При этом сажать лук-шалот следует на глубину 10 см. Сначала подготовьте ямки, затем аккуратно уложите туда лук. Если же вдавить лук в землю, есть риск повредить корневую систему.
Особенности посадки
Даже самый качественный посадочный материал может не прорасти, если вы не учтете время посадки или плохо подготовите грядку.
Как выбрать место
Место для посадки может быть почти любым: лук неприхотлив. Однако не следует высаживать его на грядках, где ранее росли мята, базилик, мелисса, картошка, бобы, а также кукуруза и подсолнечник. Другие виды лука или чеснок также являются неподходящими предшественниками. А вот после морковки, свеклы, капусты, зерновых или пасленовых лук будет отлично развиваться.
Сажать озимый лук в теплице имеет смысл только в том случае, если вы хотите получить первую зелень как можно раньше — к началу апреля. В противном случае высаживайте его непосредственно в огород, а теплые грядки оставьте более нежным растениям. Это еще и связано с тем, что в теплой почве лук может начать прорастать еще осенью и тогда, когда зима пришла, он замерзнет и не взойдет весной.
Оптимальная почва для грядки — имеет нейтральный кислотно-щелочной баланс. Одно из лучших мест — с хорошим освещением.
Как приготовить грядку
Для подготовки к посадке лука-севка на зиму следует заранее укрепить грунт.
Первым делом очистите грядку: уберите все сорняки и корни. При необходимости проведите дезинфекцию, чтобы избавиться от вредителей и патогенов, пролитая земля раствором медного купороса. После этого внесите удобрения и перекопайте грядку.
Луку не помешает подкормка: на каждый квадратный метр грядки положите 5-6 кг перегноя, 20 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Затем перекопайте землю вместе с подкормкой, сформировав гряды для будущих посадок, и оставьте на 2-3 недели. Перед посадкой посыпьте грядку зольным порошком.
Сделайте вдоль грядки канавки в 20 см друг от друга. Разложите севок, оставляя промежутки 5-7 см. Закапывайте луковицы на глубину 5 см: если они окажутся глубже, то будут долго и упорно всходить, а если слишком близко к поверхности — они могут промерзнуть.
Засыпьте грядку с луковицами, но не поливайте: осенью земля и так в достаточной степени влажная. Когда температура начнет опускаться и наступят заморозки, укройте грядку мульчей: лапником, хвоей, опилками.
Как обработать лук
Перед посадкой необходимо проверить даже собственноручно выращенный севок. Переберите луковицы и удалите те, которые высохли, заплесневели или сгнили. Севок с наличием механических повреждений тоже не подходит для посадки.
После чего разложите оставшийся лук по размеру: совсем маленькие и большие лучше сажать из расчета на зелень, а луковицы диаметром от 1,4 до 2 см — на репку.
При посадке лука-чернушки замачивать семена необязательно, но это не принесет вреда. Если же вы решите его замочить, положите семена в кусочек марли и окуните в стимулятор роста: раствор микроэлементов, перекиси или другие аналогичные аналоги. Для замачивания достаточно получаса.
Работы на дачном участке могут приносить радость, но требуют финансовых вложений. Поэтому не стоит откладывать важные дела на даче, можно приобретать все необходимое в рассрочку, например по программе «Халва» в магазинах-партнерах Твой Дом или Петрович: так вы не упустите важные сроки выполнения работ на вашем садовом участке.
Когда сажать
Выбор времени для посадки зависит не от календаря, а от погодных условий. Для роста луку необходимо успеть укорениться до того, как наступят морозы, но при этом он не должен начать свой рост. Обычно для этого требуется две-три недели.