Субстрат необходимо слегка увлажнить, используя пульверизатор. После этого емкость с растениями следует накрыть полиэтиленовым колпаком и разместить в теплом месте. Это может быть, например, пространство рядом с радиатором отопления или солнечный подоконник, которые обеспечат необходимое тепло и свет.
Что такое туласи — описание, размножение, основной уход
Как опытным, так и начинающим цветоводам интересно подробнее узнать о туласи, поскольку многие стремятся вырастить в домашних условиях экзотические растения с необычными названиями. При выборе посадочного материала наилучшее внимание уделяется быстрорастущим культурам с пышной надземной частью, не требующим особого ухода, что делает туласи весьма привлекательным вариантом.
Среди известных пряных трав, таких как тимьян, розмарин, мята и мелисса, всё чаще встречается туласи. Это необычное название привлекает внимание и вызывает интерес у садоводов и гурманов.
Что такое туласи — ботаническое описание культуры, как используется растение
Туласи, также известный как священный базилик, представляет собой вечнозеленый тропический кустарник, источник многих полезных свойств. Эту культуру можно встретить повсеместно в Индии — ее родине, где она занимает почетное место не только как компонент для декоративных садов, но и как важный элемент традиционной культуры.
Наиболее заметной особенностью этого сорта базилика является наличие шершавых листьев, покрытых тонкими ворсинками. Листовая пластина продолговатая, имеет яйцевидную форму и обычно не превышает длину 5 см. Листочки небольшие, с зазубренными краями, что делает их легко узнаваемыми.
На изображении представлен латинский вариант названия – Tulasi (фото).
Цветки туласи маленькие, двугубые, преимущественно белого цвета с нежным фиолетовым оттенком. Они располагаются на длинных цветоносах и в период цветения выделяют насыщенный, глубокий аромат, который невозможно не заметить.
Все части растения можно использовать для приготовления различных целебных напитков и блюд. Кроме того, травы, лекарственные настои и средства от туласи часто входят в состав народной медицины и способствуют поддержанию красоты и здоровья, что делает растение особенным и ценным.
Высушенные ветки и цветы данного растения также служат материалом для благовоний, что подчеркивает их универсальность.
Туласи славится своей историей, издавна использовался в религиозных ритуалах. На его основе готовили полезные блюда, натуральные лекарства и косметические средства.
Однако наиболее значительная ценность туласи заключается в его способности очищать энергетику человека и его окружения. В Индии кусты базилика высаживаются не только у порогов храмов и дворцов, но и в дворах простого народа, что символизирует его важность для всех слоев общества.
Из-за большого количества полезных свойств туласи часто называют Священным базиликом, и это название говорит само за себя.
С помощью этого уникального растения можно не только улучшить атмосферу в жилом помещении или восстановить утерянную жизненную энергию, но и обогатить свой рацион новым вкусом и полезными питательными веществами.
Базилик отлично подходит для приготовления различных мясных и рыбных блюд, добавляя неповторимый аромат и подчеркивая вкус, делая любую холодную или горячую закуску по-настоящему аппетитной.
Вырастив туласи в горшке, вы сможете долго наслаждаться свежей зеленью. При правильном уходе это растение будет радовать глаз и активно расти, увеличивая свою зеленую массу.
Описание растения
Туласи носит множество названий, среди которых священный базилик и тонкоцветный базилик. Это кустарник, относящийся к семейству Яснотковые. Он может быть как многолетним, так и однолетним в зависимости от климатических условий и страны, в которой он выращивается. Слово «туласи» в переводе с санскрита означает несравненная. Растение ценится в Индии за свои лечебные и декоративные свойства. Обычно высота кустарника составляет около 60 сантиметров. Листва характеризуется овальной формой, острыми краями и легким опушением. Окрас листьев также разнообразен: можно встретить как почти белые, так и классические зеленые листья, а также фиолетовые разновидности.
Цветение туласи начинается в июне, цветы напоминают мелкие кисточки и излучают приятный, своеобразный аромат. Цветы бывают различных оттенков – от белых до розовых тонов. Удлиненные и крепкие цветоносы способны удерживать не только цветы, но и ароматы, создавая атмосферу очарования. Стоит упомянуть, что ароматны не только цветы, но и листья, которые содержат значительное количество эфирных масел.
Плодами туласи являются коричневые орешки, которые соединены между собой и представляют собой замечательную возможность для размножения. Зрелые плоды легко отделяются от куста, а эту посадку можно хранить без потери свежести в течение 4-5 лет, что делает его привлекательным для садоводов.
Туласи имеет разнообразное применение. В индуистской практике данный базилик считается священным; его листья используются в различных ритуалах, а стебли служат для создания четок и бусы. В одной из религиозных традиций к растению даже относятся с почтением, считая его физическим воплощением божеств. Высадка кустов осуществляется во дворах как простых людей, так и состоятельных индийцев, поскольку верят, что они способны очищать энергетику и приносить положительные эмоции в жизнь.
Также туласи активно используется для создания косметических средств, лечебных отваров, чаев и различных медицинских препаратов. Особенно актуальным это растение является в аюрведической медицине, которая опирается на природные компоненты и доступные решения. Однако среди славянских народов туласи чаще всего находит применение в кулинарии, добавляется в горячие блюда, салаты, супы и соусы. Листья можно использовать для приготовления диетических коктейлей и смузи, добавляя разнообразие и целебные свойства.
Листья туласи можно замораживать для длительного хранения, однако сушить их нецелесообразно, так как в этом процессе теряется значительное количество полезных веществ.
Как вырастить?
Выращивание священного базилика возможно в домашних условиях. Данную культуру можно культивировать не только в горшке, но и в открытом грунте. Рассмотрим основные нюансы и особенности выращивания туласи.
Местоположение
Растения очень любят солнечный свет, что способствует их активному развитию. Поэтому крайне важно обеспечить хорошую инсоляцию. Туласи не следует сажать в тени или даже полутени, поскольку это негативно скажется на его росте. При выборе места для культивации в открытом грунте стоит выбрать защищенные от ветра участки, с осторожностью относясь к местам с близким залеганием грунтовых вод. Оптимально сажать на легких возвышенностях или на равнинах, рядом с постройками и большими деревьями, которые не будут затенять культуру.
В условиях домашнего обихода туласи лучше всего размещать на южных подоконниках. Самая комфортная температура для растению составляет от 20 до 25 градусов Цельсия. Влажность воздуха должна быть средней или высокой. Чтобы поддерживать необходимую влажность, рекомендуется установить увлажнитель воздуха в комнате.
Если у вас нет увлажнителя, можно разместить рядом с базиликом тарелки с водой или влажным мхом, что также поможет повысить уровень влажности.
Почва
Выбор состава почвы зависит от метода выращивания растения. Если вы хотите сначала вырастить рассаду из семян, оптимально использовать смесь из торфа и перегноя, взятых в равных частях. Если нет возможности подготовить такую смесь самостоятельно, можно приобрести уже готовую в магазине. Важно помнить, что любые самостоятельно составленные субстраты должны пройти этап дезинфекции, чтобы избежать заражения.
Когда рассада будет готова к пересадке на открытый участок или в горшок, нужен иной состав почвы: он должен быть легким и питательным. Земля должна быть рыхлой, так как туласи обладает поверхностными корнями. Идеальными вариантами станут чернозем или супесчаник. Кислотность почвы должна быть нейтральной — в пределах 6-7 единиц, что является оптимальным для роста растений.
Значение имеет и правильная подготовка почвы для высадки кустов базилика (при посадке рассады в грунт).
- Для открытого участка. Осенью землю следует вскопать на глубину около 30 сантиметров и тщательно очистить от остатков предыдущих растений. На один квадратный метр добавляется 4 кг перегноя, 25 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Весной рекомендуется повторно вскопать грунт и выровнять его при помощи граблей.
- Для горшка. Лучший вариант — купить универсальную почву, которая доступна в любом магазине и стоит недорого. Также можно приготовить субстрат самостоятельно, смешав садовую почву, торф, перегной и речной песок крупной фракции. Полученный грунт необходимо прокалить или заморозить за пару недель до пересадки, чтобы избежать инфекции. Обязательно проверьте, чтобы горшки имели дренажные отверстия и слой из керамзита или пенопласта на дне.
- Для теплицы. За 14 дней до высадки стоит убрать 20-сантиметровый слой земли и заполнить образовавшееся пространство садовым субстратом, торфом и крупным песком в пропорции 2:2:1. Кроме того, следует добавить комплексную подкормку и провести перекопку.
Посев семян
Семена можно высевать на рассаду или непосредственно в грунт. Обычно второй метод применяется в теплицах. В открытый грунт рекомендуют сажать уже подращенные сеянцы. Также в домашних условиях лучше вырастить семена в отдельных кассетах или стаканах, либо использовать торфяные таблетки. Семена следует укладывать в траншеи глубиной около 1,5 см с расстоянием в 2 см между ними. После посадки необходимо слегка присыпать их почвой, опрыскать из пульверизатора и накрыть емкость пленкой, обеспечив теплом и комфортом.
Почему люди поклоняются Туласи?
Священные тексты демонстрируют, какие плоды можно получить от поклонения Туласи. Приведем несколько примеров из них.
В Падма-пуране (Шри Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила, 11.31) говорится:
Хотя Веды советуют поклоняться полубогам, высшей формой поклонения считается служение Господу Вишну, а еще выше — служение вайшнавам, тем, кто укреплен узами с Господом Вишну.
Туласи занимает особое место в сердце Господа Вишну.
Если в Кали-югу человек хранит у себя дома древесину и листья туласи — будь то сухие или свежие, — это убережет его дом от греха.
Даже после ста лет Я не смогу принять поклонение человека, который не приносит Мне ежедневные дары туласи.
В Хари-бхакти-виласе (9.133, Сканда-пурана, Каши-кханда) Ямараджа (бог смерти и основоположник религиозных принципов) говорит:
О посланцы, не приводите ко Мне тех, кто украшен бусами туласи и поддерживает её в своём доме. Лучше держитесь от них подальше.
В следующем тексте (9.134) утверждается:
Ямадуты никогда не посещают дома, где регулярно поклоняются растению туласи. На самом деле, они даже не имеют права оглядываться на такое жилище или проходить рядом с ним.
Все греховные реакции того, кто сажает, поддерживает, поливает или просто смотрит на туласи, исчезают навсегда.
Как можно поклоняться Туласи?
В Хари-бхакти-виласе, 7.126 (Сканда-пурана) говорится:
Созерцая туласи, прикасаясь к ней, медитируя на неё, прославляя её, предлагая поклоны, слушая о ней, взращивая, служа или поклоняясь туласи, человек может получить неисчислимые благословения. Каждый, кто соприкоснулся с деревом туласи одним из упомянутых способов, навсегда обретает мир Вайкунтхи, где нет страданий и беспокойств.
Каждый может попробовать осуществить такое поклонение. Чтобы начать, достаточно посадить семечко туласи и заботиться о нем. Если же вы не имеете возможности сами посадить туласи, можете приходить в храмы или дома, где она растет, и выразить ей почтение.
Наша задача заключается в том, чтобы хотя бы теоретически поверить, что Туласи является не просто растением, а духовной личностью, способной осуществить наши самые сокровенные духовные желания. Ответ на это не заставит себя долго ждать.
Пусть каждый, кто уподобится шмелю у лотосных стоп Радхи и Кришны и будет читать или слушать восемь стихов, прославляющих Вринду Деви, навсегда поселится на Голоке Вриндаване. Он достигнет преданного служения в чистой любви к Богу, и все его духовные желания будут исполняться.
Автор данного текста — Шрути Чайтанья дас.
Список используемой литературы:
- Вишун-пурана, 6.7.61.
- Шри Вринда-деви-аштака, стихи 7, 9. Шрила Вишванатха Чакраварти Тхакур.
- Падма-пурана, стих Ашта-нама-става.
- Вену-гита. Шиварама Свами.
- Шри Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила, 11.31.
- Хари-бхакти-виласа, виласа 7, стих 260, вилса 9, стихи 133, 134, 140, 190. Шрила Санатана Госвами, Шрила Гопала Бхатта Госвами.
История и интересные факты
Священный базилик, или туласи, как его называют в Индии, является ценным лекарственным растением и используется как в традиционной, так и в народной медицине многих культур юго-восточной Азии. Туласи признано священным растением на Индийском субконтиненте, что подчеркивает его важность в культуре и медицине региона.
Королева трав
Во многих традиционных медицинских системах используются практически все части растения: листья, стебли, цветки, корни и семена. С его помощью лечат бронхит, бронхиальную астму, артрит, различные заболевания глаз, лихорадку и укусы насекомых.
Таким образом, в Аюрведе священный базилик занимает одну из ключевых позиций среди лекарственных трав, и научно доказана его польза. Как упоминалось ранее, туласи эффективно справляется с физическим, химическим, пищевым и психологическим стрессом благодаря своим уникальным фармакологическим свойствам.
Аюрведа — это древнейшая медицинская система, известная миру, которая использует холистический подход в лечении заболеваний, сосредотачиваясь на укреплении здоровья с помощью практики здорового образа жизни, включая регулярное употребление адаптогенных трав, помогающих организму поддерживать внутреннюю гармонию в мире, полном стресса. Поэтому практикующие Аюрведу рекомендуют регулярно пить чай с туласи, чтобы поддерживать общее состояние здоровья и противостоять стрессам.
Как использовать и готовить
Туласи зимой и летом активно растет в каждом саду Индии. Листья имеют сладкий аромат и мятный вкус, их часто добавляют в соусы и супы, из них делают соки и чай. Жители Индии также часто употребляют свежие листья, чтобы справляться с кашлем и простудами.
Вы можете вырастить базилик у себя дома или приобрести его листья или порошок из листьев в магазине. У свежего базилика листья должны быть яркими и зелеными, без темных пятен или повреждений. Перед приготовлением их необходимо тщательно промыть и крупно нарезать. Лучше всего использовать листья в течение 1-2 дней после покупки, но они могут храниться в холодильнике до 5 дней, сохраняя свои полезные качества.
Чай с туласи в Индии часто заменяет кофе, так как он ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса. Множество антиоксидантов, содержащихся в этом напитке, защищает от старения и рака. Чай с базиликом обладает успокаивающим эффектом, укрепляет иммунитет, повышает стрессоустойчивость, помогает в борьбе с хронической усталостью и является природным средством для устранения тревожности.
Чай с туласи можно приобрести в аптеках в рассыпном виде или в пакетиках. Также вы можете сами высушить листья и приготовить из них вкусный и полезный напиток. Его можно пить как в горячем, так и в холодном виде, добавляя по вкусу стевию или лимон.
Сок из туласи, разбавленный водой, может способствовать нормализации работы почек, а также помогать при диарее, рвоте и лихорадке.
Кроме того, эфирное масло туласи доступно в продаже как в аптеках, так и онлайн. Оно часто используется в лосьонах, мылах, духах, шампунях и кондиционерах для волос. Распыляя масло в своем доме, вы можете избавиться от тревоги и стресса и укрепить свой иммунитет.
Тулси: польза для волос
Еще одно направление применения туласи — это уход за кожей головы и волосами. Растение активно стимулирует кровообращение, насыщая ткани необходимые веществами, что ускоряет восстановление и обновление клеток. В результате волосы становятся не только крепче, но и растут быстрее, переставая выпадать. При этом улучшается их общее состояние: они получают блеск, мягкость и шелковистость.
В косметических целях чаще всего используется масло туласи, отлично справляющееся с перхотью. Оно нормализует работу сальных желез, благодаря чему волосы загрязняются значительно медленнее.
Nature’s Gate, Шампунь с гавайским имбирем и священным базиликом, 532 мл.
Это косметическое средство содержит только натуральные компоненты. Производитель утверждает, что шампунь не содержит вредных составляющих, что обеспечивает его безопасность. В составе отсутствуют парабены, сульфаты, фталаты и следы сои, также он не тестировался на животных. Данный шампунь подходит для жирных волос, эффективно справляясь с повышенной активностью сальных желез.
Основные действующие вещества, отвечающие за улучшение состояния волос — это гавайский имбирь, священный базилик и кора дикой вишни. Органическая формула обеспечивает мягкое очищение волос от кожного сала, предотвращая чрезмерную активность сальных желез. Поэтому данный шампунь рекомендуется использовать людям с жирными волосами. Эффект будет заметен в виде увеличения времени между мытьем головы и улучшения внешнего вида прядей.
Производитель советует наносить косметическое средство на влажные волосы, после чего массировать кожу головы до образования обильной пены. Затем промыть с помощью чистой теплой воды. Эффект будет усиливаться при параллельном использовании кондиционера из аналогичной серии. Эти средства могут использоваться ежедневно.
Возможно ли применение во время беременности?
Жительницы Индии зачастую используют туласи во время беременности и грудного вскармливания. Однако производители настоятельно рекомендуют проконсультироваться с врачом перед началом использования. Если ваш организм ранее не привык к этому растению, возможны непредсказуемые реакции.
Туласи имеет несколько ограничений по применению, которые необходимо учитывать. К ним относятся:
- беременность и период лактации (использование возможно только после согласования с врачом);
- индивидуальная непереносимость активных веществ;
- всякий возраст младше 18 лет;
- проблемы со свертываемостью крови (длительное употребление способно разжижать кровь, что может стать причиной внутреннего кровотечения).
Базилик священный является известным элементом восточной медицины, непревзойденным средством для борьбы с воспалительными процессами. Он укрепляет иммунную систему и помогает справиться с множеством заболеваний, что делает его необходимым в любой домашней аптечке.
Врач-терапевт. В свободное время пишу статьи о здоровье.
