Срезанные стрелки чеснока необходимо связать в небольшие пучки и поместить их в темное и теплое помещение на период от трех до четырех недель. Это время требуется для того, чтобы они могли дозреть и полностью высохнуть. После завершения этого процесса соцветия с бульбочками аккуратно отделяют от побегов и готовят к хранению. При этом не требуется вышелушивать бульбочки из соцветий — их лучше оставлять целиком.
Соседям на зависть: как вырастить озимый чеснок из бульбочек?
Бульбочки представляют собой семена озимого чеснока, которые формируются в его соцветиях на стрелках. Опытные огородники, чтобы обеспечить себя богатым урожаем крупного и здорового чеснока, всегда резервируют часть стрелок на грядках для получения семян, которые затем высаживают на своих участках.
Тем не менее, многие огородники предпочитают сажать чеснок непосредственно зубчиками и забывают о многочисленных достоинствах посадки с использованием бульбочек. В этом материале мы подробно разберем все мельчайшие преимущества этого метода.
Преимущества посадки чеснока бульбочками
- Прежде всего, стоит отметить количество бульбочек — в одном соцветии их может быть десятки. Для получения около двухсот головок чеснока достаточно всего четырех-пяти соцветий, что делает этот метод весьма экономичным.
- Бульбочки, находящиеся на стрелках и не соприкасающиеся с почвой, практически не подвержены грибковым заболеваниям. Их защитная оболочка обеспечивает дополнительную защиту от различных вредителей, что делает их идеальным посадочным материалом, лишенным болезней.
- Кроме того, бульбочки играют важную роль в обновлении сорта чеснока. С течением времени культуры могут начать вырождаться, и размеры головок могут уменьшаться. Обычно раз в каждые 4-5 лет необходима процедура омоложения, которую можно осуществить с помощью посадки бульбочек, что позволит восстановить крупные размеры луковиц.
- Стоит отметить, что не все семена переживают зимний период и всходят, однако данный недостаток вполне компенсируется тем, что посадочного материала оказывается в избытке.
- Выращивание таким образом возможно исключительно для озимого чеснока, что стоит учитывать при планировании сада.
- Важно помнить, что полноценные головки чеснока, выращенные из бульбочек, можно будет получить лишь через два года: сажать однозубцы, вырастающие из бульбочек, придется снова.
Таким образом, для получения полноценной головки чеснока из бульбочки потребуется примерно два года.
Эксперименты огородников по выращиванию
Существует множество подходов к выращиванию чеснока из воздушных луковиц, которые испробовали огородники с страстью к экспериментам и новшествам.
Семена необходимо высаживать осенью в тот же период, когда сажают обычный чеснок. Уход за ними в дальнейшем будет идентичен — следует укрыть луковички аналогично зубчикам. В последующем, после созревания, необходимо собирать урожай. Из бульбочек вырастут крупные луковички, которые требуют аналогичного подхода, как и обычный чеснок.
Способ второй: летняя посадка
При этом варианте важно сохранить семена до следующего лета и осуществить посадку во второй половине июля. Основной уход за ними состоит в прополке, поливе и подкормках. После того как ботва начнет полегать, обязательно выкапывать чеснок не нужно — он сможет перезимовать на грядке, а весной возобновит свой рост совершенно так же, как и при традиционной посадке.
В данном случае бульбочки необходимо изначально высадить осенью, как это делается и при посадке крупных зубчиков. Уход за растениями должен оставаться прежним.
После полегания в середине лета выкапывать чеснок не нужно: осенью он снова укоренится и уйдет на зимовку. На следующий год вы получите полноценные головки. Если вы не любите сюрпризы, лучше выкапывать чеснок в традиционные сроки и затем снова осуществлять посадку осенью. Если же вы хотите сэкономить свои усилия и время, оставляя растение на грядке после созревания, будьте готовы к неожиданным сюрпризам. В частности, в случае теплой и дождливой осени чеснок может начать активно расти, что негативно скажется на его зимостойкости. Также следует помнить, что заглублять воздушную луковицу нужно не более чем на два сантиметра — иначе она не сможет прорасти должным образом.
Когда убирать урожай
Луковицы-однозубцы, которые успевают вырасти к концу первого сезона, убираются так же, как и обычный озимый чеснок — примерно в середине августа, когда их листья начинают желтеть. После выкапывания их необходимо просушить и поместить в темное и теплое помещение.
Где-то в конце сентября можно их снова высаживать на грядки, следуя тем же правилам, как и при посадке озимого чеснока зубчиками. На следующий год из этих луковиц появятся полноценные головки, которые могут содержать от 7 до 11 зубков, в зависимости от условий роста и сорта.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы дачников о процессе выращивания чеснока из бульбочек отвечает агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Где можно приобрести бульбочки чеснока?
К сожалению, в садовых центрах их обычно не продают — там можно найти только зубки. Однако всегда можно обратиться к частным лицам: иногда они предлагают севок в социальных сетях. Либо же попросить бульбочки у знакомых или соседей по даче, если известно, что у них имеется хороший сорт чеснока.
Сколько бульбочек чеснока потребуется на одну сотку?
Это довольно просто рассчитать. Сотка — это участок размером 10 метров на 10 метров или 1000 квадратных сантиметров. Расстояние между рядами должно быть примерно 15 см, что позволит разместить 67 рядов по ширине. Если в каждом ряду расстояние между бульбочками — 3 см, то в ряду длиной 10 метров вмещается 333 штуки. Перемножив, получаем, что с одной сотки можно получить около 22 311 бульбочек. Таким образом, посадочного материала с данной площади будет в избытке.
Сколько бульбочек созревает в одной стрелке чеснока?
В одной стрелке чеснока формируется от 20 до 100 бульбочек, и это число может варьироваться в зависимости от сорта и условий, в которых происходило выращивание.
Источники
- Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 — 208 с.
- Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 — 416 с.
- Романов В.В., Ганичкина О.А., Акимов А.А., Уваров Е.В. Во саду и в огороде // Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1989 — 288 с.
Когда следует убирать луковички-однозубки?
Созревший севок собирается вместе с озимым чесноком в период с середины июля до начала августа, когда надземные части растений начинают желтеть и подсыхать. Важно не пропустить этот момент и не ждать, когда листья полностью высохнут, так как в таком случае найти севок будет значительно сложнее. Собранные луковички следует разложить для подсушивания в затенённом и хорошо проветриваемом месте. Осенью они будут готовы к посадке.
Существуют также беспересадочные методики размножения чеснока, при которых воздушные луковички, высаженные весной, остаются зимовать в земле. В следующем году из них можно получить полноценные головки. Тем не менее, важно тщательно проредить посевы, чтобы будущие луковицы имели возможность вырасти более крупными.
Итак, вы видите, что выращивание чеснока из семян, хотя и требует определенных усилий, является весьма благодарным занятием, которым не стоит пренебрегать.
Как вырастить и собрать бульбочки
В процессе выращивания бульбочек нет ничего непонятного или сложного. Более того, специальной подготовки не требуется, так как они формируются на стрелках чеснока естественным образом. Куда более важно правильно организовать сбор семян.
Для этого следует дождаться, когда защитная капсула лопнет, и семена окажутся на поверхности.
Этот момент обычно наступает в середине июля, реже в конце этого месяца. У ярового чеснока сроки сбора могут изменяться, и в данном случае лучше ориентироваться на конец августа.
После того, как семена созрели, их аккуратно срезают и помещают на хранение до момента следующей посадки.
Следует также учесть, что существуют сорта чеснока, которые не образуют стрелки, и, следовательно, собрать семена с таких растений будет невозможно.
Иногда случается, что бульбочка не раскрывается, и некоторые садоводы уверены, что семена ещё не вызрели. Однако, это не всегда так.
В такой ситуации стоит обратить внимание на пожелтение листьев чеснока: если верхушки растений начинают желтеть, это сигнализирует о готовности к сбору, а если нет, то стоит немного подождать с harvesting.
Когда необходимо собирать воздушку чеснока и как ее правильно хранить:
Как и где хранить севок
Процесс хранения собранных семян не вызывает затруднений. В первую очередь, семена следует поместить в ящичек или небольшую картонную коробку и оставить в сарае или другом подобном помещении, но важно, чтобы температура там была не ниже 18-20 градусов Цельсия.
Приблизительно за 1,5-2 месяца до высадки необходимо перенести семена в более холодное место, где температура составляет 5-8 градусов тепла.
Эта процедура необходима для качественного подсушивания посадочного материала и его закалки, чтобы он не испортился при первом же сильном морозе, если его оставят в земле. Таким образом, на этом этапе все важные действия завершены.
Способы посадки в открытый грунт
Пришло время подробнее рассмотреть разные методы посадки. В основном выделяют три, и они такие же, как и для обычных зубчиков чеснока:
- посадка в зиму;
- посадка весной;
- беспересадочный метод.
Теперь рассмотрим подробнее каждый из этих методов.
На зиму
Этот метод считается наиболее популярным. Обычно посадка осуществляется в середине ноября, но важно учитывать погодные условия вашего региона, так как климат может сильно отличаться. Например, в некоторых местах в ноябре уже может лежать снег.
По этой причине в качестве ориентира для начала посадки следует использовать температуру почвы — она не должна быть ниже +5 градусов Цельсия.
На грядке формируются небольшие бороздки глубиной до 5 см, с расстоянием между ними в 40-45 см, после чего следует равномерно распределить семена.
Завершив этот процесс, семена аккуратно засыпаются почвой, а грядку можно замульчировать или оставить так, как есть.
Посадка бульбочек чеснока под зиму (осенью):
Весной
Посадка ярового чеснока имеет сходство с озимым, но есть свои особенности.
Основная преграда заключается в том, что бульбочки ярового чеснока обычно сажают в первых числах марта, что создает определённые трудности, поскольку в это время земля часто бывает слишком твердой и недостаточно прогретой.
Для облегчения процесса лучше заранее подготовить грядку осенью: замульчировать землю и накрыть её пленкой, чтобы весной она быстрее прогрелась.
Еще одной важной задачей будет организовать уход за растениями после появления первых всходов, что включает регулярный полив, внесение удобрений, а также контроль за вредителями и болезнями и т.д.
Беспересадочный способ размножения
Последний метод на первый взгляд может показаться сложным, но если разобраться, то он вполне доступен. Видимо, потребуется некоторая сноровка для успешного применения данного метода.
Суть данного метода состоит в том, что чеснок, посаженный из бульбочек, растет на одном и том же месте в течение двух лет, а затем из земли изымается уже зрелая головка с зубчиками.
Процедура осуществляется следующим образом:
- В начале июня, когда на стрелках начинают появляться бульбочки, следует подловить момент и срезать их до того, как они раскроются. Определить время среза довольно просто: как только листья начнут желтеть, можно производить срез.
- Затем собранные бульбочки немного подсушивают на солнце в течение 1-2 дней, чтобы они легче раскрывались в земле.
- Как только все подготовительные шаги будут завершены, можно переходить к посадке, которая ничем не отличается от весенней или зимней посадки. В конце рекомендуется также замульчировать грядку.
- Приблизительно в начале или середине октября чеснок будет готов — именно в это время созреет тот самый один зубчик, необходимый для полноценной головки. Выкапывать его не следует, наоборот, грядку обязательно нужно утеплить перед зимой.
- Если все условия были соблюдены, то в середине июня, когда настанет время сбора урожая, можно будет выкапывать крупные головки с обилием зубков.