Что сажать после картофеля. Что можно и что нельзя сажать после картошки: полезно знать каждому дачнику

Разнообразные виды салата и шпината отличаются невероятной скоростью роста, а также минимальными требованиями в уходе со стороны огородника, что делает их идеальными для небольших огородов.

Что можно и что нельзя сажать после картошки: полезно знать каждому дачнику

Чтобы добиться обильного и качественного урожая овощей, крайне важно соблюдать принципы севооборота. Этот метод подразумевает, что одну и ту же культуру нельзя возделывать на одном и том же участке на протяжении многих лет подряд, иначе в результате начнется процесс вырождения растений. Например, картофели можно высаживать на одном и том же месте лишь на протяжении двух лет подряд. Затем необходимо поискать новое место для его посадки. Однако что же можно и нужно высаживать на месте, где росла картошка?

Картошка давно заслужила звание нашего второго хлеба. Конечно, для его коммерческого производства требуются обширные площади под посев, однако даже на обычной даче хозяйки обычно сажают хотя бы пару десятков кустиков, чтобы наслаждаться свежими собранными клубнями. Однако ежегодная высадка картофеля на одном и том же месте является неправомерной, и дачникам необходимо тщательно выбирать, что же будет высажено после него.

Если картофель будет расти несколько лет подряд на одном и том же участке, в почве начнут накапливаться патогенные микроорганизмы и увеличиваться численность насекомых-паразитов. Даже при смене сорта клубней они будут постепенно мельчать, утрачивать свою иммунную систему, а урожайность значительно снизится. Поэтому соблюдение правил севооборота – это необходимая мера.

Однако далеко не все культуры хорошо себя чувствуют на тех грядках, где ранее рос картофель, поэтому важно составить оптимальный план севооборота с учетом особенностей различных культур.

Особенности выращивания картофеля: севооборот

Существует широко известное правило: не следует повторно засаживать одну и ту же грядку одним и тем же видом растений на протяжении нескольких лет, особенно если эти культуры имеют повышенные потребности в микроэлементах:

Во-первых, овощи, которые растут на одном и том же месте два и более лет подряд, будут извлекать из почвы одни и те же питательные вещества, в результате чего урожайность неизбежно станет ниже.
Во-вторых, произойдет накопление патогенов болезни в почве, что приведет к увеличению риска заболеваемости растений, которые будут засеяны на этом участке в последующие годы.
В-третьих, такая практика приводит к быстрому истощению почвы, что негативно скажется на ее плодородии.

Картошка является требовательной культурой с высокой потребностью в питательных веществах. Поэтому после его плодоношения необходимо выбирать культуры, которые смогут расти на истощенном грунте.

В первую очередь, картофель требует значительных количеств фосфора и калия из почвы. Поэтому, прежде чем сажать другую культуру (особенно ту, которая также строго нуждается в этих микроэлементах), следует заранее компенсировать их недостаток путем внесения удобрений.

Важным моментом является также полное избавление потенциальной грядки от остатков картофеля перед высадкой новых культур, так как они могут стать источником различных болезней.

Зачем вообще менять культуры?

Во-первых, все растения извлекают из земной почвы питательные вещества для своего роста и развития. Конечно, мы регулярно вносим удобрения, чтобы восполнить дефицит, и сажаем сидераты, но если каждый год использовать одну и ту же поверхность для посадки овощей, может произойти значительное нарушение баланса полезных веществ в почве.

Чередование культур позволяет решить эту проблему, поскольку при смене посадок учитываются потребности различных видов растений, и расход питательных веществ становится более равномерным.

Во-вторых, каждая группа культур подвержена собственным специфическим болезням и насекомым-вредителям. Отсутствие севооборота может привести к накоплению патогенной микрофлоры в почве и массовому размножению вредителей, которые находят в ней свою кормовую базу.

Это интересно: Обзор сортов томатов для выращивания на Урале - есть из чего выбрать.

Меняя местами посадки, мы помогаем предотвратить накопление болезнетворных организмов и размножение вредителей, что важно для здоровья будущих культур.

Что можно сажать после картофеля?

Говоря в общем, можно высаживать всё, кроме культур семейства пасленовых, таких как томаты, перцы и баклажаны. Тем не менее, возможно некоторых исключений (но об этом будет сказано позже).

После картофеля можно выращивать различные овощи, кроме пасленовых

Если участок, на котором рос картофель, оказался истощенным, то рекомендуется на следующий год запланировать посадку культур, под которые требуется вносить большие дозы органики, например, тыквенных.

Бобовые (такие как горох, бобы и фасоль) тоже способствуют улучшению структуры почвы, но полностью восстановить ее плодородие только с помощью этого метода вряд ли получится без применения дополнительных удобрений.

Что касается капусты, мнение огородников разделяется. Исходя из личного опыта, могу утверждать, что при внесении компоста весной в расчете 1/3-1/2 ведра на одно растение капуста, высаженная после картошки, не просто выживает, а растет весьма успешно. Более того, картофель дает отличный урожай на тех же местах, где в предыдущем году рассаживали капусту. Патогенные связи между этими культурами не было замечено.

Капуста прекрасно растет на участках, где ранее находился картофель. Фото автора

Озимые лук и чеснок также хорошо себя чувствуют после картошки. Для их успешного роста важна стандартная агротехника, включая необходимые подкормки в течение вегетационного сезона, особенно весной (подробнее о подкормках рассказывается в статье «Мало не покажется! Урожайные подкормки для лука и чеснока»).

Что касается корнеплодов, их не следует сажать после картофеля в случае, если участок поражён проволочником. В таких случаях перед высевом необходимо избавиться от вредителя (подробнее об этом читайте в статье «Как защитить картофель от проволочника. Сравниваем популярные методы»). Однако в остальных случаях морковь, свекла и другие корнеплоды могут быть посеяны смело.

На своём огороде я применяю простой подход к плодосмену. Участок делится пополам: на одной половине сажается картошка, на другой — остальные овощи. На следующий год мы просто меняем их местами.

Овощи будут высажены на землю, где в предыдущем году был картофель. Фото автора

Нельзя упускать из виду тот факт, что потребности в питательных веществах, например, у капусты и свеклы, значительно различаются. Поэтому мы дополнительно вносим необходимые удобрения весной и проводим подкормки летом. Очевидно, что в осеннее время у нас появляются иные задачи.

Культуры для севооборота на картофельном участке

Сидераты

Для восстановления истощенного участка можно использовать зеленые удобрения, которые накапливают элементы питания и возвращают их обратно в почву после разложения.

С сеянцами сидератов необходимо работать сразу после сбора урожая: они успеют взойти до наступления холодов.

Росшую зелень можно либо скосить и заделать в почву при перекопке, либо просто тщательно приработать во время вспахивания с помощью лопаты.

Хорошими сидератами для восстановления почвы являются горошек, гречиха, рапс, овес, горчица, рожь и другие.

Тыквенные

Кабачки, арбузы, огурцы, дыни и патиссоны стоят на первом месте среди культур, которые можно успешно и активно развивать на заведомо картофельных участках в рамках севооборота. Эти растения обладают высокой выносливостью к истощенным условиям почвы.

Тем не менее, если картошка ранее росла на одном месте в течение нескольких лет, перед высадкой представителей тыквенных культур можно внести в почву дополнительные питательные вещества.

Любые корнеплоды

На посткартофельном участке отлично будут развиваться любые корнеплоды, поскольку они менее требовательны к почве. Это может быть, например, репа, морковь, свекла и другие. Такие культуры не будут страдать от бактерий и вредителей, которые распространились после картофеля. Но стоит помнить о проволочнике, с которым следует провести профилактические меры в новом сезоне.

Это интересно: Осенняя посадка клубники: 5 важных тонкостей

Луковые

Луковые культуры очень хорошо растут на участках, где была картошка. Черемша, чеснок, шнитт-лук, репчатый лук и слизун, как представители Луковых, совместимы по севообороту, поскольку у них нет одинаковых вредителей с картофелем.

Кроме того, луки обладают удивительным преимуществом: их фитонциды помогают очищать почву от болезней и вредителей.

Капуста

Крестоцветные растения, в частности капуста, являются отличным кандидатом для севооборота на участках, где ранее рос картофель.

Капуста прокладывает путь к щедрому урожаю, насыщает почву полезными микроэлементами и способствует ее разрыхлению. Исключение может составить лишь белокочанная капуста, которая может сталкиваться с нехваткой питания в условиях бедного грунта, поэтому для её успешной посадки рекомендуется заранее обогатить почву органическими удобрениями.

Севооборот на участке с картофелем является ключевым аспектом получения здорового и богатого урожая. Правильно подобранные культуры — это залог восстановления почвы и предотвращения накопления вредителей и патогенных бактерий в ней.

Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса

Что посадить после картошки в этом же сезоне

Многие огородники практикуют многократный сбор урожая за один сезон, что является вполне реальной задачей при соблюдении некоторых условий. Это возможно, если высадить ранний картофель, который созреет уже к началу июля. В это время оставшееся пространство можно эффективно использовать для выращивания других культур.

Разберем способы, которые позволят понять, что можно сажать после раннего картофеля.

Сидераты для восстановления почвы

Когда участок истощён, его можно восстановить естественными методами. Для этого высаживаются сидераты, которые служат как зеленое удобрение, способное накапливать питательные вещества и возвращать их в почву после своего разложения.

После уборки картофеля следует провести рыхление земли, а затем произвести посев сидератов. Семена дают возможность прорасти и немного подрасти, однако не следует допускать формирование семенных коробочек.

На этапе цветения или немного раньше зеленую массу необходимо срезать и немного измельчить. После этого производится перекопка участка, при этом зелень заделывается в почву.

Иной метод заключается в том, что без избавления от травы просто заделать её в землю во время перекопки.

В качестве сидератов прекрасно подойдут такие культуры, как фацелия, рапс, гречиха, горчица, овес или рожь. Также можно высадить бобовые, такие как люпин, горошек и бобы, что позволит насытить почву азотом, накапливаемом в корневых клубеньках.

В любом случае для полноценного восстановления питательных веществ нужно будет весной дополнительно внести калий и фосфор.

Для получения второго урожая

При выборе культур для посадки на освобождённом месте после ранней картошки нужно учитывать климатические условия, так как не все растения успевают вызреть до отключения тепла. Тем не менее, есть варианты.

Это интересно: Розмарин — выращивание в открытом грунте.

1. Луковые. В более холодных регионах можно сажать чеснок и лук на перо, тогда как в тёплых условиях возможно получение головок среднего размера. Луковые хорошо зарекомендовали себя в обедненной почве, где ранее росли пасленовые. Кроме того, они также могут обеззараживать почву от болезней и вредителей.

2. Зеленные. Существует возможность успешно вырастить после картофеля различные салаты и зонтичные культуры, такие как укроп, петрушка и фенхель. Нужно лишь слегка взрыхлить землю и произвести посев, без дополнительной обработки.

3. Бобовые. Успевают расти на освободившемся месте скороспелые сорта гороха или фасоли. Не требуется предварительная обработка почвы, только установление опор для вьющихся побегов. Урожай можно будет собирать до прихода зимы.

Что посадить после картофеля на следующий год

Теперь обозначим наиболее подходящие культуры для высадки на следующий год.

1. Корнеплоды

Различные корнеплоды, такие как свекла, морковь, репа и редька, отлично растут на месте картофеля. Однако перед посевом стоит удобрить почву, чтобы восполнить её нехватку в питательных веществах.

Патогены и болезни, присущие пасленовым культурам, не угрожают корнеплодам, однако стоит помнить о проволочнике, от которого следует заранее избавиться.

2. Тыквенные

Самыми подходящими для высаживания после картошки считаются тыквенные растения, особенно патиссоны и кабачки.

Можно также высаживать огурцы и тыквы. Важно прежде всего внести удобрения, так как эти растения довольно чувствительны к нехватке питания.

3. Луковые

Все луковые культуры прекрасно растут после пасленовых, так как среди них распространены разные болезни и вредители. Фитонциды, содержащиеся в луках и чесноке, помогают очищать грядки от болезнетворных организмов, что существенно улучшает их состояние.

Например, лук может отгонять насекомых-вредителей, что тоже позитивно сказывается на будущих культурах.

4. Бобовые

Эти культуры нетребовательны к составу грунта и могут хорошо расти даже на обеднённых участках. За время своего роста бобовые накапливают в почве азот, что способствует её обогащению.

На месте, где росли пасленовые, можно высадить фасоль, горошек или бобы. Эти культуры обеспечат вас богатым урожаем и частично восстановят плодородие почвы.

5. Капусты

Все крестоцветные, включая различные виды капусты, прекрасно растут после картошки. Удачные результаты будут получены независимо от сорта.

Отметим, что белокочанная капуста является наиболее требовательной к почве, ей, вероятно, не хватит необходимых микро- и макроэлементов. Для успешного ее роста необходимо заранее позаботиться о дополнительном внесении удобрений.

Какие культуры не стоит сажать после картофеля

На участках, где рос картофель, в первую очередь не стоит высаживать пасленовые. Таким образом, для томатов, перцев и баклажанов следует найти другие грядки. В противном случае возрастет вероятность возникновения фитофтороза, а также этих овощей может атаковать колорадский жук, который сохраняется в почве.

Также стоит избегать высадки земляники и клубники после картофеля, так как они могут пострадать от проволочника и медведки, которые могли остаться в почве после предыдущего урожая.

Отдых и улучшение плодородности грунта после картошки

Выбор культур-последователей не всегда необходимо начинать сразу в следующем году. Можно оставить почву в покое, предоставив ей время для восстановления после картошки. Более того, такой подход поможет даже насытить её полезными веществами, особенно если на месте, где рос картофель, высадить сидераты. Для данной цели подойдут горчица, рожь, гречиха или овес.

Посев сидератов должен осуществляться до морозов, и после зимы они проклюнутся, тем самым обогатив глазурь. Перед началом нового посадочного сезона необходимо будет провести культивацию почвы.

Улучшить структуру и обогатить почву после картофеля также можно, высаживая пряные или зелёные культуры. Например, подойдет шпинат, салат, базилик, петрушка или тимьян.