Обратите внимание на отличия между листьями актинидии аргута и коломикта. У аргуты листья острые, за что этот вид также называют остролистным, и обладают кожистой текстурой, тогда как у коломикты они округлые и бархатистые на ощупь.
Чем отличается актинидия аргута от актинидии коломикта
Актинидия аргута и коломикта, хоть и имеют некоторые черты сходства, обладают множеством уникальных характеристик, которые делают их различными. Чтобы определить, какой из этих кустарников лучше подойдет для вашего участка, важно рассмотреть особенности каждого из видов, их внешний вид, условия произрастания и плоды.
Актинидия (актинитиды) — это многолетние древесные лианы, которые принадлежат к семейству актинидиевых. У них тонкие стебли красновато-коричневого цвета, которые, при наличии опоры, могут вырастать до 7 м в длину, а без поддержки достигают лишь около 3 м. Листья растения могут быть эллиптической, яйцевидной или сердцевидной формы, часто с пестрой окраской. Весной листовые пластины ярко-салатового цвета, но по мере цветения они становятся белыми на кончиках, а потом переходят в розовато-красные оттенки.
Особенность актинидии заключается в том, что бутоны могут быть однотипными: только женскими или мужскими. Для полноценного плодоношения растения необходимо сажать как мужские, так и женские экземпляры, поскольку опыление между ними жизненно необходимо.
В чем разница между актинидией аргута и коломикта
Актинидия аргута и коломикта являются двумя вариантами одного и того же рода, но их отличия весьма заметны. Чтобы лучше понять, какие именно различия есть между ними, нужно рассмотреть нескольких аспектов.
Внешний вид
Актинидия аргута — это кустарник с длинными лианами, в среднем достигающими длины до 7 метров. У этой разновидности обычно имеется основной ствол диаметром до 15 см, дополненный боковыми побегами, которые цепляются за опоры и соседние растения. Ветвление у аргута начинается на высоте 3-5 метров, и, достигнув взрослого возраста, он формирует густую и пышную крону. Кора побегов имеет желтовато-серый цвет и со временем может начинать отслаиваться.
Листья аргуты имеют яйцевидную форму с зубцами по краю и заостренные кончики. Черешки темные, а сами листья достигают до 15 см в длину и до 8 см в ширину. Они насыщенного зеленого цвета, а к осени становятся лимонно-желтыми с более светлой нижней стороной.
В более теплых регионах лианы актинидии аргута могут достигать 30 метров в длину, что делает это растение заметным элементом в любом саду.
Актинидия коломикта, напротив, вырастает лишь до 2-2,5 метров. Основной ствол у нее тоньше, чем у аргуты, и имеет вишнево-коричневую кору, которая также немного шелушится. Боковые ветви расположены низко у корня кустарника и имеют толщину около 5 см.
Листья коломикты эллиптические или яйцевидные, как и у аргуты, однако они меньше. У мужских сортов можно наблюдать эффектную пеструю окраску. Цвет листовых пластин изменяется только в верхней части, в то время как изнаночная сторона остаётся светло-зеленой.
Длина листьев актинидии коломикта варьируется от 5 до 13 см.
Важно отметить! Пестролистность особенно выражена у актинидий, выросших на хорошо освещенных участках, что делает растение ещё более привлекательным для садоводов.
Отличия в цветении
Актинидия аргута начинает цвести в конце мая, образуя белоснежные или серебристо-зеленоватые бутоны диаметром до 2,5 см. Цветы имеют очень приятный аромат, напоминающий сладкий запах ландыша, и декоративный период цветения длится около 2,5 недель.
Что касается актинидии коломикта, она цветет позже — не ранее середины июня. Цветки этой лианы также имеют белый цвет и насыщенный аромат, а их появление на побегах происходит только на 3-5 год жизни растения.
Цветение актинидии коломикта длится около трех недель, что также вносит свой вклад в декоративную ценность этого растения.
Размер и форма плодов
Актинидия аргута при надлежащем уходе начинает плодоносить каждый год. У нее формируются достаточно крупные ягоды, которые одновременно напоминают крыжовник и киви. Плоды темно-зеленого цвета, иногда встречаются красные, и достигают длины 3 см. Мякоть сочная и нежная, с ананасовым вкусом и ароматом, что делает их очень привлекательными.
Аргуты отличаются длительным периодом плодоношения, который продолжается до трех недель, с созреванием плодов к концу сентября. Даже при неблагоприятной погоде ягоды остаются на ветвях довольно долго, поэтому их сбор можно не спешить.
Актинидия коломикта же созревает в период с конца августа по середину сентября. Ее плоды имеют узкую, вытянутую форму, темно-зеленую кожицу с продольными полосками. Мякоть на вкус напоминает киви, а в аромате можно уловить ананасные, яблочные и клубничные нотки, что делает их также привлекательными для гурманов.
Важно помнить! Актинидия коломикта отличается низкой сохранностью плодов. Ягоды быстро осыпаются и начинают портиться, как только упадут на землю, поэтому с их сбором стоит быть внимательными.
По сравнению с аргутой, ягоды актинидии коломикта значительно меньше, достигая 1,5 см в ширину и 2 см в длину.
Описание
В общем, актинидия относится к семейству актинидиевых и представляет собой древесную лиану, распространенную на обширной территории восточной Азии, охватывающей южные регионы Дальнего Востока и Индокитая.
Эта лиана может достигать значительных размеров — в средней полосе до 6-7 метров, хотя в некоторых случаях её длина может увеличиваться до 30 метров, особенно в благоприятных условиях.
Листовые пластины актинидии обычно цельные, острые с мелкими зубчиками по краям и длинными черешками. Цветы актинидии имеют пять лепестков, белого или желтого цвета, отличаются небольшими размерами и отсутствием выраженного запаха. Они располагаются в пазухах и могут собираться по три, но также встречаются и одиночные цветки.
Особенность актинидии заключается в том, что на её побегах нет присосок, поэтому она резко нуждается в прочной и надежной опоре.
Большинство актинидий являются двудомными, у них есть либо женские, либо мужские цветки, таким образом, для успешного плодоношения рекомендуется высаживать несколько экземпляров, чтобы обеспечить опыление между ними. В редких случаях встречаются однодомные виды. По завершении цветения растения начинают образовывать плоды, содержащие множество мелких семечек. Большинство видов выращивают именно ради съедобных ягод, которые обладают отличным вкусом и служат для приготовления различных домашних заготовок — джемов, компотов и варений. Например, всем известный киви — это разновидность актинидии деликатесной. Однако в средней полосе нашей страны можно успешно выращивать только два вида — аргута и коломикта. Поэтому для выбора между ними стоит изучить все вышеупомянутые особенности.
Различия
Размотреть различные сорта актинидии позволяет выявить основные отличия, которые могут помочь в выборе подходящего для вашего участка растения.
Актинидия аргута известна также как актинидия острая. Обычно длина её лианы составляет 7 метров в средней полосе, однако в более теплых районах возможно вырастание до 30 метров. Диаметр основного ствола чаще всего равен 15 см, но встречаются и особи с диаметром до 20 см.
Основной ствол актинидии аргута разрастается рядом с опорой, зацепляясь за ближайшие ветки и активно ветвится, когда достигает длины 3-5 метров, что формирует её пышную крону. Кора стеблей имеет желтовато-серый оттенок и со временем начинает отслаиваться, создавая интересный визуальный эффект.
В отличие от аргута, актинидия коломикта короче. Обычно её лиана достигает до 2,5 метров в высоту, хотя в большинстве случаев её размер составляет около 2 метров. Основной ствол в этом случае значительно тоньше и имеет коричнево-вишневую кору с едва заметным шелушением, а боковые побеги располагаются ближе к основе.
Актинидия коломикта — мой опыт
Моя история знакомства с этой лианой началась в детстве, когда актинидия произрастала в саду моих соседей. Каждый раз, когда я приходила в гости к подруге, меня манили спелые плоды актинидии, которые я мечтала собирать, чтобы вновь насладиться их удивительным вкусом.
Когда я взрослела и обзавелась своим дачным участком, первым делом я посадила у себя в саду несколько саженцев актинидии. Первый уже опробованный мной сорт назывался Доктор Шимановски. Как утверждал его автор, это один из первых сортов, которому не необходим опылитель, что является значительным плюсом для людей, желающих оставить заботу о саде минимальной. И действительно, на третий год после посадки я дождалась своего первого урожая — хотя он был совсем небольшой: всего три ягодки. Но по вкусу они были идентичны тем плодам из детства и напоминали киви.
К сожалению, с течением времени мои надежды не оправдались, и даже став огромной лианой, актинидия продолжала приносить лишь скудный урожай. Из этого я сделала вывод, что даже таким самоплодным сортам необходимо присутствие мужского экземпляра для повышения урожайности. Позже я приобрела мужское растение сорта Адам и еще один женский сорт, названный Сентябрьская, однако в настоящее время они еще не принесли плодов.
Что касается актинидии коломикта, стоит отметить, что молодые саженцы развиваются слишком медленно. Первые три года казалось, что саженец вовсе не растет. Однако это нормальная черта многих лиан: в первые годы они наращивают корневую систему, а затем начинают активно расти.
Только на четвертом году моя актинидия начала расти и цвести, быстро превращаясь в мощную лиану. Специального ухода она не требовала, а единственное, что я делала, — это один раз в сезон подкармливала её раствором комплексного минерального удобрения. За все годы я ни разу не замечала вредителей или болезней. К сожалению, однажды, мои растения пострадали от возвратных майских заморозков, но они очень быстро восстановились, распустив новые листья. После зимы актинидия коломикта никогда не обмерзала и не нуждалась в укрытии.
Однако, стоит помнить, что актинидия не переносит сильного застоя воды. Тем не менее, это растение предпочитает выделять достаточно влаги, без полива в течение длительных периодов засухи даже взрослые лианы опускают листья, а молодые могут даже погибнуть.
Актинидия коломикта — это исключительно декоративная лиана, которая весной радует глаз нежными белыми цветами. Также стоит отметить, насколько интересная окраска листьев, когда их кончики становятся белыми и розовыми, особенно это ярко выражено у мужских экземпляров. В моем саду актинидия оплетает шпалеру, дополняя общий ландшафт.
Что касается актинидии, находящейся в саду моих соседей, на которой я лакомилась в детстве, то этим кустикам уже более тридцати лет. Это свидетельствует, что культура может считаться долгожителем. Тем не менее, за долгие годы урожайность этих растений заметно снизилась. Если раньше соседи могли варить варенье из ягод, то теперь лиана приносит лишь горсточку ягод. По всей вероятности, это связано с тем, что за актинидией в этом саду не проводили должной обрезки. Для обеспечения хорошей урожайности эти растения необходимо формировать аналогично винограду.
Еще одним интересным фактом о актинидии стала проблема с кошками в соседском саду. Весной, а иногда и в летний период, кошки из соседних дворов стекаются к подножию лиан, подкапывают и обгрызают корни, впадая в состояние, напоминающее опьянение от валерьянки. К счастью, такие посягательства не несут вреда взрослым и крепким растениям.
Мой опыт выращивания актинидии аргута
Я начала выращивать как актинидию коломикта, так и аргута примерно в одно и то же время, но мой опыт с актинидией аргута оказался совершенно иным. Без укрытия кустики актинидии аргута вымерзали до уровня земли, а мужские растения могли погибать полностью. Поэтому на моем дачном участке, расположенном в Воронежской области, я могу успешно выращивать актинидию аргута лишь с укрытием. Перед тем, как укрыть растение от первых серьезных заморозков, я снимаю лиану со шпалеры и укладываю её на плотный лутрасил. Затем сверху укрываю специальным коробом высотой около 30-40 см, обитым брезентом.
Лишь только после того, как я стала использовать такое укрытие, мне удалось дождаться цветения актинидии аргута. Цветы этой лианы также имеют белые лепестки, но тычинки выделяются своей выразительностью, почти черного цвета. Увы, пока говорить о большом урожае не приходится.
Я уже упоминала ранее, что первые годы мужские экземпляры актинидии аргута, обладая меньшей зимостойкостью, вымерзали полностью. Даже после того, как я стала использовать укрытие, рост мужских растений происходил значительно медленнее, чем у женских. На сегодняшний день мои женские экземпляры уже пышно развиваются, а вот мужские все еще молодые и не вступили еще в стадию цветения, что означает, что они не могут опылить женские лианы для возникновения завязей. Итак, несмотря на то, что я пытаюсь успешно выращивать актинидию аргута на своем участке уже около 10 лет, мне до сих пор не удалось дождаться урожая. Однако при наличии хорошего укрытия, я все же надеюсь, что мои усилия однажды приведут к успеху.
Актинидия аргута предлагает множество сортов, обладающих различной морозостойкостью. Выбирая для себя сорта для средней полосы, я остановилась на самых устойчивых, таких как Женева (до –30°C), Ананасная (до –28°C) и Вейки — мужской сорт, тоже до –30°C. Однако, несмотря на их морозоустойчивость, в своем дачном участке в Воронежской области я сталкивалась с проблемами обмерзания, когда забывала о нужном укрытии.
Лиана аргута в течение всего вегетационного периода выглядит очень декоративно благодаря ярко-красным черешкам, которые выделяются на фоне темно-зеленых листьев. С приходом осени листва приобретает ярко-желтый цвет, добавляя дополнительный шарм.
Помимо недостатка зимостойкости и медленного роста в первые годы, актинидия аргута, как и коломикта, не доставила мне никаких проблем. Она никогда не была подвержена атакам вредителей или болезням. Однако стоит отметить, что актинидия, как и многие растения, не особо устойчива к засухе и без регулярного полива в периоды высушки выглядит угнетенной. Поэтому я решила, что для актинидии аргута подойдет система капельного полива.
Что касается взаимодействия с кошками, то наблюдая за ситуацией на своем дачном участке, я могу сказать, что среди актинидии аргута я не заметила никаких негативных действий со стороны домашних кошек. Несмотря на то, что соседи содержат несколько кошек, они, к счастью, не проявляют интереса к этим лианам. При этом, когда я в первый раз принесла домой саженец актинидии аргута ранней весной, наша кошка отреагировала на упаковку с саженцем так, словно это был пузырёк с валерьянкой.
Что можно приготовить из актинидии
На заметку: по содержанию витамина C с актинидией может конкурировать только шиповник. В плодах актинидии содержится в 3-4 раза больше витамина C, чем в ягодах черной смородины, и в 10-13 раз больше, чем в плодах цитрусовых культур.
Подсчитано, что уже употребление 1-2 ягод актинидии полностью покрывает суточную потребность взрослого человека в витамине C.
К сведению: один куст актинидии способен обеспечить годовую потребность семьи из 3-4 человек в витамине C. Для этого достаточно 700 граммов ягод актинидии.
Плоды актинидии не только ценны в свежем виде, но и имеют большой потенциал для переработки. Потери витамина C при длительном хранении консервов составляют не более 30%, в вяленых ягодах — 2,3-3,3%, в варенье — 0,3%, а в сиропе только 0,3%.
Актинидия созревает неравномерно. Ягоды, которые слегка недозрелые, могут дозреть, если их оставить в нужных условиях. Их можно разместить в помещении, защищенном от солнечных лучей, рассыпав тонким слоем, поскольку на солнце витамин C в ягодах разрушается.
Варенье. Недозрелые твердые плоды необходимо тщательно промыть, удалить околоцветники и плодоножки, затем наколоть иголкой в 5-6 местах. Залить горячим сиропом и оставить на 8-12 часов. На 1 кг плодов потребуется 1,2 кг сахара и 3-5 г лимонной кислоты. Варить варенье следует послойно, в 3-5 приемов, а перед окончанием процесса добавить щепотку ванилина и лимонную кислоту, предварительно растворенную в небольшом количестве воды.
Витаминный коктейль. Зрелые, тщательно промытые и очищенные ягоды разместите в стерильные банки и залейте их кипящим яблочным соком. Далее стерилизовать по аналогии с компотом, в зависимости от объема банка.
Кишмиш или вяленая актинидия. Зрелые, очищенные плоды сушат в духовом шкафу или печи, установив температуру в 50-60ºC, чтобы не разрушить витамин C. Правильно высушенные плоды становятся похожими на изюм. Готовые ягоды упаковывают в плотные коробки для хранения.
Холодное варенье. Ягоды необходимо размять и протереть с двойным количеством сахара. Полученную массу уложите в стерильные банки, а сверху присыпьте сахаром. Если плоды не слишком кислые, добавьте 2-3 г лимонной кислоты (из расчета на 1 кг ягод). Одна чайная ложка такого варенья покрывает суточную потребность в витамине C.
Сок из актинидии. Сок отжимают на соковыжималке, нагревают до 80ºC и разливают в бутылки, герметично закупоривают и хранят в холодильнике. В этом соку долго сохраняется высокая концентрация аскорбиновой кислоты.
Проблема № 3 (потребительский лохотрон)
Актинидия — это двудомное растение. Это означает, что существуют женские экземпляры, которые приносят ягоды, и мужские, которые служат исключительно для опыления. На одно мужское растение следует сажать несколько женских, чтобы они могли радовать нас своими вкусными плодами.
Одни из слухов гласят, что существуют самоплодные формы актинидии, которые могут плодоносить без наличия опылителя. Исключать этот факт нельзя, так как природа гораздо многогранней человеческого опыта. Однако, без предварительного подтверждения такой информации, также нельзя верить на слово.
Суть заключается в том, что вам могут продать растение, полученное не от укорененного черенка, а из семян. Это значит, что вы можете не получить то, что было изображено на картинке и подписке. Возможно, вы можете купить мужское растение, пользующееся лишь декоративной красотой, так и не дождавшись ягод.
Определить пол растения можно лишь в момент цветения. Причем ожидать этого от саженца, а не от укоренённого черенка, может занять до 7 лет.
Теперь вам понятно, почему актинидии трудно массово распространяться по садам нашей страны. На первый взгляд они могут легко попасть в ваши посадки, но закрепиться там — задача непростая.
Агротехника актинидии (не важно какого подвида)
В общем, процесс ухода и выращивания актинидии не является сложным.
- Приобретите саженцы в проверенных источниках, чтобы через несколько лет не столкнуться с разочарованием от неудачного выбора.
- Обязательно приобретите одно мужское растение и несколько женских (плодовых).
- Сажайте в нейтральную почву, не заглубляя корневую шейку.
- Формируйте лиану по-разному — можно создать один ствол или несколько (я предпочитаю несколько рукавов).
- На протяжении всего роста защищайте растения от кошек с помощью сетки.
- Лиана способна переносить полутень. В первые годы рекомендуется притенять растиние, хотя бы в прикорневом круге, и надежно его мульчировать, поскольку корневая система у актинидии поверхностная.
- Растения нуждаются в различных типах опор.
Я предоставил вам необходимые знания о растении, а дальше — зависит от вашей практики на участке!
Если у вас остались вопросы или замечания, пишите в комментариях под статьей. Также буду признателен за вашу оценку этой заметки и буду рад, если вы поделитесь ею в социальных сетях с друзьями!
К тому же, я завел свой канал в Яндекс Дзен. Подпишитесь на мой канал, и это будет удобно для вас, чтобы читать статьи во время свободного времени — это стало настоящей тенденцией!
В нашем магазине вы можете приобрести качественные саженцы интересных плодовых растений. Витрина магазина ЗДЕСЬ
