Пользователи в последние 15 минут.
В какие сроки начинается цветение винограда, как определить начало цветения винограда.
Цветение винограда — самая короткая фаза вегетационного периода, но и самая важная, так как происходит в первой половине июня. В зависимости от условий, в которых он цветет, будет зависеть размер и качество следующего урожая. Наилучшими условиями для хорошего опыления ягод является теплая и достаточно сухая погода. Оптимальная температура в это время года — 20-25 °C и легкий ветерок. При таких условиях цветение винограда длится 8-10 дней, а при неблагоприятных условиях — 15-20 дней.
К условиям, отрицательно влияющим на цветение, относятся сырая, прохладная погода, дождь и туман, а также очень жаркие, сухие и ветреные условия. В первом случае пыльца переувлажняется, что лишает ее возможности транспортировки, и вымывает важную фертильную жидкость, выделяемую цветками. Вторые высушивают пыльцу и делают ее стерильной, что также препятствует опылению. В конце концов цветки и завязи опадают, гроздья становятся рыхлыми, и на них появляются мелкие, недоразвитые ягоды.
Начало цветения
Начало цветения сопровождается сбрасыванием цветочных шапочек, которые хорошо видны на земле под кустами. В это время цветки уже раскрыты, но бутоны соцветия не распускаются все вместе. Цветение начинается у основания куста, и на все соцветие уходит несколько дней. Опыление происходит с помощью ветра. Лучшее время — утро (с 8 утра до 12 дня). Очень сильный ветер, дождь или туман не подходят для опыления. Если цветки и завязи опадают во время цветения, это означает плохое опыление.
Соцветие сбрасывают колпачки — началось цветение винограда
Соцветия быстро раскрываются, становится видна их форма и молодые бутоны. Если присмотреться внимательнее, то можно заметить, что бутоны покрыты колпачками. В теплый июньский день шапочки начинают массово опадать — это начало цветения ракитника; всего за три дня все цветки распускают свои крошечные тычинки (фото слева). Период цветения длится восемь-десять дней, после чего начинают формироваться крошечные завязи.
После опыления цветка начинает расти ягода. Она содержит множество семенников. Каждый клубень производит одно семя. Ягода может содержать несколько семян (от одного до четырех). Оплодотворение хотя бы одной завязи стимулирует быстрое развитие завязи. Однако не все соцветия завязи развиваются в ягоды. Большинство из них опадает. Только 20-40 % бутонов соцветия образуют ягоды, и это является нормой.
Для предотвращения этого используют специальные препараты, такие как стимулятор цветения и плодоношения «Бутон» или «Завязь». Ими опрыскивают виноград во время массового цветения и плодоношения в соотношении 6 г препарата на 4 л воды.
Одновременно эти препараты укрепляют растения, повышают их устойчивость к болезням и стрессам при выращивании в неблагоприятных экологических условиях и сокращают сроки созревания урожая на 5-7 дней.
До и после цветения рекомендуется провести внекорневую подкормку препаратами Здравень или Агролюкс.
После оплодотворения цветки превращаются в соцветия, а ягоды начинают развиваться. Соцветие состоит из плодоножки, хохолка и ягод. Ветви рацемы содержат проводящую ткань, а мягкие лимбальные выросты увеличиваются, принося большое количество питательных веществ в ягоду.
Продолжительность фазы роста ягод зависит от погодных условий и места посадки — открытый грунт, обнесенное стеной выращивание, южный или северный склон участка.
Описание и продолжительность цветения
Время цветения винограда зависит от района выращивания. Как правило, цветы появляются во второй половине мая. Продолжительность цветения зависит от сорта винограда. В целом, период цветения длится около 10-12 дней.
Цветение начинается у основания лозы. Проходит несколько дней, прежде чем цветы полностью покроют лозу. Цветы виноградной лозы мелкие. Они образуют красивые соцветия. В течение первой недели цветения происходит опыление винограда. В это время цветки становятся влажными и светлеют.
Необходимый уход
В период цветения как молодой, так и зрелый виноград нуждается в особом уходе.
Прищипка побегов
В начале лета молодые побеги начинают активно расти. В это время садовод должен следить за тем, чтобы растение направило всю свою энергию на плодоношение, а не на озеленение. Для этого побеги необходимо обрезать. Если цветы опадают с веток, а зеленые побеги растут слишком сильно, вам понадобятся жесткие ножницы. Садовод должен удалить часть стебля и оставить не более 5-6 крупных листьев над соцветием. Если новых побегов образуется не слишком много, садоводу достаточно удалить крону с 2-3 листьями.
При ранней обрезке рост растения можно замедлить на 10-14 дней. После этого растение будет плодоносить гораздо лучше.
Опыление
Вы можете повысить урожайность растения, позаботившись о дополнительном опылении. Для этого существует несколько способов.
- В период цветения садоводу нужно просто проходить вдоль виноградника и легонько встряхивать лозу. Делать это лучше всего ранним утром.
- Для опыления растения можно использовать специальные приспособления. Делаются они очень просто. К небольшим фанерным лопаткам крепится кроличий мех. Получившимся инструментом с цветков-опылителей аккуратно собирают пыльцу. Для этого мехом нужно легко проводить по поверхности бутонов. Такими же аккуратными движениями пыльцу переносят на оплодотворяемые цветы. Обрабатывать виноград таким образом также рекомендуется ранним утром, после схождения росы. В дождливую или туманную погоду от опыления кустов стоит отказаться.
Если у винограда всего несколько цветков, ситуацию также можно исправить. Для этого можно использовать препараты, стимулирующие цветение. Наиболее популярными препаратами, подходящими для этой цели, являются «Завязь» и «Бутон». Препараты разводятся в теплой воде и используются для опрыскивания растений. Применение таких препаратов не только способствует увеличению количества цветов на лозе, но и защищает ее от инфекционных заболеваний и укрепляет.
Формирование соцветий
Если растение плодоносит крупными гроздьями, садовод должен заранее позаботиться о том, чтобы осенью плодов было не слишком много. Для этого ему следует вручную удалить лишние соцветия. Самые сильные грозди должны остаться. Лучше всего, если они будут расположены не слишком близко друг к другу. Если все сделать правильно, то летом лоза не будет страдать от ненужного стресса.
Удобрение
Для повышения урожайности виноград можно опылять и в период цветения. Вносите удобрения только через 6-7 дней после появления первых бутонов. В период цветения рекомендуется использовать высококачественное азотное удобрение. Применение такого удобрения ускоряет образование завязей. Одним из лучших удобрений является известковый настой на основе куриного помета. Продукт смешивают с водой в соотношении 2 к 3. Полученный раствор заливают в пластиковую бочку и ставят в теплое место на 10-12 дней.
Продукт следует регулярно перемешивать. Перед использованием раствор разбавляют водой в соотношении 1 к 10. Некоторые садоводы рекомендуют добавлять в емкость древесную золу. Такое удобрение вносится под корень. Комплексные минеральные составы также подходят для удобрения виноградников. Их можно приобрести во многих питомниках.
Подготовительные меры
Лозу подготавливают к формированию и раскрытию почек.
Формирование куста
Лишние зеленые части растения обрезаются, а на них подвязываются молодые побеги, которые необходимо культивировать при создании опорного каркаса.
Полив
Регулярный полив предотвращает растрескивание ягод в дождливую погоду в период плодоношения. Количество полива составляет 50 литров на 1 метр шпалеры, что соответствует 10 ведрам на лозу. Для повышения эффективности орошения лозы следует поливать минерально-органическими комплексами, содержащими бор. Орошение прекращают за 14 дней до календарного начала стадии бутонов.
Защита от вредителей и болезней
Для защиты лозы от вредителей растение опрыскивают за 3-5 дней до распускания почек. Мучнистая роса обрабатывается за 7 дней до распускания почек.
Опрыскивание лозы химическими препаратами против болезней и вредителей во время цветения запрещено.
Удобрения
Минеральные удобрения, содержащие калий, азот и фосфор, вносят в период активной фазы бутонизации. Препараты, содержащие марганец, молибден и бор, вносят непосредственно перед бутонизацией.
Уход в процессе цветения
За растением необходимо хорошо ухаживать.
Когда виноград цветет, важно правильно ухаживать за ним.
Прищипка побегов
Стадия бутонизации лозы совпадает с активным развитием зеленых побегов. При обрезке растения плодовые побеги следует обрезать одним из доступных методов:
- Путем жесткой прищипки. Если у виноградных кустов большой прирост, сортовая разновидность склонна к осыпанию цветков и горошению либо растение имеет женский тип соцветия, удаляют часть побега, оставляя не больше 5-8 крупных листов над соцветием.
- Методом мягкой прищипки, когда удаляют только коронку с 2 листочками.
Обрезка лозы на стадии формирования и цветения замедляет рост растения на 2 недели, благодаря чему растение лучше питается и дает больше плодов, увеличивая общий вес винограда на 20%.
Опыление
Во время прорастания требуется оптимальная температура 17 °C и умеренная сухость. При таких климатических условиях опыление и откладка яиц проходят успешно. При низкой влажности и сухости, а также в дождливую и холодную погоду цветение и опыление винограда менее эффективны, поэтому он часто сбрасывает соцветия и завязи, что приводит к гороховому цветению.
В неблагоприятных климатических условиях проводят дополнительное искусственное опыление:
- из фанеры делают 2 лопатки, на которые приклеивают мех, обычно кроличий,
- касаниями меха с обеих сторон 10-20 цветков одновременно набирают пыльцу с соцветий сортов-опылителей и переносят на оплодотворяемые цветки, периодически избавляясь от стерильной пыльцы, оббивая лопатки друг об друга.
Опыление цветочных гроздей проводится на сухих соцветиях после выпадения утренней росы в период с 07.00 до 09.00 или после высыхания капель дождя. При неблагоприятных климатических условиях этот процесс необходимо повторить не менее 2-3 раз. Это повышает урожайность ягод на 15-30 %.
Искусственное опыление во время цветения можно провести, просто встряхивая рамы (проволоки), которые удерживают лозы во время цветения, при благоприятных климатических условиях. Частота процедуры составляет 2-3 раза в течение короткой фазы цветения. Механическое встряхивание пыльцы можно заменить слабой струей воздуха, направляемой опылителем на расстоянии не менее 0,5-0,8 м от растения.
Качество опыления можно проверить в конце периода цветения, отметив с помощью лупы коричневые пятна на соцветиях лозы.
Формирование соцветий
В случае лоз с крупными гроздями, лишние грозди удаляют вручную, оставляя только самые перспективные грозди.
Удобрение
В период цветения качество винограда можно улучшить путем внесения комплексного удобрения. Это делается через 4-6 дней после появления первых цветков. Подходящими удобрениями являются соединения, содержащие калий, азот и бор.
Некоторые стимуляторы способствуют раскрытию бутонов. Опрыскивание стимулятором можно проводить во время фазы раскрытия цветков. В качестве стимулятора часто используется дисперсная сера. Ее распыляют на соцветия на расстоянии 1 м от шпалеры утром.
Время цветения винограда
В разных частях страны это происходит в разное время.
Однако он появляется не ранее третьей декады мая.
Продолжительность зависит от сорта, к которому принадлежит растение.
В среднем на это уходит 3 недели.
Важно помнить, что процесс цветения этого растения не происходит круглосуточно. Он начинается в 7 утра и заканчивается в 11 вечера. Отдельные цветки могут распускаться и позже в течение дня.
Цветок
Опыление происходит в течение недели. Этот период можно наблюдать.
- При нем цветок светлеет, становится увлажненным.
- Когда опыление заканчивается, он начинает постепенно подсыхать.
- После этого происходит образование завязей.
Другие цветы опадают с куста. Это явление является характерной особенностью винограда.
Исторически сложилось так, что выращивание винограда является одной из его важнейших особенностей. Однако, когда прошел дождь, опыляется только 12-20% винограда.
Важно, чтобы фотосинтез осуществлялся в полной мере. Ведь он использует энергию солнца для производства важных органических веществ. Когда погода жаркая, но солнце не светит, фотосинтез идет медленнее.
Особенности процесса
Цветение этой культуры имеет следующие особенности:
- Минимум при 10°С происходит сбрасывание колпачков.
- Чтобы опыление было полноценным, необходима температура минимум 17°С.
- Продолжительность цветения может длиться от 8 суток. Это зависит от погодных условий и сорта.
Уход перед цветением
Необходимо правильно обрезать грозди и подвязывать побеги, чтобы оставались только нужные. Это гарантирует, что завязи образуются в оптимальном количестве.
Хорошо поливайте виноград за 10-15 дней до цветения. Очень важно, чтобы почва всегда оставалась достаточно влажной. В следующий раз поливайте виноград только после того, как цветки уже опадут.
Первая ситуация: куст не цветет совсем. Естественно, без цветения не происходит образование завязей
Причины, по которым виноград не плодоносит и даже не цветет, могут быть следующими
- неподходящее место посадки;
- неумелая формирующая обрезка;
- подмерзание почек;
- неподходящие температура и влажность окружающей среды;
- переизбыток удобрений.
Неправильная посадка
Виноград должен находиться в самой светлой части сада или участка, на южной стороне и быть хорошо защищенным от ветра. Недостаток тепла и света, а также ветровой сквозняк приведут к тому, что куст не будет цвести.
Если почки прорастают во время заморозков и за ними правильно ухаживают, они пострадают минимально.
Избыточная влажность почвы вредна для винограда, поэтому его не следует выращивать в низинах, болотистых местах, на участках с низким уровнем грунтовых вод и на участках, размягченных наносами и талыми водами.
В районах с засоленными почвами виноград обычно не только не плодоносит, но и растет медленнее или не растет вовсе.
Учитывайте эти факторы при выборе места — иначе растение придется пересаживать позже или для плодоношения потребуется много лет.
Неправильная обрезка
Поскольку виноград формируется исключительно на однолетних побегах, которые легко узнать по светло-соломенному цвету, цветение не наступит, если кусту не придана правильная форма и не проведена надлежащая обрезка почек, из которых появляются плодоносящие ветви.
Кусты винограда необходимо прореживать
Следует отметить, что у большинства сортов первые 3-4 почки не плодоносят. Некоторые сорта образуют плодовые почки в количестве 8-10 и даже 12-14, например, Мускат янтарный и Талисман. Поэтому при обрезке однолетних побегов необходимо оставлять не менее 10 почек, а у некоторых сортов даже 12-14.
И еще один важный момент: однолетние побеги весной нужно подвязывать строго горизонтально.
Если эти лозы стоят вертикально, то хорошо растут только 2-3 верхних побега, а нижние вырастают слабыми и тонкими, поэтому вместо 6-7 полноценных виноградин созревают только 2-3, что приводит к значительной потере урожая.
Вымерзание плодоносной лозы
Именно плодовые почки и побеги наиболее чувствительны к низким температурам. Подмерзшие плодовые побеги зимой или ранней весной естественным образом заменяются новыми, которые образуются из отверстий в старых одревесневших ветвях, но урожай на них сформируется в следующем сезоне. Поэтому очень важно подготовить растения к зиме и повторным заморозкам и тщательно укрыть их.
Погодные условия
Цветение может не наступить, если весна слишком холодная или слишком влажная, например, при затяжных весенних дождях и постоянной облачности.
Избыточное питание
Вследствие повышенного потребления азота и других макро- и микроэлементов, виноград склонен к обильности роста и образованию огромной зародышевой массы (листьев и побегов) в ущерб плодоношению. Кроме того, чрезмерно развитые побеги гораздо более восприимчивы к зимним морозам и часто вымерзают даже под укрытием.
Вторая ситуация: куст либо сбрасывает цветы и завязи, либо на кистях ягоды совсем не завязываются
Причины, по которым лоза не плодоносит и сбрасывает завязи, могут быть следующими
- отсутствие опыления;
- слишком густые побеги;
- сухая или чрезмерно влажная погода во время цветения;
- угнетение лозы заболеваниями и вредителями;
- дефицит микроэлементов;
- ошибки агротехники.
Сорт винограда с функционально-женским типом цветков
Такие растения, как сорт ‘Молдавский черный’, имеют практически стерильную пыльцу, поэтому для опыления необходима пыльца с соседних кустов с цветками без пыльцы. В этом случае время цветения сеянцев с преимущественно женскими цветками должно совпадать с цветением опыляемых ими гроздей.
Если вблизи участка нет опыляемых женскоцветущих сортов, опыление следует проводить искусственно, пыльцой с виноградника с нужным сортом. Второй вариант — посадить на своем участке опыляемый сорт, желательно рядом с женским цветущим растением.
Загущенные посадки
Хорошему опылению препятствует преждевременное удаление листьев и побегов, которые не пропускают к кусту свет и воздух. Поэтому так важно поддерживать форму каждого клематиса, своевременно обрезая боковые побеги, и поливать его.
Погодные условия
На формирование завязей влияет повышенная влажность воздуха. Если во время цветения идет сильный дождь, облачность, постоянный туман или роса, пыльца становится тяжелой или вовсе сдувается. В таких условиях рассеивание пыльцы воздушными потоками просто невозможно.
Откладке яиц мешают низкие температуры (ниже +12 °C), характерные для весны в центральных и северных регионах. Исправить ситуацию можно только с помощью ручного опыления. По мнению экспертов, использование пыльцы одновременно цветущих сортов способствует повышению урожайности на 40 %.
Образование яиц в жаркую погоду (температура выше +35 °C) также идет плохо. Для улучшения условий выращивания рекомендуется проводить короткое опрыскивание виноградника рано утром или после захода солнца в засушливые периоды, когда влажность воздуха низкая, а погода теплая.
Соцветия винограда опадают, если климатические условия не позволили провести опыление.
Болезни и вредители
Очень распространенной причиной полного неурожая, а также гниения ягод во время созревания винограда является снижение иммунитета растений из-за болезней и вредителей.
Опытные виноградари знают, что лучший способ защитить виноградник от инфекций и вредителей — это профилактическая обработка растений весной (до начала сокодвижения) и осенью (после сбора урожая, обрезки и стрижки).
Для профилактики болезней винограда обычно используется раствор сульфата меди или железа. Если в этом сезоне ваши растения подверглись нападению серой гнили, мучнистой росы, мучнистой росы и других опасных болезней растений, их следует тщательно обработать эффективными препаратами, выбор которых зависит от типа инфекции.
