При хороших условиях выращивания корневая система яблони довольно большая. Иногда корни достигают глубины до 3-4 метров. Ширина ветвей может варьироваться от 5 до 8 метров.
Корневая система яблони
Яблони часто выбирают для дизайна и украшения сада, потому что они не только хорошо адаптируются к погодным условиям, но и приносят вкусные плоды. Яблоня имеет хорошо развитую корневую систему, которая позволяет ей поглощать большое количество питательных веществ и влаги. Корни со временем обновляются, что положительно сказывается на состоянии всего дерева.
Старые корни отмирают, а на их месте начинают расти новые побеги. Благодаря такому оголению новые корни способны проникать даже в самые нетронутые слои почвы. Корневая система может распространяться от ствола дерева круговыми полосами в другие места, где ранее погибли побеги.
Глубина залегания корней яблони
Глубина залегания корней чрезвычайно важна для роста растения. Когда они проникают в более глубокие слои почвы, они могут поглощать питательные вещества и влагу, которые так важны для нормального роста. Растения, корни которых находятся на поверхности, нуждаются в более тщательном уходе и питании. Эксперты пришли к выводу, что яблони с корнями глубиной более 3 метров приносят больше и крупнее плодов.
Яблони с корнями, расположенными близко к поверхности, требуют дополнительного вмешательства человека, который может компенсировать потерю питательных веществ. Если крупные корни находятся на поверхности, они чаще подвергаются внешним повреждениям, что может привести к гибели растения.
Лучшая корневая система — это когда ее столоны расположены глубоко и покрывают большую площадь. Таким образом, корни получают достаточное количество влаги и питательных веществ из почвы.
Система посадки яблони
Стоит отметить, что яблони считаются засухоустойчивыми, поскольку они накапливают влагу и используют ее по мере необходимости. Эти деревья также способны выдерживать низкие температуры, поскольку корневая система находится глубоко и согревается почвой. Различные исследования показали, что яблони живут намного дольше других деревьев, поскольку их корневая система защищена от внешних негативных факторов.
Прежде чем обрабатывать почву вокруг дерева, необходимо исследовать глубину залегания корней, чтобы не повредить их. Если на участке растет несколько яблонь, корни следует осмотреть более тщательно. Известен факт, что побеги одного дерева прорастают в сторону более слабого саженца. Таким образом, они забирают питательные вещества у соседних деревьев, что негативно сказывается на их росте. Эксперты заметили некоторые особенности при изучении корневой системы яблони:
- Отростки в одних местах не входят в состав системы другого дерева, а в некоторых местах начинают переплетаться;
- Корни яблони оказываются в составе корневой системы недавно выкорчеванного дерева;
- Корневая система яблони может спокойно сосуществовать с отростками груши, сливы и абрикоса. Они не конкурируют за влагу и питательные элементы, поэтому хорошо уживаются рядом.
Исследования показали, что на рост корневой системы положительно влияет использование качественных удобрений. Положительные результаты показывают, что на рост корневой системы положительно влияют положительные питательные вещества.
Размер саженца и подвой
Размер и габариты яблони должны соответствовать стандарту и продаваться с обрезанными ветвями. В прошлом почти все сорта яблонь были высокорослыми и плодоносили только через 6-7 лет после посадки. Сегодня существуют среднерослые и карликовые сорта. Размер дерева во многом зависит от корневища. Об этом следует спросить у продавца. Если он затрудняется ответить на этот вопрос, значит, он не имеет отношения к саженцам и неизвестно, что у него можно купить.
Все сорта яблонь прививаются на определенное растение — корневище. Корневище определяет корневую систему яблони. Существует большое количество известных корнесобственных подвоев для яблони.
- Сильнорослый подвой — это в основном сеянец, выращенный из семечка дикой яблони или яблони сорта Антоновка. Яблони на этом подвое растут высотой пять — семь метров. В плодоношение вступают на шестой год. Продолжительность жизни дерева до восьмидесяти лет. У них глубокие корни, поэтому такие яблони не подходят для участков, где высоко стоят грунтовые воды. В настоящее время высокорослый подвой используется меньше из-за сильного роста и позднего вступления деревьев в плодоношение.
- Среднерослый и полукарликовый подвой получают вегетативно, он дает высоту дерева 3.5 – 4 метра. Яблони на этом подвое живут 30-35 лет, плодоносить начинают на четвертый год.
- Карликовый подвой в основном используется в интенсивном садоводстве. Высота дерева составляет 2-2.5метров, плодоношение — на 2-3 год. При омолаживающей обрезке деревья живут до 30 лет. Это наилучший вариант для участков, на которых уровень грунтовых вод находится выше 1,5 м.
Строение плодовых деревьев
Дерево состоит из надземной и подземной частей, а граница между ними называется корневищем. Надземная часть может выглядеть следующим образом: Корневище — это часть ствола, которая простирается от корневого канала до первых двух ветвей. Часть ствола, которая простирается от первых ветвей до самой высокой точки роста, называется средней линией.
Структура надземной части яблони.
- О — центральный проводник (лидер);
- А — место прививки;
- Ш — штамб;
- 1 — скелетные ветки первого порядка ветвления (основные скелетные ветви);
- 2 — скелетные ветви второго порядка ветвления;
- 3 — скелетные ветви третьего порядка ветвления;
- 4 — обрастающие веточки.
Центральная линия обычно расположена более или менее вертикально.
Центральный проводник поддерживает скелетные ветви. Центральная ось скелетных ветвей называется конечностью. Скелетные ветви располагаются в разных порядках ветвления: 1, 2, 3, 4 и иногда 5. Они образуют крону дерева. Более мелкие ветви скелетных ветвей называются ветвями прироста.
Однолетний прирост, независимо от того, где он расположен, называется побегом. Побеги, появляющиеся на стволе у основания скелетной ветви или на нижнем конце центральной ветви, называются волнистыми побегами или крупными побегами, а побеги на конце скелетной ветви любого порядка ветвления называются побегами продолжения. Ветвь, которая растет под острым углом к основной ветви и выходит за ее пределы, называется конкурирующим побегом.
Побег, остановившийся в росте, заканчивается почкой, которая также образуется на молодых побегах в пазухах листьев. На молодых деревьях есть только ростовые почки до плодоношения и плодовые почки после плодоношения. Плодовые почки толще и обычно круглее.
Это объясняется тем, что почки неразличимы не только по своей форме на начальной стадии развития, но и по своему строению, так как плодовая почка, которая по сути является тем же листом, но взявшим на себя другие функции, становится цветком.
Что станет из почки — лист или цветок, а затем и плод — зависит не от почки, а от возраста дерева и от обеспечения всех необходимых условий жизни, то есть зачастую от человека.
Если побег заканчивается плодоносящей почкой, то его называют плодоносящей ветвью. Длина плодоносящих ветвей обычно не превышает 25 см. Побег длиной 8-10 см, заканчивающийся плодовой почкой, называется ланцетной ветвью. Побег длиной до 1 см с кольцевидными рыльцами и розеткой вокруг верхушки плодовой почки называется кольцевидным побегом.
Несколько колец и побегов, которые вместе образуют многолетнюю плодоносящую структуру, продолжительность жизни которой в зависимости от сорта составляет от 3 до 15 лет, называется плодовым деревом. Если кольца, доли и крупные побеги присутствуют вместе, структура называется плодовым побегом.
У яблони и груши обычно имеется утолщение в месте прикрепления плодовых побегов, так называемый плодовый мешок.
Все эти плодовые прикрепления характерны для яблони и груши, но имеют другие названия у косточковых плодов.
У вишни, черешни и персика плодовый побег заканчивается ростовой почкой, а при наличии боковых цветочных почек его называют гроздевым побегом.
Биохимический состав
Плоды содержат фруктозу, глюкозу, сахарозу, органические кислоты, витамины, пектин и др. Биохимический состав плодов сортов яблони, допущенных к использованию в России, следующий: Общие сахара — 10,9%, титруемые кислоты — 0,77%, пектиновые вещества на сухой вес — 6,5%, аскорбиновая кислота — 10 мг/100 г, Р-активные вещества — 240 мг/100 г.
Плоды яблок используются различными способами: в свежем и сушеном виде, в кулинарии и для переработки (компот, варенье, мармелад, конфеты и т.д.). Когда плоды созревают, различают летние, осенние и зимние сорта; последние подходят для длительного хранения. Яблоня — солнцелюбивое растение, требовательное к поливу; морозостойкость зависит от сорта (некоторые сорта выдерживают морозы д о-40 °C); хорошо растет и плодоносит на суглинистых, супесчаных, черноземных, серых лесных и травянисто-дерновых почвах с хорошо дренированным субстратом (уровень грунтовых вод — не ближе 2 м от поверхности почвы). Во всем мире (ФАО, 2020) с более чем 4,6 млн га плодоводческих земель было собрано 86,44 млн тонн фруктов. Основные производители фруктов (в млн тонн): Китай (40,5), США (4,7), Польша (3,6), Турция (4,3), Иран (2,2), Россия (2,0). В России основные промышленные яблоневые сады расположены на Северном Кавказе, в Крыму, Центральных регионах и Поволжье на площади около 207,3 тыс. га. Посадка яблоневого сада осуществляется по графику. Предварительно подготавливается почва, вносятся удобрения и производится планировка участка с учетом плотности деревьев (в зависимости от типа подвоя — высокоствольный, среднествольный, полукарликовый, карликовый) и типа формирования кроны (наиболее распространенные — улучшенная ваза, улучшенный сортимент, тонкое веретено). Для высокорослых деревьев плотность деревьев составляет от 300 до 800 деревьев на гектар, для низкорослых деревьев — 2 000 деревьев на гектар.
Рост и формирование
В адаптированных интенсивных садах будущего интегрированная борьба с вредителями требует использования безопасных средств и методов защиты растений, но предпочтительно без применения химических средств. Ограниченное применение пестицидов в адаптированных интенсивных садах будет разрешено только в том случае, если другие методы не позволят снизить плотность популяции вредителей до экологически безопасного уровня. Создание высоко независимых садов с колонновидными сортами яблони сокращает жизненный цикл сада до 15 лет и позволяет получить первые экономические урожаи уже на третий-четвертый год после посадки. В европейской части России выращивают следующие сорта яблони. В садах с многолетней культивацией с колоннами выращивают следующие сорта: ‘Валюта’, ‘Президент’, ‘Приокское’ и др. ‘Лалетино’, ‘Уральское наливное’ и ‘Янтарка Алтайская’. Сорта яблонь постоянно совершенствуются. Интенсификация садоводства предъявляет высокие требования к сортам яблони. Селекционные учреждения играют важную роль в улучшении сортов яблони. Например, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур за последние 30 лет вывел 55 новых сортов, в том числе широко известные сорта, которые уже включены в районирование по четырем регионам России — ‘Ветеран’,
Плодовые клещи, цитоспороз и др. Яблони можно размножать от яблонь прививкой и прививкой черенками. Сильнорослыми саженцами являются сеянцы диких яблонь и выносливые местные сорта, такие как ‘Антоновка обыкновенная’, ‘Груша московская’, ‘Боровинка’ и др. Основными клоновыми подвоями являются: Полукарликовые — ‘М 7’, ‘М 26’, ‘ММ 102’ и т.д.; среднерослые — ‘М 2’, ‘М 3’, ‘М 4′, ’57-490’; карликовые — ‘М 8’, ‘М 9’, ‘СК 4’. Карликовые подвои используются в интенсивных садах без опоры. Если в интенсивных садах с клоновыми карликовыми подвоями обычно требуется опора в виде шпалеры или столбов для каждого дерева, то в интенсивных садах с энергично растущими семенными подвоями используются карликовые подвои длиной 18-20 см. Это усложняет выращивание посадочного материала (из-за двойной прививки), но позволяет обойтись без дорогостоящих опор, так как корневая система семенного подвоя обеспечивает достаточное «крепление», чтобы деревья не наклонялись и не падали. Лучшими карликовыми подвоями являются ’57-366′, ‘G-134’, ‘3-17-38’, а лучшими полукарликовыми — ‘3-3-72’, ‘3-4-98’. Е. Н. Седов
Корни яблони растут очень неравномерно. Они растут два раза в год: весной и осенью. Весной корни оживают, следуя за частями почвы. Осенью они растут после опадания листьев.
Скорость роста и формирования корневища зависит от нескольких факторов. Наиболее важными являются температура почвы, ее влажность и насыщенность воздухом и питательными веществами.
Благоприятные условия для роста — от +7 до +20 градусов Цельсия. Если температура ниже или выше, то формирование замирает. Это вредит не только кроне, но и корневищу.
Корни с каждым годом становятся длиннее. Кроме того, корни утолщаются. Застой происходит из-за повреждения корневища, которое растение получает при пересадке.
Скелетные корни ответвляются от корневой шейки. Они участвуют в развитии побегов второго порядка. Позже они развиваются в корни третьего порядка и так далее. С каждым последующим разветвлением корни становятся все меньше и тоньше.
У активных побегов молодая часть покрыта корневыми волосками, которые активно перекачивают воду для дерева. Соотношение между вертикальными и горизонтальными корнями может меняться в зависимости от разнообразия и факторов окружающей среды.
Дерево может иметь скелетные и полускелетные корни длиной несколько метров и толщиной более 10 см. Если корневая система сформирована с сильным вертикальным и слабым развитием боковых корней, она называется стержневым корнем.
Длина отводков может варьироваться от десятых долей миллиметра до нескольких сантиметров. Диаметр обычно не превышает 1-3 мм.
У деревьев рода Колумелла нет стержневого корня, а есть корневая система, расположенная в поверхностном слое почвы. Она растет негусто по отношению к стволу.
В зависимости от сорта и места произрастания однолетний саженец может иметь до 40 000 корней общей длиной до 230 метров. Длина корней полностью выросшей яблони может достигать десятков километров. Количество корней исчисляется миллионами.
Во время формирования корневой системы отдельные побеги отмирают. Она стабильна и постоянна от начала роста до конца жизненного цикла дерева.
Отмирают не только осевые, но и боковые корни (сначала на главных корнях, а затем на ветвях).
Нужно ли утеплять зимой и как?
Отмирающие корневые сети заменяются новыми. Количество этих корней может варьироваться от нескольких десятков тысяч у молодых яблонь (например, 1-2-летних деревьев) до миллионов (у зрелых и крупных деревьев).
В среднем диаметр корневой системы увеличивается в 1,5-2 раза по сравнению с кроной, начиная со второго года.
Зимнее утепление яблонь необходимо для поддержания корневой системы. Оно чувствительно к холоду и должно быть хорошо утеплено.
Это можно сделать различными способами. Особое внимание следует уделять молодым яблоням. От того, как они переживут зиму, зависит не только их рост, но и производительность.
Корни дерева должны быть засыпаны землей. Однако степень утепления зависит от сорта. Например, пятилетняя морозостойкая яблоня не нуждается в дополнительном укрытии. 3-4-летние деревья колонновидного типа необходимо утеплять ежегодно.
Сроки зависят от климатической зоны. Это следует делать в то время, когда среднесуточная температура составляет +10 градусов. Не следует проводить утепление слишком рано, так как это вредно для растения.
Раннее потепление продлевает вегетационный период и ускоряет рост урожая. В этом случае яблони (особенно молодые) не успевают адаптироваться к наступлению морозов, как бы хорошо они ни были утеплены.
Задержка с утеплением не позволяет избежать повреждения коры. Подготовку начинают в конце сентября — начале ноября. В нашей средней полосе яблони укрывают в конце сентября — начале октября.
Ветки, листву и гнилые плоды удаляют с корней. Кору обрабатывают смесью купороса (медь, железо). Она не должна зарастать мхом или лишайником.
Нижняя часть ствола обрабатывается известью. Крону формируют, а затем утепляют. Почву засыпают навозом и сверху присыпают опилками. Оберните корневую зону изоляционным материалом (агроволокном).
Оберните бумагу или другой материал вокруг ствола. При необходимости обмотайте дерево скотчем. Саженцы можно дополнительно утеплить, замульчировав почву.
Кроме бумаги, для изоляции можно использовать шпагат, рубероид, ткань или рогожу. Если эти материалы недоступны, можно использовать еловую древесину или камыш. Чтобы предотвратить замерзание ствола зимой, можно покрыть почву в прикорневой зоне торфом или соломой.
Если для изоляции используются натуральные укрывные материалы, их необходимо обработать фунгицидами. Такая обработка предотвращает заражение растений и защищает их от грызунов.
Если зима в регионе ледяная, корневую зону следует укрыть еловыми ветками и снегом. Некоторые люди утепляют свои деревья старыми носками, тряпками или полиэтиленовыми пакетами.
Столбы яблонь можно полностью утеплить. Для этого установите вокруг дерева пирамиду и насыпьте в нее перегной. Оберните пирамиду полиэтиленом или брезентом.
Очень зрелые (85) Среднезрелые (240) Полукарликовые (19) Карликовые (14)
свежие (137) универсальные (208) маринованные (5) компот (64) варенье (65) консервированные (9) сочные (55) декоративные яблоки (11)