В конце 1970-х годов из Европы в Россию пришли разрушительные болезни косточковых растений — коккомикоз и монилиоз, которые в считанные годы уничтожили большинство вишневых посадок как в коммерческих, так и в любительских садах. Эти болезни стали настоящей катастрофой для садоводства.
Вишня: как вырастить хороший урожай
Вишня является одной из наиболее важных плодовых культур в садах России. Тем не менее, не все садоводы могут похвастаться высокими урожаями. Причиной этого часто является игнорирование биологических особенностей вишни. Давайте подробнее рассмотрим, что требуется для успешного выращивания этой культуры.
Вишня обыкновенная, та разновидность, которую сегодня можно найти во множестве русских садов, известна на территории России с древних времен. Однако ее родина — не наши широты: этот вид произрастал в природе Малыми Азией и на юго-восточном побережье Черного моря, где его выращивали и высоко ценили.
В Европу вишня пришла в I веке до н.э., по словам древнеримского писателя Плиния, полководец Лукулл привез ее в Рим. Оттуда вишня начала распространение по Европе, а на Руси о ней узнали лишь во II веке нашей эры. Первые вишневые насаждения были заложены князем Юрием Долгоруким под Москвой, после чего они появились в Великом Новгороде, у валдайских монахов на Ладоге и со временем — во многих садах России.
Сегодня известно более 1500 сортов вишни, и это число продолжает расти. Выбор сорта — это лишь половина успеха; важно также правильно посадить дерево и обеспечить ему надлежащий уход.
Посадка вишни
«Главной проблемой вишни являются болезни, наиболее опасными из которых являются монилиоз и коккомикоз», — отмечает агроном-селекционер Светлана Михайлова. Эти грибковые заболевания могут уничтожить деревья всего за пару лет. Грибы, вызывающие эти болезни, активно развиваются в условиях высокой влажности и прохлады, поэтому при посадке необходимо выбрать не только подходящее место, но и соблюдать несколько условий, чтобы снизить вероятность их появления.
Важные условия для успешной посадки:
- Теплое место. Участок должен достаточно прогреваться на солнце и быть защищен от холодных северных ветров.
- Редкие посадки. Необходимо обеспечить хорошую вентиляцию между деревьями: сажайте вишни на расстоянии не менее 4 метров друг от друга, чтобы воздух мог свободно циркулировать и не скапливался.
Размеры посадочных ям для вишни зависят от типа почвы (первая цифра — диаметр, вторая — глубина):
- Для рыхлой, плодородной почвы: 80 х 40 см;
- Для глинистой почвы: 120 х 40 см;
- Для песчаной или каменистой почвы: 160 х 60 см.
После посадки яму следует заполнить плодородной смесью, составленной из верхнего слоя почвы и перегноя или компоста в равных долях. Рекомендуется добавить три столовые ложки нитроаммофоски для улучшения питания.
Поверхностное внесение удобрений является самым простым методом; оно обеспечивает прибавку урожая на 34%. Однако вносить удобрения в скважины глубиной 30 см значительно эффективнее: этот метод может повысить урожай до 68% (1).
Также полезно один раз в четыре года вносить перепревший навоз — около 5 ведер под каждое дерево. Удобрять вишни следует начиная с третьего года после посадки, так как первые два года в этом нет нужды.
Сроки посадки
Чтобы гарантировать приживаемость саженца вишни на дачном участке, крайне важно точно соблюдать не только все условия посадки, но и сроки. Сроки посадки варьируются в зависимости от климатических условий региона. Вишня — это теплолюбивое растение, и важно, чтобы его корневая система успела адаптироваться к новым условиям до наступления морозов.
Для южных и центральных регионов России подходят как весенние, так и осенние посадки. Жителям северных районов рекомендуется высаживать вишню в открытый грунт исключительно весной. Например, осенью вишневые саженцы на Кубани или в Подмосковье могут успеть укорениться до первых заморозков.
Однако осенняя посадка вишни в таких регионах, как Ленинградская область или Урал, вероятнее всего, окажется неудачной.
- Весна. Весенний период — лучшее время для посадки вишневых саженцев. Оптимально сажать до того, как растения начнут распускать почки, но при этом на улице должна установиться теплая погода (температура +10… +15°С днем) без угрозы заморозков. В Центральной России идеальным считается конец апреля, когда температура воздуха и почвы достигает нужных для роста значений.
- Осень. Осенью успешным временем для посадки вишен будет первая половина октября. На юге возможность садовых работ продолжается до середины ноября.
Главное правило: саженцы необходимо посадить за месяц до момента, когда ожидаются первые морозы.
Выбор саженца
Естественно, успешная посадка зависит не только от внешних условий, но и от качества самих саженцев. К выбору саженцев нужно подойти максимально внимательно. Саженцы вишни могут быть как с открытой, так и с закрытой корневой системой. Разница заключается в том, что у саженцев с открытой корневой системой корни не упакованы в горшок или другую емкость, что позволяет лучше рассмотреть их состояние при покупке. Такой саженец требует немедленной высадки после покупки, а сроки высадки должны строго соблюдаться – в апреле или октябре.
Саженцы с закрытой корневой системой высаживаются в горшок. Их преимущество заключается в том, что высаживать их можно в течение всего садоводческого сезона — с апреля по октябрь, что составляет целых восемь месяцев. Кроме того, благодаря горшку корни менее подвержены высыханию и повреждениям. Ниже и представлены несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно выбрать саженцы вишни для будущей посадки.
Покупать саженцы следует исключительно в проверенных питомниках. Лучше всего, если это будет специализированный питомник плодовых деревьев, где занимаются выращиванием растений, а не торговлей ими: это повышает шансы на получение качественного посадочного материала. В питомниках с хорошей репутацией вы можете быть уверены, что купите то, что именно вам нужно.
Покупка саженцев у непроверенных продавцов несет в себе риски, так как вы можете получить вместо полноценного сортового саженца прикорневой отросток от вишни. Хотя такой саженец активно растет, он не гарантирует хороший урожай и может вообще не дать плодов.
Начинающим садоводам не следует стесняться задавать вопросы консультанту. Важно уточнить характеристики растения:
- как называется сорт;
- время цветения;
- сроки созревания первых плодов;
- способ опыления;
- привит ли саженец;
- какой уход требуется;
- как растение переносит зимние условия.
Не стоит приобретать первое же деревце, которое предложит консультант, или выбирать наиболее эффектно выглядящее среди остальных. Перед покупкой важно тщательно осмотреть растения, чтобы убедиться в их здоровье. Корни здорового саженца должны быть влажными и бело-зеленого цвета без признаков гнили. Также нужно обратить внимание на саму крону: на древесине не должно быть наростов и повреждений. Кора должна быть целой — это один из ключевых факторов, а также важно, чтобы на саженцах не было листвы и чтобы веточку можно было сгибать без особых усилий.
Следует избегать покупки крупных саженцев, которые имеют много побегов и большие размеры. Такие деревья не всегда хорошо приживаются после высадки. Вдвобавок, выбор следует делать в пользу саженцев маленького размера с закрытой корневой системой. Вишня-однолетка, как правило, имеет скромный рост, не превышающий одного метра, с короткими ветвями (до восьми-десяти штук). Но не стоит пугаться этого: именно из таких маленьких саженцев обычно вырастают крепкие и здоровые деревья, ведь их корневая система быстро адаптируется к новым условиям, что положительно сказывается на росте.
Существуют случаи, когда саженцы покупаются поздней осенью, когда их высадка становится невозможной. В таких ситуациях необходимо прикопать их под углом в яму глубиной 40 см, после чего полить и утеплить. Для саженцев с закрытой корневой системой процесс прикопки предполагает сохранение горшка. Когда весной, после того как угроза заморозков пройдет, растения готовы, их можно раскопать и высадить в заранее подготовленное место.
Когда и куда высаживать вишню
На постоянное место вишню высаживают весной, до начала распускания почек. Однако если вы нашли качественный саженец в раннюю осень (за месяц до замерзания почвы), его также можно высадить в сад. Важно в таком случае окучить молодое дерево на высоту 30-40 см, что поможет защитить корни от морозов.
Для посадки вишни стоит выбирать место, защищенное от сильного ветра, что можно обеспечить, высаживая деревья вблизи забора, где отсутствуют сквозняки. К тому же зимой в такой зоне часто скапливается снег, что обеспечивает дополнительную защиту корней от переохлаждения.
Солнце — лучший союзник вишни. Учтите также, что растение не переносит заболоченные почвы. Оптимальные условия для вишневого дерева создаст легкий плодородный грунт с нейтральной реакцией.
Инструкция по посадке вишни
Шаг 1. Выкопайте яму глубиной 50 см и шириной 80 см, желательно это сделать за несколько недель до предполагаемой посадки. При этом старайтесь отложить выкопанную землю так, чтобы верхний, плодородный слой оказался с одной стороны ямы, а нижний — с другой. Смешайте верхний слой с 100-150 г комплексного минерального удобрения, несколькими ведрами компоста или перегноя и 2-3 стаканами золы.
Шаг 2. Внутрь ямы вбейте колышек и образуйте холмик из верхнего слоя земли вокруг него. Если по условиям грунта (например, при близком расположении грунтовых вод или если участок низинный), рекомендуется уложить на дно ямы дренажный слой, а сверху поместить питательные слои грунта.
Шаг 3. Установите саженец в яму так, чтобы его корневая шейка (точка соединения корней с стволом) находилась на уровне земли. Важно аккуратно расправить корни при посадке.
Для того чтобы улучшить приживаемость саженца, калюжа корней может быть обмакнута в смесь из навоза и глины.
Шаг 4. Засыпьте яму землей из нижнего слоя и уплотните. Затем сделайте бороздку вокруг саженца для организации полива.
Шаг 5. Наполните бороздку двумя ведрами воды и привяжите молодое растение к колышку, используя восьмерку.
Процесс посадки вишни не представляет особой сложности, но правильное выполнение всех действий имеет важное значение для успешного приживания дерева и его дальнейшего роста и плодоношения.
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Регулярный осмотр вишни. Необходимо следить за состоянием вишневых деревьев, чтобы не упустить момент заражения болезнями или появления вредителей. Регулярные проверки, начиная от приствольного круга и заканчивая верхушками деревьев, помогут запустить своевременные меры реагирования.
При возникновении любых признаков заболеваний, таких как пятна на листьях, тля на обратной стороне листьев или паутина, необходимо немедленно начать лечение.
Применение биологических и химических средств защиты. Если уровень поражения невелик, рекомендуется использовать только биопрепараты, которые безопасны для людей и животных и не накапливаются в плодах. Химические препараты допускается применять лишь после сбора урожая.
Наиболее распространенные вредители вишни: клещ, вишневый листоед, пилильщик косточковый, черная вишневая тля, вишневая муха.
Меры борьбы: Весной в период зеленого конуса забудьте обработать вишневые деревья 1%-ной бордоской смесью.
Если весной, до распускания листьев, вы заметили клеща или листоеда, обработайте деревья раствором Фуфанона. В этот самый период использование химикатов возможно. Таким образом, вы избавитесь от вредителей на летний сезон.
Во время завязывания плодов предпочтительно прибегать только к биологическим препаратам, и наиболее эффективным из них является Фитоверм.
В случае с пилильщиком эффективным средством будет Актеллик.
Если ваша вишня в прошлом году страдала от вишневой мухи, проведите весной обработку растений до распускания почек с использованием одного из препаратов: Фуфанон, Каратэ, Искра или Молния.
Если в период созревания ягод вы заметили моль, используйте для борьбы с ней раствор биопрепарата Фитоверм. После обработки, через 5 дней можно смело употреблять промытые ягоды в пищу.
Чтобы предотвратить появление тли, важно контролировать количество муравьев. Именно они способствуют распространению этого вредителя на плодовые деревья и питаются выделениями тли.
Если тля сильно распространена, послепосадочного сезона обработайте все растения раствором Фуфанона.
Самые распространенные болезни: коккомикоз, монилиоз, клястероспориоз.
Коккомикоз. В начале лета на верхних листьях вишни появляются красновато-коричневые пятна, которые постепенно увеличиваются и высыхают. Снизу листьев наблюдается розовый налет. В результате листья начинают опадать, оставляя ветки голыми.
Меры борьбы. Соберите все опавшие листья и сожгите их, чтобы предотвратить распространение инфекции на другие деревья. Обработайте все зараженные деревья раствором препарата Хорус (3 г на 10 л воды). Через две недели повторите процедуру обработкой медьсодержащим препаратом Абига-Пик (50 мл на 10 л воды). Через три недели, когда на деревьях перестанут оставаться ягоды, можно будет использовать химикат Скор (1 ампула на 10 л воды).
Монилиоз. Эта болезнь переживается весной и усугубляется весенним холодом. Цветки на ветвях вишни засыхают и опадают, затем начинают сохнуть и листья, которые принимают вид, словно обожженные.
Меры борьбы. Соберите все опавшие листья, срежьте больные ветви и сожгите. Пристрельные круги деревьев обработайте раствором Скор (1 ампула на 10 л воды).
ПОДГОТОВКА К ЗИМЕ
Снижение полива. В сентябре полив необходимо сократить, а в октябре полностью прекратить (если идут дожди). Если осень была сухой, в начале октября у вишни следует провести влагозарядковый полив, используя около 60 л воды на одно дерево. Это поможет улучшить состояние тканей растений перед морозами.
Укрытие на зиму. Вишня является довольно морозоустойчивой культурой, и в регионах с достаточным снежным покровом её часто не укрывают.
Однако молодые саженцы, в возрасте до двух лет, обязательно нужно утеплять на зиму, так как они больше всего подвержены морозам. Рекомендуется укрыть приствольные круги сухими листьями слоем в 50 см, а сверху прикрыть еловым лапником иголками вверх, чтобы защитить от мышей и полевок.
В последующие годы, если зима ожидается бесснежной, рекомендуем укрывать только листьями.
Норд Стар
Этот сорт, выведенный в Америке, отличается выдающейся морозоустойчивостью и высоким урожаем. Плоды данного сорта созревают поздно — они мягкие и сочные, имеют кислосладкий вкус, благодаря чему идеально подходят для переработки.
Дерево среднего размера, достигающее до 4 метров в высоту, отличается высокой урожайностью. Ягоды крупные, темно-красного цвета, сочные и ароматные — этот сорт универсален, и их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для переработки.
Ночка
Данная разновидность является гибридом черешни и вишни (дюк). «Ночка» обладает великолепной морозоустойчивостью, неприхотливостью и высокой урожайностью. Дерево низкое, редко превышает трехметровую высоту. Напоминаю, что дюк начинает давать плоды уже на 4 году жизни. Ягоды крупные, темно-красные, очень сочные и вкусные, с трудностью отделяются от косточки. Имейте в виду, что данный сорт является самобесплодным.