У томатов нет эффективной природной защиты против фитофтороза, и поэтому при его нападении все растения, включая помидоры и картошку, подвержены гибели. Несмотря на заявления, касающиеся сортов, которые якобы устойчивы к этой болезни, такие утверждения зачастую являются лишь маркетинговым трюком, не подтвержденным научными данными.
Урожай удивит соседей: как подкормить виноград осенью
Для обеспечения здорового роста, цветения и плодоношения винограда крайне важно осуществлять правильный уход за ним на протяжении всего вегетационного сезона. В особенности осенняя подкормка винограда играет важную роль, поскольку в этот период растение готовится к зимовке и формирует цветочные почки на будущий год. В данной статье мы рассмотрим, какие удобрения стоит применять для винограда осенью и как правильно выполнять их внесение.
Подкормка винограда осенью является необходимым шагом для восстановления здоровья и плодородия кустов. После сбора урожая виноград тратит много питательных веществ и сил, которые необходимо восполнить. Кроме того, в осенний период виноград активно формирует почки, определяющие количество и качество гроздей на следующий год. Поэтому внеочередная подкормка осенью способствует:
• укреплению корневой системы и общего иммунитета растения;
• повышению устойчивости к заморозкам, засухе, болезням и вредителям;
• стимулированию цветения и плодоношения;
• улучшению аромата, вкуса и цвета ягод.
Какие удобрения нужно применять для винограда осенью
При выборе удобрений для осенней подкормки винограда рекомендуется отдавать предпочтение составам, содержащим высокую концентрацию фосфора и калия, а также важные микроэлементы, такие как магний, железо, марганец и бор.
Эти элементы способствуют укреплению клеток растения, активизации обмена веществ и синтезу сахаров, что критически важно для будущего урожая. Азотные удобрения не рекомендуется использовать в осенний период, поскольку они способствуют усиленному росту зеленой массы, что может повлечь за собой чрезмерное вытягивание лозы и ослабление ее способности пережить зиму. Имеется множество готовых комплексных удобрений для винограда, которые легко можно найти в специализированных магазинах. Например, можно применять следующие препараты: • Кемира – это минеральное удобрение с высоким содержанием фосфора и калия;
• Магнисал – минеральное удобрение с высоким содержанием магния;
• Микровит – органическое удобрение, обогащенное комплексом микроэлементов;
• Биопон – органическое удобрение с набором гуминовых кислот. Также можно использовать народные средства для осенней подкормки, такие как: • древесная зола – источник калия, фосфора и других микроэлементов;
• суперфосфат – основной источник фосфора;
• калийная соль – источник калия;
• компост – богатый источник органического вещества.
Особенности подготовки к зиме
После того как был собран урожай, начинается многоступенчатый процесс подготовки виноградника к зимовке. Этот процесс может начинаться в зависимости от климата региона с конца лета и продолжаться до ноября. Оптимальные сроки проводятся так: для Сибири и Урала – с середины августа, для средней полосы, включая Подмосковье – вторая половина сентября, а для южных регионов – начало октября.
Полив винограда рекомендуется проводить за 2-3 недели до полного созревания столовых сортов или за 25-30 дней до сбора урожая столовых сортов, предназначенных для приготовления десертных вин. Некоторые садоводы дополнительно применяют систему влагозарядки, осуществляя предзимний, влагозарядковый полив в октябре — ноябре. Однако такой способ не подходит для участков с высоким уровнем грунтовых вод или глинистых почвы, а также в условиях отсутствия дренажа под растениями.
При соблюдении условий влагозарядкового полива максимально допустимая норма расхода воды составляет примерно 100-120 литров на один квадратный метр почвы.
Все опавшие и пораженные листья необходимо собирать и сжигать, чтобы предотвратить распространение патогенов. Далее следует заботиться о заготовке черенков и обрезке кустов, в процессе необходимо удалить старые рукава и лозы, которые уже отдали урожай, а также укоренять отводки.
Данные мероприятия распределяются по следующему графику:
- во второй половине сентября – на суперранних сортах (например, Алешенькин, Алиготе, Байконур, Гарольд, Рошфор, Юлиан, Юпитер);
- в конце сентября – на ранних и среднеранних сортах (например, Виктор, Дубовский розовый, Кеша, Кишмиш лучистый, Низина);
- в первой – второй декаде октября – на поздних сортах (например, Изабелла, Лидия, Молдова и другие).
На укрывных виноградниках не следует ожидать помощи от природы, и перед наступлением стабильных морозов необходимо перекапывать почву между кустами на глубину 18-20 см, а в междурядьях – на 20-25 см. После обрезки растений и закалки лозы рукава снимаются с опор, укладываются на землю с последующим укрытием. Опытные садоводы сооружают различные варианты зимних домиков для защиты винограда, используя почву, опилки, спанбонд, рубероид и даже шифер. После обильных дождей проверяется состояние укрытий, исправляя места, где почва осела.
Лозы снимают с опор, вдоль ряда выкапывают канавки, укладывают в них рукава и побеги, затем укрывают слоем земли около 35-40 см.
На небольших участках или тех виноградниках, которые выращиваются на дугах, как укрывной материал рекомендуется использовать растительные оставшиеся материалы, такие как сухая трава, солома или камыш.
Советуем завершить укрывные работы не позднее 1 ноября, а в южных регионах – до 10 числа. Весной рекомендуется открывать растения, когда пройдет угроза возвратных заморозков ниже -3…-5 ℃.
Срок службы и продуктивность виноградников во многом зависят от качественного и своевременного внесения осенних подкормок.
Сбалансированные и хорошо подобранные удобрения способствуют:
- восстановлению запасов питательных веществ в почве после активного весенне-летнего вегетационного периода;
- повышению морозостойкости растения, укреплению корней и улучшению вызревания лозы;
- стимуляции стрессоустойчивости после обрезки;
- ускорению процесса пробуждения растений в новом сезоне;
- защите кустов от грибковых заболеваний и вредителей.
Виды удобрений и способы их применения
По методу внесения подкормки разделяются на корневые и внекорневые. Корневое питание (внесение удобрений непосредственно в почву) и внекорневое (опрыскивание растворами по листьям и стеблям) рекомендуется чередовать, чтобы обеспечить равномерное распределение необходимых минералов, витаминов, аминокислот и других элементов по всем частям виноградного растения.
Дорогие читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, где вы найдете массу полезной информации по садоводству и другим темам: Перейти на канал
При использовании готовых препаратов крайне важно внимательно ознакомиться с инструкцией по применению, соблюдать указанные дозировки и схемы внесения.
Основная задача осенних подкормок – не стимулировать рост, а помочь растениям подготовиться к зимовке. Поэтому использование удобрений с высоким содержанием азота, которые способствуют активной вегетации, должно быть полностью исключено или применяться в очень ограниченных количествах. Рекомендуется обогатить почву питательными веществами путем применения органики, например, навоза. Важно, чтобы его заделывали в почву сразу после разбрасывания, поскольку иначе его эффективность может значительно снизиться.
Куриный помет допускается использовать только в жидкой форме. Для этого за 10 дней до применения помет нужно залить водой в пропорции 1:4 и оставить в теплом месте, а перед внесением настой дополнительно разводят водой в соотношении 1:10. Для одного виноградного куста обычно требуется 0,5 литра этого удобрения.
Перепревший компост служит отличной натуральной добавкой для восполнения недостатка питательных веществ и значительно улучшает структуру мерзлоты.
Опытные виноградари предупреждают, что избыток древесной золы или перегнившей органики может нарушить кислотно-щелочной баланс почвы, что в свою очередь затруднит усвоение растений отдельных элементов. Исправить такие нарушения требует значительных затрат времени и усилий, потому стоит придерживаться простого принципа: не лечите здоровое и не улучшайте хорошее. Лучше сосредоточьтесь на создании качественных шпалер или внедрении эффективных поливных систем.
Выбирая удобрения для винограда осенью, важно делать упор на фосфорные и калийныеэкземпляры удобрений, а также на составы с добавками меди, магния, кальция и других микроэлементов, которые помогают повысить иммунитет и морозоустойчивость растений.
Если посадочная яма была тщательно подготовлена, то в течение первых 2-3 лет, пока кусты не начнут приносить урожай, они не требуют дополнительных подкормок.
На плодоносящих взрослых виноградниках минеральные, органические, комплексные удобрения, а также народные средства, обогащающие почву, вносятся на глубину до 40-60 см, что соответствует уровню залегания наиболее активной массы питающих (всасывающих) корней.
Традиционно применяют настой древесной золы, который не только богат калием, но и содержит фосфор и другие микроэлементы, способствующие повышению морозоустойчивости и сопротивляемости болезням. Для приготовления раствора необходимо взять теплую воду и настоять золу в ней в течение 10-12 часов. Нормой для корневой подкормки является 1 стакан золы на 10 литров воды, тогда как для внекорневой опрыскивания обычно делают концентрацию в два раза слабее. Некоторые садоводы рекомендуют выкопать канаву глубиной 30 см вокруг куста на расстоянии 45-50 см от ствола и туда заливать раствор или засыпать сухую золу (2-3 стакана). Другие предпочитают просто заделать золу в почву при осенней перекопке, после чего требуется сразу полить водой.
Минеральные удобрения для винограда
В конце октября – начале ноября в почву вносят калий и фосфор. Гранулированные удобрения рассыпают по поверхности грунта, после чего следует провести глубокую перекопку, затем полить. Кроме того, есть возможность просто поливать почву в приствольных кругах жидкими растворами питательных веществ.
Некоторые садоводы советуют тоже выкопать канаву глубиной 30 см вокруг куста на расстоянии 45-50 см от ствола и в нее выливать раствор удобрений, чтобы корневая система растения более эффективно поглощала насыщенные питательные вещества.
Фосфорные и калийные удобрения прекрасно сочетаются между собой. В связи с этим их часто применяют одновременно. Например, в 10 литрах воды растворяют 20-25 г суперфосфата и 10 г калийной соли или 25 г сернокислого калия. При этом получившийся раствор используется на 1 квадратный метр виноградника. Можно дополнительно в это удобрение добавить 1 г борной кислоты и 2 г сернокислого цинка для повышения эффективности подкормки.
Осенняя подкормка винограда золой
Если почва в течение сезона не обеднела, достаточно «накормить» ее древесной золой, которую просто заделывают в грунт во время осенней перекопки. Золу также можно применять в качестве раствора: в 10 литрах воды разводят 300 г древесной золы и выливают под каждую лозу.
Это натуральное удобрение содержит фосфор, кальций, калий, натрий и магний в формах, доступных для усвоения растениями. Кроме того, зола помогает нейтрализовать избыточную кислотность почвы, а также делает огородные культуры менее привлекательными для насекомых.
Древесная зола – это не только натуральное удобрение, но и эффективное средство борьбы с вредителями.
Следует знать секреты использования золы как удобрения и инсектицида, безопасного для здоровья человека.
Все, что необходимо знать каждому огороднику о подкормках растений золой.
Правила внесения
Полив винограда осуществляется нечасто, а в средней полосе, при наличии регулярных осадков, это можно делать еще реже, поэтому основная задача при корневых подкормках — обеспечить быстрый доступ питательных веществ к лозе. Для этого, помимо жидкой формы удобрений, могут использоваться вертикально вкопанные дренажные трубы, а также внесение растворов в шурфы или глубокие лунки. Перед корневой подкормкой их рекомендует проливать.
Несколько основных рекомендаций по внесению удобрений:
- Подкормки по листу целесообразно проводить в сухую пасмурную погоду, равномерно смачивая максимальное количество листьев;
- Зольные растворы и азотные удобрения следует вносить по времени с интервалом минимум в 7-10 дней;
- Наиболее важные подкормки винограда — это весенние (незадолго до цветения) и осенние (после сбора урожая);
- Азотные подкормки предпочтительно осуществлять лишь до конца июня;
- Внекорневые подкормки удобно сочетать с обработками фунгицидными средствами, приготавливая баковые смеси;
- Лучше всего плодоносящие лозы подкармливать удобрениями в жидкой форме.
Весенняя подкормка
Весна – это наиболее подходящее время для применения азотных удобрений. Первую подкормку следует проводить при появлении первых признаков набухания почек.
В это время виноград удобряют (на каждый куст):
- карбамидом (или аммиачной селитрой) – 15-20 г;
- суперфосфатом – 20 г;
- сернокислым калием – 15-20 г.
Эти смеси заделывают в лунки в приствольных кругах, либо растворяют в воде и заливают в дренажные трубы или глубокие шурфы. Также возможно использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие указанные макроэлементы в подходящих пропорциях, или настои органики. В самом начале весны еще можно заложить в лунки компост, перегной или помет (например, «Добрая сила») в количестве 200-300 г на один куст.
В средней полосе виноград зацветает традиционно в первой декаде или в середине июня, именно в этот период необходимо произвести важную подкормку, которая заключается в увеличении концентрации фосфорных соединений на 40-50%. Кроме этого, желательно внести также удобрения с микроэлементами (например, органо-минеральное удобрение «Добрая сила»). Непосредственно перед цветением (за 2-3 дня) рекомендуется провести подкормку по листьям борсодержащими препаратами (например, борной кислотой – 1 г на литр воды или другими комплексными удобрениями с этим элементом).
Схема подкормки
Рассмотрим способы внесения наиболее популярных удобрений.
Зола
Зола не содержит азотных соединений, зато богата фосфором, калием, кальцием и магнием. Особенно высокое содержание этих элементов имеет зола, полученная из шелухи семечек и орехов, которая прогорела до состояния пепла. В каждом из видов золы есть свои особенности, в зависимости от исходного сырья. Например, сухая хвойная порода, сгоревшая в костре, содержит много калия, тогда как лиственные остатки, остающиеся после осени, будут по-прежнему богаты фосфором. Не старая зола, как и не каждая порода, подойдет для определенного времени года и каждого известного сорта винограда. Золу в почву вносят, придерживаясь следующей схемы.
300 граммов готовой золы (все угольки должны быть полностью удалены) заливают 10 литрами воды, настаивая не менее семи дней. Раствор необходимо регулярно размешивать для достижения однородности.
Не стоит применять более концентрированный раствор: избыток золы способен вызвать щелочные реакции и ожоги корней винограда.
Этим раствором удобряют как молодые, так и взрослые кусты, достигшие возраста более трех лет. Обычно под куст следует вливать до 5 литров. Если требуется, подачу раствора можно сократить до 3 литров, предварительно полив растения чистой водой. В данном случае можно использовать медицинскую капельницу, переделанную под бутылку.
Если влить раствор по каким-либо причинам невозможно, можно использовать метод подсыпки золы при перекопке грунта. Золу следует заделывать под 7-сантиметровый слой почвы и поливать кусты, чтобы обеспечить ее равномерное растворение в грунте. Осеннее добавление золы благоприятно сказывается на росте и развитии винограда на протяжении трех лет.
Компост
Использование компоста возможно в сочетании с торфом при заделывании 5-сантиметрового слоя под пласт грунта, который должен быть высотой не менее 7 см. Возможен и другой подход: состав распределять по поверхности и поливать. Полив рекомендуется проводить каждый раз при обнаружении подсыхающего компоста. В конечном итоге он разложится до необходимого уровня и обеспечит почву питанием на длительное время.
Помет и навоз
Если вы используете помет, выполните следующие шаги:
- Растворите помет в пропорции 1:4 с водой. Выдерживайте его не менее 10 дней в теплом климате.
- Разведите этот раствор, добавив воды в 10 раз, чтобы концентрация составляла всего 2,5%. Превышение этой нормы нежелательно.
- На куст используйте не более полулитра раствора.
Перед внесением помета все кусты должны быть предварительно политы чистой водой. Вносить помет целесообразно два раза в осенний период.
Что касается навоза, схема его применения выглядит следующим образом:
- Разведите выдержанный навоз в концентрации 1:4 с водой;
- Настаивайте состав в течение 10 дней;
- Для полива куста используйте до 10 литров полученного раствора.
Наземный навоз нельзя вносить сразу в больших объемах, так как это более сильное удобрение, чем помет или компост.
Комплексные минеральные удобрения из магазинов применяются в соответствии с инструкциями на упаковке.
Рекомендации
Навоз, компост и помет должны быть предварительно перегнаны в течение трех лет, ведь использовать свежий продукт крайне не рекомендуется: даже в малых концентрациях он может нанести серьезный вред корням винограда. Это правило также касается и растений, принципиально отличающихся от винограда. Компост (растительного происхождения) также должен бы ду закладываться в компостере на протяжении трех лет до разложения, а не — прям в грунте. Оставленные недоработанные частицы мешают корням выбранной культуры развиваться, а также их наличие в земле повышает сроки разложения до 10 и более лет, что затрудняет дальнейшую обработку почвы.
Начинающие садоводы должны обратить внимание на одно важное правило, касающееся органических удобрений животного происхождения. Применение свежего навоза приводит к значительным выделениям аммиака и метана, что может вызвать серьезные проблемы на виноградниках, так как корни не способны усваивать метан.
Старые и молодые кусты подкармливаются по-разному. В агрономии высадки новых саженцев уже предусмотрена их первоначальная подкормка, которая не зависит от пораженности почвы органикой, как минимум в течение первых двух лет. На 3-4 кур органику следует постепенно добавлять в почву, а в следующий год вносить минеральные добавки. Если эта схема соблюдена, то кусты успевают получить достаточные питательные элементы, чтобы успешно перенести зиму.
Некоторые добавки, например, коровяк, препятствуют развитию патогенной микрофлоры, так как они заранее подготовлены. В таком навозе противопоказано наличие болезнетворных спор и микроорганизмов. Однако если работу с молодыми кустами упростили, то с более опытными ситуацией может сложиться сложнее.
Старые кусты необходимо осенью дополнительно обогащать калийными и фосфорными удобрениями, так как они способствуют ускоренному процессу одревеснения побегов, которые изначально имели мягкую и сочную структуру. Поскольку лозы успевают одревеснеть, они легче переносят зимние морозы до -12 градусов.
В случае отсутствия минералов для подкормки, допускается садить сидераты. Например, вблизи кустов можно посеять горох или овёс. После их сбора растения следует перемешать с паханой землёй.
Такой подход поможет улучшить структуру почвы, обеспечивая доступ кислорода в нижние слои земли, что в свою очередь позволит увеличить общий урожай винограда с куста.