Турецкая баня хамам наравне с сауной в Финляндии является ярким символом своей культуры. В данной статье мы обращаем внимание на хамам с позиций истории, архитектуры и культурных особенностей.
Посещение турецкого хаммама (бани): рейтинг, виды и стоимость
В данной статье будут представлены советы и правила, касающиеся посещения хаммама, а также исследованы отличия хаммама от традиционной русской бани. Кроме того, мы обсудим, сколько стоит посещение хаммама и какие заведения в Турции можно рекомендовать туристам на сегодняшний день.
Отличия хаммама от русской парной
Хаммам в корне отличается от привычной русской бани. Рассмотрим основные отличия, которые выделяют хамам:
- Хаммам представляет собой не просто помещение для мытья, а скорее традиционный спа-центр, где можно полноценно отдохнуть и расслабиться не только физически, но и морально.
- Как правило, посетителей обслуживают старательные банщики (на Востоке их называют тепляками или хаммамщиками), и редко кто посещает хаммам один.
- Специфический температурный режим хаммама составляет от 50 до 60 градусов с высокой влажностью, что обеспечивает особый эффект расслабления.
- В большинстве случаев женщины и мужчины одновременно моются в одних и тех же залах, что связано с культурными нормами — прикрытие тела обязательно, обнаженное присутствие недопустимо.
- Хаммам имеет особую архитектурную структуру, что способствует созданию атмосферы традиционной турецкой культуры.
Структура хамама
Обычный хамам состоит из трех основных помещений, соединенных между собой и напоминающих римские термы:
- Согуклюк (римский вестариум), также известный как камекан или союнмалик, предназначен для раздевания и отдыха. Здесь можно оставить личные вещи, расслабиться после парной, насладиться освежающими напитками или просто отдохнуть.
- Теплая комната или иликлик (римский тепидарий) — это промежуточное пространство между холодной и горячей частями бани, где гости могут адаптироваться к температуре.
- Сичаклик или харарет (римский калдариум) — это горячая комната, в которой проводятся паровые процедуры.
Обязательная часть сичаклика — это купол, в котором сделаны небольшие стеклянные окошки, создающие мягкий свет. В центре располагается большой мраморный камень, называемый чебек или гобек таси (горячий камень). По обеим сторонам от чебека установлены водные ниши и фонтаны, что делает сичаклик идеальным местом для парения и массажных процедур.
Из сичаклика также можно попасть в халветы — небольшие более горячие комнаты, которые предназначены для уединения.
Виды хамамов
Существует множество типов хамамов, которые различаются по функциям и архитектурным особенностям.
Обособленный хамам (или отдельный) организуется с раздельным графиком работы для мужчин и женщин, что создает комфортные условия для обоих полов.
Двойной хамам предлагает отдельные входы и секции для мужчин и женщин, что также обеспечивает удобство и комфорт.
Некоторые хамамы могут быть построены на основе природных источников, предлагая родниковую воду, а также оснащаться термальными бассейнами в центральной части сичаклика.
Турецкая баня хамам: как пользоваться
Посетить хамам можно как самостоятельно, так и воспользовавшись услугами личного банщика. На Востоке таких специалистов называют телляками. Для полного погружения в атмосферу старинных терм лучше выбирать одиночные посещения в исторических хамамах Стамбула. В общественных банях и туристических центрах рекомендуется воспользоваться услугами телляка, чтобы насладиться расслабляющим мыльным массажем.
Правила посещения хамма:
Если вы выбрали вариант с банщиком, следуйте этому алгоритму:
- По прибытии в хамам, вам нужно будет переодеться в купальник, обернуться в традиционное турецкое полотенце пештемаль и пройти в комнату для отдыха;
- После того, как ваше тело привыкло к тепло (примерно через 15 минут), к вам подойдет телляк и проведет в харарет;
- Здесь вы легли на теплый мраморный пол. Банщик сначала обольет вас теплой водой, а затем с помощью специальной перчатки — кесе — очистит ороговевшие части кожи;
- Следующим этапом станет мыльный массаж: телляк формирует большое количество пены с использованием тканевого мешка, а затем наносит ее на ваше тело (мыльный раствор, богатый оливковым маслом, интенсивно увлажняет кожу). Эффект мыльного массажа дополняется масляным массажем;
- Кроме того, вам нанесут питательную маску на лицо.
Если вы решили посетить хамам самостоятельно, после комнаты отдыха направьтесь в харарет. Располагайтесь в одной из ниш, облейте себя теплой водой для распаривания кожи. Затем полежите на каменном «животе» — чебеке для прогрева мышц и общего расслабления. После этого воспользуйтесь специальной варежкой для турецкой бани — перчаткой кесе, и тщательно разотрите тело, чтобы удалить ороговевшие частички кожи. После этого вернитесь в комнату для отдыха и завершите процедуру приемом душа. Вы можете повторить эти шаги при необходимости.
Хаммамы в Турции и цены
Хамамы в Стамбуле — это концентрация исторических бань, которые в свое время посещали такие известные личности, как султан Сулейман Великолепный и его жена Хюррем Султан. К числу лучших хамамов в Стамбуле относятся: Сулеймание, Айя София Хюррем Султан, Али Паша, Джаалоглу, Чемберлиташ и Софулар.
Исторический Везнеджилер Хамам, Стамбул
В Алании, по многочисленным отзывам, наибольшей популярностью пользуются такие хамамы, как Гранд Алания, Клеопатра и Паша Хамам. В Мармарисе туристы отмечают такие турецкие бани, как Армуталан, Султан Хамам и Оттоман. В Сиде выделяются Эдже, Дельфин и Султан Хамам.
Посещение хамама в отеле часто включено в стоимость проживания. Кроме того, насчитывается еще два типа хамамов: в туристических центрах и общественных турецких банях. Цены на посещение хамама могут варьироваться в зависимости от города, сезона, набора процедур, уровня заведения и того, бронируете ли вы посещение самостоятельно через интернет или в составе экскурсионной группы.
Средние цены на посещение турецкой бани:
- от $15 — за посещение хамама в рамках экскурсии на курортах Средиземного моря (в цену включены пилинг, масляный и мыльный массаж, маска для лица, а также турецкий чай);
- от $25-30 — экскурсия в хамам через отельного гида;
- от $30 — за 20-минутный лечебный массаж;
- от $40 — за итальянский банный сеанс в одном из самых популярных хамамов Стамбула — Сулеймание (в стоимость входит мыльный массаж);
- от $80 — за 45-минутное посещение исторического хамама Айя София Хюррем Султан.
Важно помнить! Хотя посещение хамама в отеле может оказаться более выгодным вариантом, это не позволит вам полностью насладиться традициями турецкой бани. Для этого лучше обратиться к специализированным банным комплексам в городе или на его окраинах.
Что входит в церемонию посещения хамама
Посещение русской бани подразумевает, что вас хорошо «отстегают» веником, предоставят возможность подышать паром с травами и угостят вкусным чаем. В свою очередь, в турецкой бане также существуют свои традиции, без которых посещение хамама будет неполным.
Церемония посещения хамама включает в себя 7 шагов, способствующих красоте и оздоровлению:
1. В хамаме предусмотрены три помещения, каждое из которых посетитель должен обходить по очереди. Первое из них — тепидариум, где организм адаптируется к насыщенному влажному воздуху и повышенной температуре парилки (36 градусов). Здесь следует провести 10-15 минут, а затем, при хорошем самочувствии, перейти к следующему этапу.
2. Далее гость перемещается в калидариум, где температура повышается до 45 градусов. Под воздействием температуры в этом помещении поры начинают активно открываться и очищаться. Здесь присутствуют мраморные лежаки, на которых посетитель может удобно расположиться.
3. Гость должен провести здесь 30 минут, разогреваясь и подготавливаясь к дальнейшим процедурам. Затем ему предлагается тридцатиминутный мыльный массаж. В процессе использования специального мешочка — копук торбаси — банщик наносит на тело особое мыло черного цвета, которое изготавливается из смеси различных масел (оливкового, персикового и арганового). С помощью этой пены весь процесс массажа осуществляется на теле посетителя.
После завершения мыльного массажа, с тела смывают пену и продолжают с применением жесткой перчатки — кессы. Массажист обрабатывает каждую часть тела — от пальцев ног до макушки головы.
4. Несмотря на то, что массаж может казаться слишком интенсивным и даже вызывать ощущения жжения на коже, со временем придет глубокое расслабление, ощущение прилива энергии и легкости.
5. После массажа обязательно проводится обертывание. Гостю предлагаются различные виды обертываний — глиняное, медовое, шоколадное и другие. Пока кожа находится под действием ухаживающих компонентов, выполняется массаж головы и уход за волосами с использованием травяных отваров и настоев, а также маска для лица.
6. Перед тем как завершить процедуру, тело ополаскивают прохладной водой. Это делается для создания контраста температур: после распаривания это крайне приятно. В хамаме обычно есть специальный бассейн с холодной водой, однако он располагается в отдельном помещении.
7. Завершает церемонию отдых в комнате, именуемой фригидарий. Здесь температура уже ниже — около 30 градусов. В этом помещении возможно окунуться в прохладный бассейн, а затем, промокнув тело хлопковой простыней, нанести ухаживающее средство и насладиться отдыхом с чашкой травяного чая.
Противопоказания к посещению хамама
Несомненная польза хамама для здоровья, тем не менее, накладывает определенные ограничения. Существуют заболевания и состояния, при которых посещение турецкой бани не рекомендуется.
К основным противопоказаниям относятся:
- беременность, особенно в первом триместре;
- онкологические заболевания;
- заболевания, сопровождающиеся воспалительными процессами;
- варикозное расширение вен, так как пар и горячий воздух могут усугубить проблему;
- заболевания щитовидной железы;
- микозы (грибковые инфекции);
- гипертония;
- расстройства сердечно-сосудистой системы;
- эпилепсия;
Также не стоит посещать хамам пожилым людям и детям младше 12 лет. В случае детей допускается посещение бани, если они уже имеют опыт посещения парных. Кроме того, посещение турецкой бани неприемлемо для лиц, находящихся под воздействием алкоголя.
Алкоголь влияет на психику, что в сочетании с высокой температурой может выз粉嫩ь негативные последствия, такие как рвота, головокружение и тошнота. Людям с психическими расстройствами, даже временными, следует воздерживаться от посещения хамама, так как смена микроклимата может вызвать стресс, который лишь усугубит их состояние.
Как правильно пользоваться?
Для людей восточной культуры хаммам тесно связан с очищением, как физическим, так и духовным. Чтобы впечатления от посещения хаммама остались положительными, необходимо учесть определенные правила поведения.
- Не спешите и не будьте суетливыми, предоставьте себе время для размышлений о вечной мудрости.
- Не обнажайтесь полностью, прикрывайте тело полотенцем или саронгом.
- Не стоит есть за час-полтора до посещения бани, чтобы избежать приступов тошноты.
- На посещение хамма нужно приходить трезвым, алкоголь запрещен.
- Прежде чем садиться или ложиться на каменную скамью, постелите полотенце, чтобы защитить себя от поверхности горячего камня и соблюдать гигиеничность.
- Во время массажных процедур желательно держать ноги приподнятыми над полом.
- После завершения массажа и глубокого релакса не рекомендуется резко вставать со скамьи, чтобы избежать головокружения.
Понимание устройства хамама существенно облегчает пребывание в таком заведении: знание о том, какие помещения есть и для чего они предназначены, позволяет максимально эффективно использовать время. Хамам делится на три основных зала.
- Джамекан. Это первое помещение — пункт оплаты услуг, где можно оставить верхнюю одежду и личные вещи. Обычно тут установлены небольшие фонтаны, создающие умиротворяющую атмосферу.
- Согуклук — подготовительная комната, которая не превышает температуру человеческого тела. В этом помещении предусмотрены душевые и туалеты.
- Харарет. Третий зал, непосредственно относящийся к бане, представляет собой помещение с температурой 50-60 градусов и максимальной влажностью. Здесь располагаются каменные скамьи из мрамора или оникса, на которых можно удобно устроиться. В больших хамамах в центра помещения часто заботливо устанавливается чебек-таш, известный как камень живота, который специально предназначен для проведения оздоровительных массажей. Также имеются курна — специальные раковины для горячей и холодной воды, из которых посетители зачерпывают воду с помощью медных ковшиков.
С бассейном
Хамам может включать два типа бассейнов:
- В некоторые крупные харареты часто вмешивают неглубокий и просторный бассейн, который не предназначен для купания, а служит для поддержания влажности;
- Функциональный бассейн предоставлен для окунания после массажных процедур, чтобы закрыть расширенные поры и освежить дух.
С массажем
В хамам можно прийти просто для мытья, посетить джамекан и согуклук — это будет дешевле и быстрее. Но если вы хотите расширенные процедуры, за которыми и приходят в хамам, будьте готовы к массажу.
Рекомендации по проведению процедур
Если вы собираетесь пройти полный ритуал посещения восточных бань, следует понимать, что все действия и процедуры следуют давно установленной последовательности, и для достижения максимальной пользы для здоровья их нарушать не рекомендуется.
Итак, в джамекане, посетитель оставляет одежду в раздевалке, берет с собой банные принадлежности и направляется в согуклук. Здесь поддерживается комфортная температура около 30-35 градусов, займетесь порядка 20 минут для акклиматизации. Рекомендуется принять душ, для очищения пор от грязи и подготовки тела к дальнейшим процедурам.
Для тех, кто пришел лишь помыться, на этом посещение бани заканчивается. А те, кто решает получить полноценный оздоровительный и очищающий курс, продолжают путь в следующий зал — харарет.
Расположившись на каменной скамье в жарком помещении с температурой 50 градусов и высокой влажностью, можно хорошо распарить все тело и расслабить мышечную систему. Банщик будет следить за вашим состоянием и непосредственно затем перейдет к следующим процедурам.
- Производится пилинг всего тела с использованием рукавицы кесе, сделанной из грубой козьей шерсти или кокосового волокна. Она тщательно очищает кожу от отмерших частиц, освобождая поры и улучшая циркуляцию крови.
- После очищения кожи, она готова к массажу с применением мыла и масел. Банщик выжимает особое черное мыло в хлопковый мешок, смешивая оливковое, персиковое и аргановое масла. В некоторых банях также используют генераторы мыльной пены, которые облегчают процесс работы. Посетитель покрывается пышной шапкой мыльной пены, и массаж осуществляется для удаления остатков омертвевших частиц с поверхности кожи.
- Следующий шаг — процедура обертывания. Проводят обмазывание популярными смесями: глиной, морской солью, оливковым маслом и медом, которая комфорно укрывается полотенцем. После двадцатиминутного ожидания стоит принять душ.
- После массажных и космецевтических процедур вы сможете расслабиться в занимательном вестибюле.
- На последнем этапе вам предложат сеанс массаж с ароматическими маслами, который замечательно подтягивает и омолаживает кожу, что способствует улучшению метаболизма клеток.
- После всех процедур вы можете теплым душем освежиться или окунуться в бассейн.
- После всех гигиенических и оздоровительных манипуляций, участники переходят в зал отдыха, где можно посиделите вместе с друзьями, перекусить, выпить несколько чашек чая и восполнить водный баланс организма.
Однако нет необходимости ехать в Турцию, чтобы посетить хамам. Многие спортивные клубы предложат вам восточную баню. Замечено, что временные затраты на восстановление сил после тяжелых физических нагрузок сокращает применение турецкой бани. Находясь на камне и под горячим паром, вы сможете максимально расслабить свои мышцы.
Турецкий хаммам, благодаря своим восточным традициям, удивительным запахам благовоний и расслабляющей музыке, создаёт атмосферу, которую невозможно описать без личного опыта. Нередко банщики применяют соляной туман, который создается с помощью специального оборудования, позволяющего в воздухе поднять мелкодисперсное облако солевого раствора. Все это не оставляет равнодушным и с каждым разом влечет снова посетить эту уникальную баню.
Не успеешь оглянуться, как твой организм снова начнет напоминать о том, что пора возвратиться в хаммам.