Обрезка плодового дерева как можно раньше, чтобы оно быстро росло, может уменьшить количество плодовых почек. После постановки цели не менее важно освоить технику. Техника должна соблюдаться:
Обрезка плодовых деревьев: как и когда это необходимо делать?
Плодовые деревья напрямую зависят от правильной техники обрезки. Более того, она приводит к тому, что дерево хорошо растет. От этого зависит, как будет расти крона и само растение, и сколько плодов оно принесет.
Зачем это делать?
Фруктовые деревья, такие как яблони, груши и косточковые плодовые деревья, требуют специальной обрезки, но они очень требовательны. Обрезка может значительно уменьшить общий размер кроны, ускорить рост и увеличить количество плодов. Она является профилактической мерой и создает среду, не благоприятствующую вредителям и болезням.
Обрезка продлевает жизнь деревьев и помогает им давать богатый урожай.
Если в крону попадает слишком мало света, ветви внутри кроны не плодоносят и в конце концов полностью отмирают. Плодоносят только те ветви, на которые попадает свет. Если обрезка деревьев проводится редко или не проводится вообще, плоды будут развиваться только на недоступных ветвях, расположенных слишком высоко.
Такая обрезка необходима для правильного формирования кроны, чтобы боковые ветви могли расти, а на доступных ветвях развивалось много плодов.
Обрезка яблони
Когда обрезать
Яблони обрезают весной, реже летом, когда в густой кроне не хватает света для созревших плодов, и осенью. Однако если весной, до начала сокодвижения, обрезка в ноябре проводится в основном для очистки кроны и удаления обмороженных концов ветвей, формируя таким образом крону дерева. Это делается после того, как с деревьев опадут все листья. Обрезку яблонь проводят в начале лета или зимой.
Как обрезать
Осенью обрезают старые ветви, а также гнилые, сломанные и поврежденные ветви. Поскольку дерево находится в состоянии покоя, обрезка проводится без стресса. Как обрезать яблоню осенью?
- первым делом обрежьте крупные сломанные или высохшие ветки;
- вырежьте из тех веток, которые растут чересчур близко друг к другу, наиболее слабые;
- обрежьте ветки, которые растут под острым углом;
- все срезы замажьте садовым варом или краской на олифе: раны на сухих ветках обрабатывают сразу, а на молодых – только через сутки;
- все обрезанные ветки сожгите.
Фотография: Растущая яблоня в саду
Молодые яблони можно легко обрезать секатором, укорачивая прирост текущего года на четверть его длины. В дальнейшем, если только они не растут очень быстро, растущие яблони не обрезают в течение трех-пяти лет, при необходимости удаляя только сухие и сломанные ветви. Пяти-шестилетние яблони нуждаются в умеренной обрезке: Сильные ветви обрезают на одну треть. Сильная обрезка показана, если ветви густо заросли: Их укорачивают наполовину.
Омолаживайте старые яблони в три этапа: обрежьте примерно треть старых ветвей через год, следующую треть — еще через год и последнюю треть — еще через год. Сильные, зрелые ветви нельзя удалять секатором, а только пилой. Все используемые инструменты должны быть наточены и хорошо продезинфицированы.
Обрезка колоновидных яблонь
При выращивании колоновидных яблонь следует учитывать, что чем сильнее вы проводите обрезку, тем активнее будет расти дерево. Если вы обрежете больше половины ветки, оставшиеся 3-4 почки на следующий год сформируют сильные побеги. Если отрезать меньше половины ветки, оставшиеся 5-7 почек дадут 5-7 побегов среднего размера.
Центральный побег не следует обрезать, иначе крона будет ветвиться. При формировании колонновидной кроны последний побег саженца подвязывают к опоре в год посадки, боковые побеги формируют плодоносящие ленты и, если они слишком сильные, обрезают на кольцо, чтобы не мешать росту ведущего побега, и ждут, пока разовьются новые побеги, из которых можно сформировать скелет кроны.
Обрезка груши
Когда обрезать
Если неопытные садоводы думают, что обрезка груш ничем не отличается от обрезки яблонь, то это не совсем так. Мы покажем вам, когда и как обрезать грушу — и вы сами сможете провести сравнение. Как и в случае с яблоней, грушевое дерево не рекомендуется обрезать каждый год.
Грушевые деревья можно обрезать осенью, когда температура на улице выше нуля, но если неожиданно наступают заморозки, обрезку следует отложить до весны — деревья нельзя обрезать в холодную погоду, так как шрамы, оставшиеся после обрезки, не только не заживут, но деревья замерзнут и погибнут. Лучшее время для обрезки грушевых деревьев — весна, когда температура поднимается до 8ºC.
Однако если вам необходимо провести обрезку осенью, то обрезка должна быть проведена не позднее сентября. Форма кроны, наиболее подходящая для сбора урожая, — пирамидальная, и это следует учитывать при обрезке груш.
Изображение: Груши на дереве
Осенняя обрезка груши
Крона груши формируется уже в первый год жизни: очень важно сразу сформировать скелетные ветви, чтобы в дальнейшем крона развивалась правильно и симметрично. Однолетние саженцы обрезают на высоте 40-50 см над землей. У двухлетних деревьев, которые уже имеют 6-8 боковых ветвей, 3-4 из них выбирают в качестве скелетных ветвей и обрезают на той же высоте. Ветви обрезают на 20 см выше скелетных ветвей.
Осенняя обрезка взрослых деревьев проводится в основном из гигиенических соображений: Удаление разросшихся, больных или поврежденных в период плодоношения ветвей. Полезно также укорачивать однолетние побеги на треть их длины и даже укорачивать крону, если грушевое дерево слишком высокое — это укрепляет дерево, усиливает ветвление и стимулирует более сильный рост почек. Однако при обрезке следите за тем, чтобы не нарушить пирамидальную форму кроны. После обрезки нанесите лак на раны от срезов и повреждения коры: На старые, сухие ветви сразу, на молодые, зеленые ветви — не ранее чем через день.
Если вы хотите омолодить старое грушевое дерево, сначала проведите обрезку кроны, но когда вы добросовестно обрезали дерево год за годом и оно достигло оптимальной высоты, его следует проредить: Удалите все сухие, старые и голые ветви, обрежьте все ветви, растущие под острым углом или параллельно стволу, а оставшиеся побеги укоротите на четверть их длины. Замажьте все срезы садовым варом или краской на основе олифы.
Обрезка ветвей старого грушевого дерева менее болезненна для растения весной, когда температура достигает 5 ºC, но почки еще не пробудились.
Общие правила и инструкция по проведению обрезки
Чтобы сад рос и плодоносил, используйте эти виды обрезки весной:
- формирующую с целью создания кроны правильных размеров, восстановления правильного освещения и проветривания;
- санитарную, чтобы защитить от болезней и не допустить загущения кроны;
- омолаживающую для восстановления баланса между ростом и плодоношением старого дерева;
- восстанавливающую, которая необходима для обновления кроны и восстановления способности к плодоношению.
Не ограничивайтесь одним видом обрезки. Лучше всего проводить комбинированную обрезку, что хорошо для плодоносящего сада.
Опытные садоводы используют для обрезки как ручные, так и электроинструменты. Подготовьте эти инструменты к работе:
- ручную пилу;
- садовую ножовку;
- сучкорез для удаления веток на высоте;
- секатор;
- садовый нож.
Приобретите садовый лак или краску на масляной основе, чтобы покрыть черенки на дереве. Это предотвратит проникновение бактерий и вирусов под кору плодового дерева и остановит поток сока.
Здесь вы найдете инструкции по обрезке плодовых деревьев весной:
- Срежьте сухие ветки полностью до живого места.
- Подрежьте верхушечный побег, удалите «гусиные лапки» — три побега, которые растут на конце ветки.
- Укоротите боковые побеги, подрезав их над глазками.
- Удалите поросль на стволе и от корня, волчки, которые растут на скелетных ветках.
- Срежьте побеги, направленные внутрь кроны.
- Проредите крону, оставив на стволе 3–4 основные ветки, одна из которых продолжение штамба.
- Уберите перекрещивающиеся побеги.
- Удалите ветки с острыми углами отхождения и смотрящие вниз.
- Оставьте многолетние ветви длиннее других, а однолетние уберите или оставьте для омоложения кроны.
- Обработайте срезы садовым варом, а крупные спилы закрасьте масляной краской.
Николай Курдюмов, автор книги «Правильная обрезка. Как сформировать крону плодовых деревьев без насилия над природой», рекомендует ломать ветви в конце февраля, чтобы ослабить очень сильные ветви плодовых деревьев. При этом ветка ломается у основания. Та же процедура используется для ветвей, на которых не развиваются нижние почки, но тогда ветвь ломается над ними.
Особенности обрезки деревьев в зависимости от вида
При весенней обрезке деревьев в саду садоводу следует помнить, что яблони и груши плодоносят на многолетних ветвях, а вишня и фундук — на однолетних побегах.
Правила обрезки яблони и груши
Как обрезать яблоню весной? Обрезку яблони сочетают с оздоровительной и воспитательной обрезкой:
- Удалите сломанные за зиму ветки. Выпиливайте ножовкой сначала крупные ветви, а потом секатором уберите мелкие.
- Уменьшите загущение кроны, вырезав вертикальные побеги.
- Укорачивайте однолетние ветки над почкой, а многолетние — над выбранным ответвлением с переводом их на боковую ветвь.
- Обрежьте у старых деревьев центральный проводник над крупной ветвью на ¼, чтобы высота ствола после обрезки составляла не более 2 м.
- Формируйте крону молодых деревьев, оставляя в каждом ярусе 3–4 основные ветки на расстоянии 20–30 см друг от друга и 40–80 см между ярусами.
Когда плодовое дерево достигнет высоты 2,5 метра, следует провести воспитательную обрезку кроны. У яблонь следует стремиться к круглой кроне с расположенными в шахматном порядке ветвями. Груши имеют плоскую и стройную крону, поскольку на стволе этого дерева растет меньше ветвей.
Роман Кудрявец, автор книги «Формирование и обрезка садовых деревьев», утверждает, что обрезка груши в первые годы и до плодоношения аналогична обрезке яблони. Разница в том, что у груши из-за ее низкой морозостойкости может быть много шипов, выходящих за пределы кроны. Удалите лишние шипы и убедитесь, что оставшиеся шипы прорастают заново.
Правила обрезки косточковых деревьев
В первые 2-3 года после посадки у деревьев с сердцевиной должен сформироваться крепкий скелет. Поэтому обрезку молодых деревьев проводите весной:
- Срежьте сломанные и растущие внутрь кроны ветки.
- Удалите те, которые отходят от ствола под острым углом. Следите, чтобы боковые ветви равномерно размещались вокруг ствола (угол их отхождения от ствола — не менее 45 °).
- Сделайте срез у ветвей, растущих вверх, над почкой, направленной наружу, а в сильно отклоненных — на внутреннюю.
- Прореживайте и сильно укорачивайте однолетние побеги: на 1/2 длины у сильнорослых сортов и на 2/3 у слаборослых.
- Ограничьте высоту дерева на уровне 2–2,5 м, срезая центральный проводник.
- Вырежьте сломанные, больные сухие ветви. Удалите волчки и лишнюю поросль возле ствола.
Старые сердцевидные деревья лучше обрезать летом. Вы можете легко справиться с удалением лишних ветвей после сбора урожая.
Можно ли обрезать кроны плодовых деревьев? Если плодовые почки находятся на верхних ветвях, их не следует трогать. Это повлияет на плодоношение дерева и снизит его урожайность. Ветви, которые придают дереву высоту, но не плодоносят, следует безопасно удалить. Некоторые плодовые деревья, например, яблони, дают хороший урожай, когда ветви расположены горизонтально земле. Поэтому их лучше не обрезать, а растянуть и согнуть под углом.
Если правильно обрезать плодовые деревья весной, можно создать здоровый фруктовый сад. Если вы правильно выберете время и схему обрезки для каждого вида деревьев, вы сформируете аккуратные кроны и избежите зарастания сада.
Виды обрезки
Обрезка деревьев подразделяется на различные виды в зависимости от ее цели. Садоводы должны знать их, чтобы выбрать правильные варианты для своих растений. Помните, что разные виды обрезки могут иметь разное время и технику.
Формирующая обрезка
Она используется для формирования правильной кроны определенного типа (оптимальной для определенного вида растений). Молодые деревья и кустарники нуждаются в специальной обрезке. Она ускоряет начало цветения и плодоношения и облегчает уход за взрослым растением. Хорошо сформированная крона обеспечивает хорошую экспозицию и декоративность; она снижает риск поломок и заболеваний.
Более подробную информацию об обрезке мягких плодовых деревьев и кустарников смотрите в видеоролике «Деревенская мудрость»:
Обрезка в первые годы жизни дерева или кустарника служит для создания основы — прочного скелета, который впоследствии сможет выдержать вес урожая. В последующие годы с помощью обрезки регулируются объем, свет и форма.
Смотрите мастер-класс по весенней обрезке плодовых деревьев, проведенный деканом Российского государственного аграрного университета:
Не только плодовые и ягодные культуры, но и большинство декоративных растений нуждаются в формирующей обрезке. В этом случае основными целями являются красивая форма кроны, крупные листья, обильное и продолжительное цветение. Этого можно достичь, в частности, путем удаления или обрезки старых ветвей, что приводит к интенсивному росту новых побегов.
Важно понимать, что топиарий — это творческий процесс. Существуют общие правила, но каждый случай требует индивидуального решения, учитывающего как само растение, так и окружающую его среду.
Частота обрезки зависит в основном от скорости роста: быстрорастущие растения обрезают ежегодно, а медленнорастущие — раз в 2-3 года.
Санитарная обрезка
Она проводится, когда необходимо удалить поврежденные, сломанные или засохшие ветви, а также когда нужно срезать зараженные побеги, чтобы предотвратить распространение болезни. Цель заключается в том, чтобы сохранить деревья и кустарники здоровыми.
Санитарную обрезку можно проводить в любое время года.
В отличие от других видов обрезки, санитарную обрезку можно проводить в любое время года. Единственным условием является постоянная положительная температура окружающей среды. Это особенно актуально для запущенных деревьев, которые долгое время не подвергались обрезке: Бывает трудно выполнить все необходимые работы сразу, поэтому сначала следует провести обрезку, а затем, со временем, омоложение.
- сухие или усыхающие;
- сломанные, надломленные;
- переплетающиеся, сближенные, трущиеся друг о друга (вырезают более слабую);
- ветви с признаками болезни или поражения вредителями;
- порослевые и жировые побеги;
- загущающие, растущие внутрь кроны.
Омолаживающая обрезка
Она используется для содействия регенерации старых деревьев и кустарников, которые потеряли способность расти и плодоносить. Слабый рост, плохое цветение и плодоношение — признаки того, что растение нуждается в омолаживающей обрезке. Не ждите, пока проблема достигнет своего пика, а начинайте омолаживающую обрезку при первых признаках: Снижение годового прироста до 15-20 см, слабое или чрезмерное цветение и слабое плодоношение (образуется много завязей, но они опадают).
Сроки обрезки деревьев и кустарников
Сроки обрезки очень важны. Преждевременная обрезка не приносит пользы и может повредить растение, а в некоторых случаях даже привести к его гибели.
Традиционно различают весеннюю, летнюю и осеннюю обрезку. Зимняя обрезка является исключением и проводится в основном в районах с теплым климатом и отсутствием сильных морозов. Зимняя обрезка в холодных районах сопряжена с риском серьезно повредить растение: древесина становится хрупкой при низких температурах, раны разрываются, а порезы не заживают должным образом.
Выбор правильного времени для обрезки очень важен
Наиболее важные работы по обрезке плодовых и декоративных растений традиционно проводятся весной, когда минуют сильные морозы. В средней полосе России это обычно делают в марте-апреле (но до распускания почек).
Первыми обрезают ягодные кустарники, так как они прорастают очень рано, и первые листья могут появиться почти сразу после таяния снега. Затем проведите обрезку плодовых деревьев. Также весной обрезайте розы, виноград, декоративные кустарники и деревья.
Известный российский садовод Александр Сидельников рассказывает об обрезке деревьев весной в следующем коротком видеоролике, снятом по заказу журнала «Сады России»:
Обрезайте старые плодовые деревья летом, обрезайте яблони путем обрезки или срезания лишних молодых побегов и обрезайте раннецветущие декоративные растения после цветения. Обрезайте вечнозеленые растения (например, самшит) в начале лета, включая живые изгороди. Лето — подходящее время для обрезки лимонника: Сокоотделение в растении происходит рано и активно, и если обрезку проводить весной, то поврежденные побеги могут истощить сок и погибнуть, тогда как летом такой опасности нет. Кроме того, все растения можно обрезать в летние месяцы (при необходимости).
В следующем видео объясняется, зачем и как обрезать плодовые деревья летом.
Вторая часть видеоролика о летней обрезке:
Обрезку ягодных кустарников рекомендуется проводить осенью, так как они прорастают весной раньше других растений. Кроме того, некоторые растения (например, малину) можно обрезать осенью. Плодовые деревья в районах с суровыми зимами не следует обрезать осенью, так как это может снизить их зимостойкость и увеличить риск замерзания. Самой важной формой осенней обрезки является стрижка.
Эксперт садового центра Greensad рассказывает об осенней обрезке в следующем видео:
