Какой должна быть барная стойка и где её лучше разместить на кухне.

Для студии лучше установить многофункциональную столешницу, которая не только заменит обеденный стол, но и послужит местом хранения различной кухонной утвари. Столешница должна иметь достаточно места для хранения. В таких помещениях чаще всего встречаются настенные или отдельно стоящие варианты.

Как выбрать размеры барной стойки?

Изначально высокая барная стойка служила бармену защитой от толпы клиентов. Однако она быстро перекочевала из винных магазинов в дома и стала центральным элементом многих интерьеров. Если вы планируете установить столешницу и на кухне, то в первую очередь следует подумать о размерах.

Оптимальные размеры в отдельных случаях и стандарты высоты/ширины/длины не всегда совпадают. Поэтому лучше подбирать размеры индивидуально, чем использовать готовое решение:

1. Размер кухни. Как минимум длина, ширина барной стойки на просторной кухне или в малогабаритной квартире будут разниться. Небольшая деталь в помещении 20 квадратных метров выглядит куце, слишком крупная в маленькой кухне занимает слишком много пространства.
2. Планировка. Перегородки между кухней и гостиной в студиях как правило делают выше, чем стойки в отдельных кухнях.
3. Возраст членов семьи. Пользоваться слишком высокими стульями будет неудобно маленьким детям, пожилым людям, учитывайте это, определяясь с высотой барной стойки на кухне от пола.
4. Рост проживающих в квартире. Как высота рабочей поверхности варьируется, в зависимости от роста хозяйки, так высота барной стойки на кухне от пола располагается на разном уровне для людей небольшого или высокого роста.
5. Планируемый функционал. Бытовая реальность такова, что чаще всего барная стойка воспринимается не как отдельный элемент для посиделок с бокалом вина, а важная часть кухонного гарнитура. Кто-то планирует за ее счет расширить рабочую зону, кому-то не хватает мест для хранения, но чаще всего бар является заменой обеденного стола.

Как изменяются размеры изделия в зависимости от 5 перечисленных оттенков, объясняется ниже.

Стандартные размеры

Типичная высота столба, а также его ширина и длина — это средние значения, которые в основном подходят для людей со средним ростом и типичными потребностями. Если вы ниже или выше среднего роста или хотите расширить функциональность штанги, вам следует скорректировать размеры в соответствии с вашими потребностями.

Высота

Оптимальная высота барной стойки выбирается исходя из 2 факторов: Размер хозяев и функциональность.

Высота

Людям среднего роста (160-170 см) хорошо подходит средняя высота (110-120 см). Они выше поверхности стола (84-90 см), но на них удобно стоять или сидеть на специальных табуретах.

Минимальная высота (90-95 см) подходит для людей небольшого роста, но требует соответствующих стульев. Максимальная высота (130 см) подходит для людей выше среднего роста, но для них не предусмотрено сидячих мест.

Как это работает

Для барных стоек, используемых по прямому назначению (пить и есть), действуют все требования, описанные выше.

Чтобы увеличить полезное пространство для барной стойки, она должна быть на той же высоте, что и остальная кухонная мебель (84-92 см). Это называется полубарной стойкой или полуостровом и требует более низких стульев.

Если стойка задумана как отдельный элемент, не зависящий от гарнитура, ее функциональность можно повысить, выбрав конструкцию в сочетании с островом. В этом случае основной верстак располагается вровень с кухней, а сверху размещается более высокая консольная полка. Комбинированные острова идеально подходят для работы или сидения.

Совет. Для небольших кухонь также может быть полезен верстак в сочетании с подоконником. В этом случае вы можете работать в обратном направлении от пола к окну, просто поставив верстак под подоконник. Можно также разместить его выше подоконника, но тогда раму нельзя будет открыть полностью.

Ящики можно располагать на любой высоте, важно лишь разместить под ними освещение, чтобы ими было удобнее пользоваться.

Ширина

Ширина кухонного гарнитура — второй по важности фактор после высоты.

• Узкие модели (~30 см) не занимают много места, подходят для употребления напитков. Но на них невозможно готовить или кушать, ведь места на тарелку или разделочную доску уже не хватит. Это отличный вариант для островной барной стойки, соединенной с широкой столешницей: дополнительной полки в 250-300 мм будет достаточно. Либо предмета, основной ролью которого является зонирования кухни-гостиной, а не практичная функция.
• На средних (50-60 сантиметров) удобно пить или есть, нарезать продукты. Хватит места для размещения не только бокалов, но блюд с закусками или нужной утвари (графинов, ведерка со льдом).
• Оригинальные широкие изделия (700 мм или более) подходят для больших кухонь. На таких можно одновременно сидеть с 2 сторон, или совмещать функции — например кто-то пьет коктейли, кто-то их готовит, стоя с другой стороны.

Важно! Перечисленные требования не относятся к различным навесным шкафам. Если стойка крепится к стене, ее ширина должна быть не менее 35-40 см, лучше 50-60 см, чтобы можно было удобно расположиться с ногами. То же самое относится и к размещению базовых шкафов под столом — от передней части до края верстака в идеале должно быть ~40 см.

Всё, что нужно знать о выборе стойки:

Барный стол — это оригинальное решение не только для маленьких комнат. Он подходит и для большой комнаты. Единственное отличие — размер мебели. Посмотрите, как рассчитать высоту от пола до верстака для кухонь разных размеров.

Плюсы

1. Это замена обеденной группы, она смотрится интереснее и легче. Последнее особенно важно, если комната небольшая.
2. В квартире-студии — элемент зонирования: разделяет зону приготовления еды, столовую и гостиную.
3. Соединенная с гарнитуром, она является дополнительной рабочей поверхностью. Если внизу встроен шкаф, то ещё и местом для хранения.

Минусы

Во-первых, они редко бывают мобильными, их нельзя просто передвинуть. Конечно, существуют раздвижные и складные модели. Но это нестандартное решение, такую мебель приходится заказывать.

Во-вторых, барная стойка для кухни, за которой может разместиться компания из пяти человек, — редкость. По крайней мере, если речь идет о небольших помещениях. Комфортная обстановка на кухне обычно включает в себя три, максимум четыре человека. Для любителей больших и шумных вечеринок это, конечно, не вариант.

И, наконец, в-третьих, сидеть на высоком табурете удобно не всем. Это касается и пожилых людей, и маленьких детей до 12 лет. Здесь необходимо найти альтернативу.

Виды

Верстак может быть как отдельной единицей, так и частью кухонного гарнитура. Существует четыре типа, в зависимости от того, как они устанавливаются.

• Примыкающая к стене — типичное решение для небольших комнат, когда проход узкий. К этому же виду относится стол-подоконник — неплохой вариант для маленьких кухонь, поскольку используется обычно неактивная зона около окна.
• Перегородка, которая разделяет пространство на зоны: например, разграничивают столовую, гостиную в квартире-студии.
• Отдельно стоящая. Если площадь позволяет, почему бы не сделать бар на кухонном острове? Особенно эффектно он смотрится в классическом стиле.
• Часть гарнитура. Бар-продолжение столешницы — тоже отличный вариант для маленьких комнат. Часто такие модели изготавливают с различными полками, подставками, другими полезными декоративными элементами.

Разновидности барных стоек по типу конструкции

Столешница кухонной барной стойки расставляет яркий акцент в кухне. Чтобы общий дизайн был гармоничным и обеспечивал максимальный комфорт хозяевам, необходимо выбрать подходящую модификацию барной столешницы. Таких модификаций существует несколько:

• Классическая. Предпочтительна для просторных кухонь. Представлена самостоятельной единицей, не зависящей от остальных предметов мебели в помещении. Расположена такая стойка может быть где угодно, но не состыкуется со стеной.

• Совмещённая с гарнитуром. Такая стойка характерна для некоторых моделей кухонного гарнитура и представляет собой продолжение рабочей столешницы, которое выдвигается или раскладывается. Длина у совмещенной стойки небольшая.

• Приставная конструкция уместна для маленьких кухонь. Представляет собой столешницу на опоре с одной стороны, а с другой она опирается на стену. Расположение бывает двух видов: перпендикулярно стене и вдоль неё.

Разновидности стоек бара по форме

Эта кухонная мебель различается по форме:

1. Угловые.
2. В виде буквы П.
3. Закруглённые.

Эти вариации характерны как для отдельных барных столешниц, так и для столешниц в сочетании с кухонными столешницами.

Материалы

Барные столешницы в современных интерьерах могут сильно различаться по материалу изготовления. Барные стойки из дерева хорошо вписываются во многие интерьеры. Вы можете выбрать темное дерево венге, красное дерево или светлое дерево и даже комбинировать их, чтобы придать интерьеру экологичность и ощущение близости к природе. Искусственный камень также часто используется для изготовления барных столешниц — он может быть матовым или глянцевым, имитировать мрамор или иметь любые вкрапления и цвета.

Иногда столешницы делают из пластика, стекла, покрывают металлом или облицовывают керамической плиткой — все зависит от ваших предпочтений.

Обратите внимание на самые важные особенности, преимущества и недостатки каждого материала.

• Деревянный массив является одним из наиболее дорогих материалов, он впишется во множество стилей в интерьере и при правильном уходе будет весьма практичным. Можно выбрать самые разные варианты – венге, красное дерево или светлое, лакированное или необработанное, а также можно окрасить деревянную барную стойку в любой цвет. Она подойдет под деревянный гарнитур в экологичном интерьере, но зачастую хорошо сочетается и с другими материалами.

• Нередко барные стойки делают из гипсокартона – это недорогой и достаточно практичный вариант, который хорошо вписывается в любой интерьер. Такой поверхности можно придать любой цвет и форму – она может смотреться очень стильно и красиво.

• Стеклянный вариант барной стойки тоже иногда встречается. Это не самое практичное решение, потому что стекло легко пачкается, однако смотрятся подобные стойки всегда превосходно. Стекло может быть тонким или толстым, обработанным по краям или находиться в металлической или деревянной раме. Для современных интерьеров могут подойти необычные цветные стекла с подсветкой.

• Искусственный камень также очень удобен, если подобрать качественный вариант из акрила. Ему можно придать любой цвет и фактуру, популярными являются варианты со всевозможными вкраплениями или имитация мрамора. Акриловый камень подойдет и для современного, и для классического интерьера.

Дизайн и цвета

Чтобы выбрать красивую и подходящую столешницу для вашей кухни, сначала нужно определиться со стилем вашего интерьера — от этого будет зависеть дизайн и цвет столешницы. Существует множество вариантов, давайте рассмотрим некоторые из них.

• Наибольшее разнообразие можно отметить в современном стиле : для него подходят стойки из любого материала. Иногда применяется градиентное окрашивание, покрытие эмалью или дополнение барной стойки подсветкой. Что касается формы, ее дизайн тоже может быть любым – от прямой стойки до изогнутой или круглой. Цвета стоит подбирать в зависимости от интерьера. Сейчас в моде глубокие оттенки черного, фиолетовый, теплый серый, изумрудный, а также натуральные древесные тона.

• В стиле кантри, шале, в скандинавском или прованском стиле используются преимущественно деревянные стойки. Они прекрасно смотрятся и позволят вам ощутить себя частью природы, не покидая город. Сейчас особенно популярны стойки из грубой необработанной древесины – они выглядят очень солидно и стильно. Тем не менее окрашенное или лакированное дерево тоже может быть интересным, не бойтесь сочетать разные натуральные древесные оттенки. Что касается формы, чаще это прямая стойка, однако изредка они бывают и изогнутыми.

Часто встречаются довольно низкие и широкие столешницы из дерева, которые прекрасно заменяют стол.

• Если вы выбираете классический стиль или его варианты, лучше всего вам подойдет акриловый камень – он легче по весу и дешевле, чем натуральный, и из него можно сделать стильную имитацию мрамора. Такие стойки делают прямыми или круглыми. Стойка из акрилового камня будет роскошно смотреться и создаст в интерьере торжественную атмосферу. Что касается цветов, преимущественно это светлые тона – белый, серый, розовый и бежевый. Возможны также сложные цветовые сочетания за счет разных вкраплений.

• Для стиля хай-тек может подойти стойка из гипсокартона, акрилового камня или стекла – иногда материалы интересно сочетаются и совмещаются между собой. А возможные формы таких стоек крайне многообразны. Можно встретить самые необычные изогнутые и круглые варианты, хотя в минималистичных вариантах предпочтение отдается традиционной прямой узкой стойке. Если у вас интерьер довольно-таки сдержанный, на барной стойке можно сделать визуальный акцент и окрасить ее в яркие броские тона – оранжевый, желтый, фуксия, бирюзовый или алый. Для светлых интерьеров подойдут оттенки серого и охристые тона. Если у вас интерьер в темных тонах, рассматривайте сложные составные цвета: сливовый, глубокий синий, оливковый или красно-коричневый.